Kin Dee steht für Contemporary Thai Cuisine – serviert werden saisonal wechselnde Gerichte zum Teilen für 65€ pro Person.Auf Basis traditioneller Rezepte treffen saisonale und regionaleProdukte auf originale Thai Aromen. Zitronengras, Kaffir-Limette, Wildingwer, Galanga, Curcuma, Koriander oder rotes Chili sind grundlegende Zutaten, die Dalad Kambhu aus Thailand importiert. Die Küchenchefin stellt daraus Pasten nach traditionellen Rezepten her: „Pasten sind für uns Thais wie Käse für die Franzosen. Es gibt unzählige Arten – Wir machen sie alle selber.“ Das Fleisch im Kin Dee stammt von Biofarmen und der Fisch und dieMeeresfrüchte sind nachhaltig gefangen. Nach Möglichkeit ersetzen Kambhu und ihr internationales Küchenteam thailändische Produkte mit solchen aus der Region.Dalad Kambhu und das Kin Dee Berlin wurden 2019 mit einem Michelin Stern ausgezeichnet.
Liebe Gäste,wir haben einen neuen Genussplatz für Sie geschaffen, einen extravaganten Wohlfühlort – das Café Wintergarten.Ein Spiegelsalon aus den 1920er Jahren stand gedanklich Pate, als die Ideen zu Konzept und Stil entstanden. Kultur und Lebensgefühl der Golden Twenties sollten sich mit urbanem Zeitgeist verbünden, Freiraum und Geborgenheit ein intuitives Wohlgefühl für unsere Gäste schaffen. Chic, aber entspannt. Schon früh morgens verbreitet der Duft unserer individuellen Kaffeeröstungen ein herrliches Aroma. Auf unseren Frühstücks-Etageren gibt es eine vielfältige Auswahl an Leckereien. Und ab mittags genießen Sie à la carte nach Herzenslust, wonach Ihnen der Sinn steht. Ist die Zeit knapp, weil die Mittagspause so kurz ist – dann probieren Sie doch unseren attraktiven Business Lunch mit einem werktäglich wechselnden Angebot an kleinen, aber feinen Gerichten. Genießen Sie eine entspannte Zeit bei uns – es wäre wunderschön, wenn wir Sie begrüßen dürfen. Bis bald!
Experience the fusion of Mediterranean and Lebanese flavors, all with a unique Guldsmeden twist, at the Lu Liba restaurant. Our dishes are all made from 100% organic products and taste best when shared with friends.At the heart of Lu Liba is our dedicated team, embodying Guldsmeden Hotels’ commitment to organic produce and exceptional culinary creations. With carefully selected suppliers, we ensure a consistently delightful and diverse array of offerings.
Frederick's is a dining and drinking destination rich with history as one of Berlin's most famous social hotspots. Whether you’re looking for dinner or drinks, you’ll find delicious, timeless modern European favourites served in vibrant surroundings that recall Berlin’s glamourous 1920s.The menu is inspired by The Land, The Sea and The Garden. Our dishes are modern German with twists influenced by our multi-cultural kitchen team and are designed to be shared. Join us for signature cocktails and ingenious drink creations at our beautiful Frederick's bar surrounded by historical heritage. If you are planning a great night with friends, do not hesitate to call/mail us regarding reservations in the bar area for parties of 6+.We'd love to welcome you soon!
The NENI Berlin is a culinary mosaic of Persian, Russian, Arabic, Moroccan, Isreali, Turkish, Spanish, German and Austrian influences. The concept of family Molcho is that everyone is able to try a little of everything, and pots and pans are taken from the kitchen and placed directly on the table without any airs or graces. In the 10th Floor you can enjoy the varied cuisine and panoramic views of Berlin and the Tiergarten.
One of the most unique bar groups in the UK providing an unrivalled drinking and dining experience. The Alchemist has delivered their molecular mixology to Potsdamer Platz. The creative cocktail bar and restaurant is renowned for executing theatre in everything they do. With drinks that change colour, smoke and even disappear. The experiential cocktail menu is guaranteed to charm and delight. This cocktail bar is perfect for starting your night, and the infectious atmosphere will have you staying for longer. Work your way through the extensive menu in this beautifully designed venue. The restaurant offers a playful food menu with dishes inspired by South East Asia and the Americas. Small plates perfect for sharing and fusion dishes make this spot a great destination for friends or date night. From brunch to late night nibbles with a great mix of plant-based & vegetarian dishes are on offer also.
Next to the beautiful terrace the pantry offers a cosy feeling with its comfortable brown leather seats. Artists such as Tina Winkhaus and original oil paintings from Aldo Christofaro and Paul Maier-Pfau create a relaxed atmosphere. The cuisine surprises with Iberian- Pacific dishes.All products are regional sourced as taste and freshness is very important for the Pantry offering healthy dishes with international flair. The Pantry team is looking forward to your visit.
Das Irma la Douce versteht sich als Restaurant mit neuer französischer Küche. Wir bedienen uns klassischem Handwerk und traditioneller Kochkunst, interpretieren diese allerdings für uns auf eine unprätentiöse, moderne frische Art und Weise.Unsere Weinkarte stellt eine kleine Tour de France durch die Weinanbaugebiete Frankreichs, als auch Deutschlands, Spanien, Italiens und Österreich dar. Ein besonderer Schwerpunkt liegt hierbei auf der Champagne, dem Burgund und Bordeaux.Optisch setzt das Irma la Douce auf dunkle Grün-Töne, elegante goldene Akzente und Holz. Die langen, schweren Vorhänge vor den Fenstern machen das Außen vergessen und den Weg frei für genussvolle Momente im Innern des Restaurants. Die antiken Decken-Leuchter bringen den Glanz derlegendären 1920er Jahr in den großzügigen Raum mit weiß eingedeckten Holztischen und langer Sitzbank.
Unser Motto ist ganz einfach: Kreativ mit Klassikern umgehen.
So entstehen neben dem klassischen Wiener Schnitzel und den Deutschen Tapas Kreationen wie das vegane Austernpilz-Schnitzel, ein gesottenes Schnitzel oder auch Fisch als Schnitzel. Bei der Auswahl der Produkte wird stark auf Regionalität und/oder artgerechte Tierhaltung geachtet.
893 Ryotei"Ryotei" ist japanisch und steht für edle und gehobene Küche.Wir begrüßen Sie herzlich in unserem Restaurant, in dem Sie traditionell japanische Küche mit südamerikanischen Einflüssen erwartet.
