TSUJIRI Japanese High Tea ExperienceAn exclusive offering of Japanese-inflected High Tea by our Richmond branch in beautiful British Columbia, Canada. A sweet and savory selection showcasing classic and trending seasonal flavors from Japan. You will find Strawberry shortcake, Cherry blossom (Sakura)-infused terrine; hand-made premium Onigiri filled with fully cooked marinated-Salmon; and classic Ochazuke with red Japanese miso pairing TSUJIRI Genmaicha tea; Up next? Kinako (roasted soy bean) panna cotta with brown sugar, fluffy matcha-infused chiffon cake with Matcha ganache and sweet whipped cream; grilled Unagi with Japanese Yuzu mayonnaise on seasoned sushi rice; strawberry mousse cake capped with cherry blossom raindrop cake for aesthetic makeup; a pinky macaron filled with Kinako buttercream and Japanese style nama chocolate;Reserve your treatment at $40 per person, you might be able to book our tables in the authentic Tatami room if you move fast:)
Le Globe @ YVR - Fairmont Vancouver Airport est le restaurant signature reconnu de l'hôtel Fairmont Vancouver Airport. Le Globe@YVR est le seul restaurant gastronomique de Richmond spécialisé dans la cuisine du nord-ouest du Pacifique et à proposer le programme Ocean Wise. Ce restaurant contemporain et accueillant est doté de baies vitrées offrant une vue panoramique spectaculaire sur les montagnes North Shore de Vancouver et l'activité de l'aéroport. Le Globe@YVR est prisé des voyageurs aériens en transit en raison de son emplacement idéal. Il est également devenu un lieu de restauration recherché situé sur la nouvelle ligne de métro Canada Line. La vaste carte des vins du Globe@YVR comprend une large sélection de vins provenant du monde entier ainsi que de nombreux crus populaires originaires de la vallée de l'Okanagan, en Colombie-Britannique. Il sert le petit-déjeuner, le dîner et le souper.