Enable JavaScript to run this app.
Passer directement au contenu principal
Logo OpenTable
  1. Accueil
  2. États-Unis
  3. Seattle / Est de Washington
  4. Seattle
  5. Wallingford
Joule Patio - Joule, Seattle, WA

Joule

4.6
4.6
1313 avis
30 $ ou moins
Grillade
Étiquettes principales :
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour siroter des cocktails créatifs
  • Innovant
Joule, le premier restaurant du célèbre couple de cuisiniers Rachel Yang et Seif Chirchi, a déménagé en octobre 2012 pour s'installer au sein de l'espace novateur et flambant neuf du Fremont Collective, dans le quartier de Wallingford/Fremont, à Seattle. Inauguré en 2007, le Joule s'est constitué une base de clients fidèles et a attiré l'attention des médias locaux et nationaux grâce à la vision moderne et unique du couple de la cuisine coréenne. Le Joule est le restaurant de la maturité pour Rachel Yang et Seif Chirchi, qui mettent en avant l'amour de la Corée pour le bœuf avec des morceaux originaux accompagnés de garnitures typiques à partager. Les réservations sont acceptées pour un repas d'une durée de 2 heures. Nous faisons de notre mieux pour faire face à la demande et nous vous prions de bien vouloir penser aux personnes qui attendent à la fin de votre repas. Si vous souhaitez rester plus de 2 heures, veuillez nous l'indiquer en commentaires et nous vous tiendrons informé de nos disponibilités dans les plus brefs délais.

Effectuer une réservation

2 personnes
20:30
Réservé 25 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisine(s)
    Grillade, Coréenne contemporaine
  • Heures d'ouverture
    Souper lun–jeu, dim 17:00–21:00 ven, sam 17:00–22:00
  • Numéro de téléphone
    (206) 632-5685
  • Site internet
    http://www.joulerestaurant.com/
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Code vestimentaire
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Rachel Yang
  • Installations pour l'événement privé
    Joule can accommodate parties of up to 60 people for a seated dinner, and up to 100 for reception style. Depending on party size, budget, and/or occasion we have dining and buyout options for the dining room, bar, patio, and full restaurant.Food & drinks for all events will reflect food similar to that found on our menus. Food is available in several formats: family-style buffet, family-style seated, plated seated, or small bites/canape buffet. Please discuss which will work best for your event with our Event Manager. Menus can be determined ahead of time, or guests can allow Chefs Yang and Chirchi, and their crew, to determine a seasonal menu a few days before the event.
  • Contact pour l'événement privé
    Anna-Lisa Chacon: (206) 632-5685
  • Endroit
    3506 Stone Way N, 98103 Seattle, WA
  • Quartier
    Wallingford
  • Rue transversale
    N 35 St
  • Infos de stationnement
    We have a small parking lot in the rear of the building. Street Parking is available as well, most has a 2 hour limit until 6pm. No meters.
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Cheminée intérieure, Cocktails, Droit de bouchon, Happy Hour, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Vin

Recommandé dans

Menu

Starter

  • Scallion Pancake14,00 $US

    smoked salmon roe, crème fraiche

    • Bone Marrow14,00 $US

      spicy anchovy butter, leek

      Salad

      • Smoked Tofu12,00 $US

        honshimeji confit, soy truffle vinaigrette

        Rice and Noodle

        • Spicy Rice Cake18,00 $US

          chorizo, pickled mustard green

          Vegetable

          • Chinese Broccoli12,00 $US

            walnut pesto

            Meat

            • "That" Short Rib Steak*28,00 $US

              kalbi, grilled kimchi, 6oz, WA

              • Kalbi Burger*19,00 $US

                horseradish, giardiniera*, 8oz WA

                Fish

                • Mackerel20,00 $US

                  green curry cilantro chimichurri, black currant

                  Sweets

                  • Joule Box8,00 $US

                    coconut semi freddo, grapefruit brulee

                    Dernière mise à jour : 3 novembre 2023

                    Avis de 1 313 clients

                    Évaluation globale (notes et avis)

                    Seuls les clients qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des avis avec des notes

                    4.6
                    4,6 d'après les évaluations récentes
                    • 4,6Plats
                    • 4,6Service
                    • 4,6Atmosphère
                    • 4,3Rapport qualité-prix

                    Bruit • Modéré

                    Apprécié pour

                    • Seattle / Est de Washington

                      Grillade

                    • Seattle

                      Innovant

                    1 313 avis

                    1. OpenTable Diner

                      Washington

                      2 avis

                      2.0

                      2 avis

                      Y est allé·e le il y a 7 jours

                      1. Global 2
                      2. Plats 1
                      3. Service 5
                      4. Atmosphère 4
                      All food ordered was too salty for our palette. And we’re not squeamish eaters. The food was too salty! Plain and simple. Do not recommend.

