Über den Marktplatz, ein paar Stufen runter, direkt an der Spree versteckt sich das Katerschmaus. Vor Anker festgemacht ist die wie ein Dampfer anmutende Bar das Zentrum des Restaurants. Dann geht’s in die edel ausgestattete Stoffklasse oder etwas rustikaler in unsere Holzklasse - Blick auf das Wasser inklusive. Egal wo – unsere Küche ist crossover, regional, besonders und vorzüglich.Open 12:00-23:00 Lunch 13:00-15:00Beim Lunch bieten wir ein Tages-Menü und wechselnde Gerichte zu moderaten Preisen.
Traditionell und doch ganz anders: Deutsche Küche 'Tapas Style' im PeterPaul.Wir kochen traditionelle hausgemachte Klassiker wie Königsberger Klopse, Sauerbraten, Kassler, Fischstäbchen, Thüringer Klößchen und einige andere Gerichte, welche alle in der Mitte des Tisches zum Teilen serviert werden. So hat man die Möglichkeit viele deutsche Klassiker „en miniature“ zu probieren.Küchenchefin: Jacqueline GerberPlatz 2 „Deutschlands beste Restaurants 2019“ (OpenTable)Top 10 der Foodspots 2018 – Visit Berlin - Der Instagram-Guide für Berlins RestaurantsTop 10 der deutschen Küche in Berlin 2019 - "Tagesspiegel Genuss Guide“
Besucht und genießt Frühstück, Mittag- oder Abendessen im lichtdurchfluteten Innenhof oder Restaurant.Lasst euch die Saison schmecken mit einer regionalen und von Landwirten geprägten Küche.Seit diesem Jahr fließen außerdem viele Produkte der Michelberger Farm in das tägliche Angebot ein. Wie gewohnt, alles biologisch.
Die Räume unseres Restaurants in Neukölln erzählen Geschichte. Denn im Hinterhof der Elbestraße befand sich um die Jahrhundertwende eine Destillerie. Die Firma "Reichel Essenzen" war hier beheimatet. Eine Halle aus der Jahrhundertwende, die 70 Jahre für die Destillierung von Essenzen zur Herstellung von Likören diente und danach eine Vielzahl unterschiedlicher Nutzung erlebt hatte, ist nun der Ort, in dem das Restaurant eins44 seinen Platz gefunden hat."Fine Dining" ohne prätentiös zu sein, so sehen wir unsere Art zu kochen. Unsere Speisekarte lässt sich saisonal inspirieren und wechselt daher monatlich. Dabei greifen wir auf regionale und überregionale Produkte zurück.Unsere Weinkarte umfasst im Moment Weine Deutschland, Frankreich und Österreich. Hierbei sind jedoch sowohl die "Großen", als auch die jungen aufstrebenden Winzer in vollem Umfang vorhanden. Ein besonderer Focus liegt hierbei auf unserer Leidenschaft, dem Riesling.
Die Klinke ist ein Ort mitten im Herzen Kreuzbergs am Oranienplatz.Mit ihrem deutschen Tapas-Lokal ‚Klinke‘ schaffen die Drei Geschwister aus Kreuzberg einen besonderen Ort.Es vereinen sich deutsche Küche mit hippen modernen Drinks. Bekannte deutsche werden neu und modern interpretiert und zubereitet. Gerade da die Drei Geschwister schon immer gerne viel geteilt haben, war es ihnen Anliegen einen Ort dafür zu kreieren. Ebenfalls ist das Interior ein wahrer Augenschmauß, worin die Geschwister viel Liebe reingesteckt haben. Es wurde eine gemütliche helle Atmosphäre im Innenbereich geschaffen. Der Außenbereich überzeugt mit dem "Gauloise Flair" und ermöglicht einen wunderbaren Ausblick über den gesamten Oranienplatz.Unser Hit im Sommer: "Frozen Riesling" (Friesling). Cheers!
Unser Motto ist ganz einfach: Kreativ mit Klassikern umgehen.
So entstehen neben dem klassischen Wiener Schnitzel und den Deutschen Tapas Kreationen wie das vegane Austernpilz-Schnitzel, ein gesottenes Schnitzel oder auch Fisch als Schnitzel. Bei der Auswahl der Produkte wird stark auf Regionalität und/oder artgerechte Tierhaltung geachtet.
Dine on traditional Berlin fare with a twist at Hauptstadtrestaurant Gendarmerie. It serves creatively prepared dishes with seasonal and regional ingredients. The contemporary setting at Hauptstadtrestaurant Gendarmerie features large, colorful artwork on the wall and photos of famous people. Guests can start their course with an appetizer of chanterelle salad with beans or snails in herb butter. An entrée of Berlin-style calf liver, meatballs in champagne or Schnitzel Linumer meadow veal will satisfy the appetite. Hauptstadtrestaurant Gendarmerie is located at the Gendarmenmarkt. This restaurant takes reservations and has a changing lunch menu.
Classic Austrian cuisine at its best: marinated cap of rump, breaded fried chicken with potato salad and Viennese schnitzel with parsley potatoes, cranberries and cucumber salad are only a few of the highlights. All dishes are deftly prepared using high-quality ingredients sourced from a wide network of regional producers, as well as areas such as Voralberg, Salzburg, Vienna and other Austrian regions. With respect for the original charm of the house, the interior has been carefully renovated and furnished with discreet smoke glass mirrors while preserving the homely brown tones of wood and leather. From early in the morning until well after dark, new and old Berliners, politicians, journalists, tourists and all kinds of flaneurs will visit Einstein Unter den Linden to enjoy one of the finest Austrian cuisines in the city.
Konsequent regionale Fischküche mit unaufgeregtem freundlichem Service.Wir bringen Fisch auf den Tisch. Traditionell - aber quergedacht.Neu kombiniert und interpretiert.Fischers HofgartenGelegen im ältesten Siedlungsgebiet Berlins, dem Nikolaiviertel -mitten in der Stadt und doch fern ab von allem Trubel- finden sie im Hofgarten des Fischer & Lustig Restaurants ihren Platz unter altem Baumbestand. Je begrüßt durch die Skulptur des „Leierkastenmanns“ – zünftig in Frack und Zylinder, tauchen sie hier in einen idyllische Altstadt Charm ein, der schnell entschleunigen und zur Ruhe kommen lässt. Der InnenbereichWohlwollend beäugt von Bull- und Fischaugen speisen sie im Fischer & Lustig unter rund 800 Jahre alten Arkaden, deren Mauerwerk teilweise freigelegt wurde und im Zusammenspiel mit Kronleuchtern und Parkettböden ein warmes Ambiente vermittelt.Der Weg in die Gasträume führt vorbei an nachempfundenen Fischerkaten, und erinnert an den letzten Urlaub am Meer…
