The Butcher’s Daughter is a plant-based restaurant, bar, juicery, and “vegetable slaughterhouse." We treat fruits and vegetables as a butcher would meat: We chop, fillet, and carve fresh produce into healthy vegetarian dishes and press them into pretty juices. Our five locations serve breakfast, lunch, dinner, and weekend brunch. We take pride in our daily-changing menu, which is 100% vegetarian, with many vegan and gluten-free options.
Le restaurant The Tasting Kitchen vous propose un mélange éclectique de bonne chère, d'ambiance et de popularité pour goûter la quintessence de la nouvelle cuisine américaine. Sous une lumière tamisée, la salle à manger présente le cadre parfait pour apprécier en toute intimité le nec plus ultra de la gastronomie. Elle préserve en même temps le caractère convivial qui sied à un verre entre amis finissant une bouteille de vin jusqu'à la fermeture.
Chaque matin est un recommencement : le menu est changé illustrant une philosophie de la cuisine qui se réinvente, les pâtes faites à la main au quotidien, la charcuterie préparée sur place, les produits amenés de la ferme à la table, le tout concocté et servi le jour-même.
Vous pourrez déguster une cuisine artisanale néo-classique dans un décor éblouissant et une ambiance flamboyante, avec le concours d'un personnel toujours complice et de bon conseil. Une fois installé, vous pourrez poser autant de questions que vous le voudrez pour assurer la meilleure expérience.
Ospi is the sophomore restaurant of Jackson & Melissa Kalb, focused on Southern Italian cooking and way of life. The name derives from ospitante (“host” in Italian), with the expectation that guests will feel as comfortable at Ospi as they would at a friend’s dinner party. There will be plenty of house-made pastas as well as an expanded offering of pizzas. The beverage program crafted by Kalb features mostly Californian and Southern Italian wines and a full bar with a special negroni section. At Ospi, the pizza is inspired by the techniques of Antico Forno Roscioli which Jackson and Melissa frequented while visiting Rome. Focusing on Romana Tonda-style crusts that are cracker-thin, he is adapting a recipe that he feels will resonate with the LA diner. Jackson feels it extremely important to not take food too seriously. Take a trip to Southern Italy and be a guest in our home.
This local hot spot suffered a fire in 2018 and triumphantly returned in 2020. With Chef Rain's innovative cuisine and vibrant bar scene, Wabi on Rose embodies the Rose Avenue lifestyle. Sexy, contemporary design, frames this hip spot with a chic outdoor seating area. Neighborhood regulars enjoy the fresh-caught, Pacific Rim, sushi inspired menu,and live fire grill. Swimsuit to business suit, all are welcome.
Chef Raphael Lunetta and Emilio Cuyuch chef driven neighborhood diner with rustic California dining room and bar. Lunetta serves great food paired with locally roasted coffee options, classic cocktails, large selection of craft beer and delicious wines that we enjoy drinking with our family & friends.We buy the freshest ingredients we can find. We cook seasonally because that’s what is fresh and best. We support local farmers and businesses whenever we can, because the best flavor naturally follows. Menus for Lunetta are locally sourced and responsibly grown, using seasonal ingredients based on the abundant product available on the California Coast. Our full bar features classic as well as craft cocktails using the finest in artisan spirits, mixers and seasonal fruits and vegetables. Our comprehensive wine list highlights small California producers and artisan winemakers from around the world.
Le restaurant THE PENTHOUSE de l'hôtel The Huntley vous accueille dans un cadre ultra-lounge à couper le souffle, avec des cabanes de plage, des espaces à ciel ouvert, des comptoirs argentés et des bougies nues. Le célèbre designer Thomas Schoos (connu pour son travail dans des restaurants tels que le Koi et le TAO New York/Las Vegas) a fait équipe avec le chef exécutif Kevin Meyer pour manifester une nouvelle célébration visuelle des sens. Le Penthouse propose un menu américain contemporain avec des influences mondiales audacieuses. Le chef Meyer s'inspire de la cuisine de France, d'Espagne et d'autres pays pour présenter un menu qui combine des ingrédients de saison provenant des marchés de producteurs de Santa Monica avec des ingrédients uniques venus du monde entier. Ce menu innovant comprend des plats tels que le magret de canard au thym et au miel, le poulet Jidori cuit sous une brique, le bar avec son ragoût de haricots cannellini ou encore du bœuf Angus de première qualité. Enfin, le restaurant The Penthouse est également disponible pour des évènements privés.
Seating arrangements for all reservations at Calabra may include outdoor poolside dining, bar area, as well as our indoor/ outdoor covered lounge space. Be sure to dress warmly.**DINNER RESERVATIONS ARE FOR DINING ONLY. Drinks would be accommodated upon first come first serve at the bar area. Private Couch Alcoves are available with a rental and minimum spend*******Serving Mediterranean & Californian cuisine with a view. Located atop the Santa Monica Proper Hotel's rooftop, our elevated garden terrace provides an inspiring atmosphere, with Santa Monica and the ocean as a backdrop. Whether from the pool sundeck or circular bar, the views are best enjoyed with dinner, boutique wines, seasonal cocktails, and small-batch spirits.
Hidden inside a lush, secret garden in the coastal enclave of Santa Monica, Fia is the first collaboration between hospitality trailblazer Michael Greco and celebrated Chef Brendan Collins. A venue designed by acclaimed designer Matt Winter ~ Fia is an urban oasis, where Greco's service mantra is rooted in a dedication to hospitality... Service, Service, Service. Collins' craveable menu delivers on flavor & execution, highlighting the freshest seasonal ingredients, inspired by California & Italian Coastal Cuisine, that will satisfy all. Add to the equation, carefully crafted cocktails, and old & new world wine list. Maximum reservable table size is for eight persons, see Fia website for event/catering inquiries. Weekend Brunch with Bottomless Mimosas & Margaritas (2 hour time limit per booking)We do not allow dogs (excepting certified service animals)We allow one special bottle for a $45 corkage as long as we do not carry that same bottle in our award winning wine cellar.
De son menu saisonnier original à sa carte des vins de première classe, le Melisse est un restaurant récompensé de 2 étoiles au guide Michelin et qui figure parmi les restaurants de Los Angeles les mieux notés par le très convoité classement de Zagats depuis 2003. Situé à Santa Monica, le Melisse propose une ambiance chic, une délicieuse cuisine française contemporaine et un service courtois. Les salles Olivia et Augustin offrent un cadre intimiste idéal pour des réunions ou des repas d'affaires. Le Melisse est le restaurant qu'il vous faut pour vivre une expérience culinaire inoubliable. Laissez-nous vous inspirer.
Le Ruth's Chris Steak House a été fondé à la Nouvelle-Orléans, en Louisiane, par Ruth Fertel, une mère célibataire de deux enfants qui rêvait d'une vie meilleure pour elle et ses deux fils. Elle y a donc acheté le steakhouse « Chris » qui comptait déjà 38 ans d'activité au cours des années précédentes. Après un incendie qui l'a conduite à se déplacer de l'adresse d'origine, elle rebaptisa son restaurant « Ruth's Chris ». Aujourd'hui, il existe plus de 140 restaurants Ruth’s Chris Steak Houses à travers le monde. Vous serez les bienvenus dans les tout nouveaux locaux de Marina Del Rey, en Californie.