                      Cet avis est-il utile ?

                    2. MaggieS

                      Seattle

                      4 avis

                      5.0

                      4 avis

                      Y est allé·e le 20 mai 2024

                      1. Global 5
                      2. Plats 5
                      3. Service 5
                      4. Atmosphère 5
                      The service was friendly and attentive, and the food was absolute perfection - very creative and yet flavors were so well balanced. It was perhaps the best restaurant experience in some time.

                      Cet avis est-il utile ?

                    3. JohnB

                      Seattle

                      3 avis

                      5.0

                      3 avis

                      Y est allé·e le 17 mai 2024

                      1. Global 5
                      2. Plats 5
                      3. Service 5
                      4. Atmosphère 4
                      Easy getting a reservation. Service was informed and the food was delivered promptly and in good order, tasty! Very happy diner.

                      Cet avis est-il utile ?

                    4. OpenTable Diner

                      New York

                      1 avis

                      5.0

                      1 avis

                      Y est allé·e le 13 mai 2024

                      1. Global 5
                      2. Plats 5
                      3. Service 5
                      4. Atmosphère 4
                      Awesome service, great food. Servers were super kind and helpful and remembered the occasion we were celebrating! Will definitely go back (and try to sit outside, it looked cozy with the fireplace)

                      Cet avis est-il utile ?

                    5. CatCat

                      Seattle

                      2 avis

                      5.0

                      2 avis

                      Y est allé·e le 12 mai 2024

                      1. Global 5
                      2. Plats 5
                      3. Service 5
                      4. Atmosphère 5
                      This was our second time at Joule for a special occasion. It's a bit of a drive for us, but well worth it! The food is seriously amazing, and so is the service. The people were very nice on both visits.

                      Cet avis est-il utile ?

                    6. Damon

                      Seattle

                      2 avis

                      5.0

                      2 avis

                      Y est allé·e le 12 mai 2024

                      1. Global 5
                      2. Plats 5
                      3. Service 5
                      4. Atmosphère 3
                      Very good food and service. They helped with our toddler's needs and were very accommodating. Food flavors were novel/interesting but also good. Bright sun was a little troublesome and there seemed to be lots of "leaks" in the patio cover.

                      Cet avis est-il utile ?

                    7. sea10

                      Seattle

                      6 avis

                      5.0

                      6 avis

                      Y est allé·e le 11 mai 2024

                      1. Global 5
                      2. Plats 5
                      3. Service 5
                      4. Atmosphère 5
                      This is one of our favorite places to go. Server was wonderful and made excellent suggestions. We highly recommend for the delicious food and nice cocktails.

                      Cet avis est-il utile ?

                    8. Elizabeth

                      Palm Springs

                      7 avis

                      5.0

                      7 avis

                      Y est allé·e le 10 mai 2024

                      1. Global 5
                      2. Plats 5
                      3. Service 5
                      4. Atmosphère 5
                      Joule never fails. It’s always delicious. They keep the Joule favorites but add a few new dishes. The staff are professional, helpful and so friendly! Our favorite go to restaurant in Seattle!

                      Cet avis est-il utile ?

