Le Southside Bistro est une perle cachée au sud de la ville. Il sert une variété d'aliments frais provenant de la cuisine à aire ouverte. Du four à bois sortent de succulentes entrées et des pains plats. Des fruits de mer frais de l'Alaska sont livrés tous les jours, et le chef Travis crée de grands plats du jour innovants. Gardez-vous de la place pour les fantastiques desserts faits maison. L'établissement est le fier récipiendaire du prix d'excellence du Wine Spectator depuis dix ans. Le Southside Bistro propose un côté restaurant, avec un menu du soir complet, et un côté bistro plus décontracté, avec un menu de pizzas et de hamburgers. S'il vous plaît, visitez le site Web pour voir les sélections complètes de menus.