                    9. OpenTable Diner

                      Seattle

                      1 avis

                      1.0

                      1 avis

                      Y est allé·e le 8 mai 2024

                      1. Global 1
                      2. Plats 1
                      3. Service 3
                      4. Atmosphère 5
                      First of all, overall I had a lovely time. I was celebrating a birthday with good company, we came to spend money, eat and drink our way through the menu. Most plates were delicious and thought there was a lot of balance, flavor and freshness to the plates. However I was put in a position where it left me feeling him salty towards joule. I am not one to write reviews, but felt the need to publicly share my experience. My issue is regarding their octopus. When we revived it, my partner graciously cut it into bite size pieces so it could be served to our table. The first bite was inedible, it was a piece closer to the beak, but was comparable to chewing on a piece of rubber. After chewing on it for about a minute, i was finally able to swallow it. Someone else tried it and complained about the chewiness of it. I tried a smaller piece, to no avail. Either it was not a good product, or it was not cooked properly. All of that said, that experience is not why I’m writing this review. I’m disappointed that when I told my server, they took the plate away and told us they would not refund us for it. I do not fault my server for that, however I do fault the management. It’s not behavior conducive to retaining a clientele, and in fact, I will not be returning. As a side note, the 4% service charge is also a little weird. I understand the tipping policy is in a state of change nationally as well as locally. However, it’s strange when joule, itself, is retaining those tips. I much rather just give that tip to the employee themselves. I’ve been apart of a couple class action lawsuits where the service staff sued the employer for behavior similar. If anyone on the service staff ever feels like they are not receiving their fair share of that 4% service charge, I suggest they explore their labor rights.

                      1 personne a trouvé cet avis utile

                    10. OpenTable Diner

                      Baie de San Fra

                      2 avis

                      5.0

                      2 avis

                      Y est allé·e le 7 mai 2024

                      1. Global 5
                      2. Plats 5
                      3. Service 5
                      4. Atmosphère 5
                      Most amazing experience!! Felt so special!! Will be back!!

                      Cet avis est-il utile ?

                    FAQ

                    Vous pouvez commander directement une livraison à domicile chez Joule en utilisant le bouton « Commander en ligne ». Joule propose aussi des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (206) 632-5685.

                    Le restaurant Joule est noté 4.6 étoiles par 1313 clients OpenTable.

                    Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

                    Effectuer une réservation

                    2 personnes
                    20:30
                    Réservé 25 fois aujourd'hui

                    Commande en livraison ou à emporter

                    Google Map pour Joule

                    3506 Stone Way N, 98103 Seattle, WA

                    Informations supplémentaires

                    • Rue transversale
                      N 35 St
                    • Quartier
                      Wallingford
                    • Heures d'ouverture
                      Souper lun–jeu, dim 17:00–21:00 ven, sam 17:00–22:00
                    • Prix
                      30 $ ou moins
                    • Cuisine(s)
                      Grillade, Coréenne contemporaine
                    • Atmosphère
                      Élégant mais décontracté
                    • Code vestimentaire
                      Tenue de VIlle
                    • Infos de stationnement
                      We have a small parking lot in the rear of the building. Street Parking is available as well, most has a 2 hour limit until 6pm. No meters.
                    • Moyens de paiement
                      American Express, Discover, Mastercard, Visa
                    • Chef de cuisine
                      Rachel Yang
                    • Renseignements supplémentaires :
                      À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Cheminée intérieure, Cocktails, Droit de bouchon, Happy Hour, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Vin
                    • Site internet
                      http://www.joulerestaurant.com/
                    • Numéro de téléphone
                      (206) 632-5685
                    • Installations pour l'événement privé
                      Joule can accommodate parties of up to 60 people for a seated dinner, and up to 100 for reception style. Depending on party size, budget, and/or occasion we have dining and buyout options for the dining room, bar, patio, and full restaurant.Food & drinks for all events will reflect food similar to that found on our menus. Food is available in several formats: family-style buffet, family-style seated, plated seated, or small bites/canape buffet. Please discuss which will work best for your event with our Event Manager. Menus can be determined ahead of time, or guests can allow Chefs Yang and Chirchi, and their crew, to determine a seasonal menu a few days before the event.
                    • Contact pour l'événement privé
                      Anna-Lisa Chacon: (206) 632-5685

                    Recommandé dans

                    Découvrez
                    OpenTable
                    • À propos
                    • Carrières
                    • Presse
                    Plus
                    Nos sites
                    Entreprises
                    • Nous rejoindre
                    • Blog Open for Business
                    Retrouvez-nous sur
                    • Politique de confidentialité
                    • Conditions d'utilisation
                    • Mentions légales
                    • Témoins et publicité ciblée par centres d’intérêt
                    • Préférences en matière de cookies
                    Copyright © 2024 OpenTable, Inc. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Tous droits réservés.
                    OpenTable fait partie de Booking Holdings, le chef de file des services de voyage en ligne et autres services connexes.
                    Logo Booking
                    Logo Priceline
                    Logo KAYAK
                    Logo Agoda
                    Logo OpenTable