Cette cuisine italienne connue à l'échelle nationale servi dans cinq salles à manger élégantes dans une maison en briques historique de 1830 surplombe la plus ancienne place publique de l'Amérique - North quare - au cœur du quartier North End de Boston.
Attirez un ensemble audacieux de jeunes urbains, de banlieusards, de touristes et de professionnels. Rassemblez-les dans un restaurant à la fois intime et dynamique situé sur le front de mer de Boston. Ajoutez au mélange des cocktails artisanaux et une cuisine méditerranéenne imaginative et vous obtiendrez Committee, un restaurant novateur qui apporte une touche gastronomique inventive au secteur de Fan Pier. Committee propose une expérience inattendue avec son menu conçu autour du concept du mezzé, une tradition de la gastronomie grecque qui encourage le partage, l'essai de nouvelles saveurs et la conversation. Les chefs créatifs préparent des petits plats à partager qui sont portés à la table graduellement pendant le repas et permettent aux convives de découvrir un large éventail de mets composés uniquement avec des ingrédients frais locaux. Pendant que les plats sont servis et savourés à table, les regards sont inévitablement attirés vers les barmans qui transforment leurs talents de mixologie en véritable spectacle. Ils s'affairent autour de leur bar spacieux et créent leurs oeuvres colorées composées d'ingrédients frais et contemporains avec une touche de nostalgie bostonienne.
Le Joe's American Bar & Grill est un restaurant qui sert une cuisine classique américaine et est le favori de son quartier. Vous trouverez chez Joe's une atmosphère confortable et amusante, de même que des plats préparés avec des ingrédients frais de qualité.
Situé face à la mer et à quelques pas de Faneuil Hall, cet emplacement offre une vue pittoresque sur les quartiers historiques de Boston. La fenestration s'étend du sol jusqu'au plafond et donne sur le port de Boston, le quartier North End et, plus loin, sur le centre-ville qui pointe à l'horizon. L'immense bar est muni de grands téléviseurs à écran plat et d'une salle à manger qui rappelle les années 1900 avec ses décorations travaillées en acajou foncé. Une salle privée se trouve à l'étage, faisant de Joe's American Bar & Grill l'endroit parfait pour souligner tout évènement spécial au bord de l'eau. Que ce soit pour un souper en tête-à-tête sur la magnifique terrasse, pour un lunch décontracté ou pour un repas avec des amis après le travail, le restaurant Joe's, avec sa vue sur la mer, est l'endroit idéal.
Le South End Buttery est un café/boulangerie de quartier, sur place ou à emporter, le jour, et un bar-restaurant complet la nuit. La cuisine reconnue du Buttery est réputée pour combiner des ingrédients de saison locaux afin de créer une nourriture de tous les jours exceptionnelle à des prix abordables. L'expérience culinaire décontractée du Buttery atteint de nouveaux sommets, avec une cuisine classique réconfortante, ainsi que des plats sains et à basses calories, accompagnés par une sélection abordable de vins et de bières. Vous aurez l'impression de manger dans votre propre maison, mais sans avoir à faire la vaisselle !
Bienvenue à OAK Long Bar Kitchen, un nouveau restaurant de style brasserie américaine située au coeur de Back Bay à Boston. OAK est un concept de restauration audacieux, vous apportant des cocktails artisanaux et un menu composé d’ingrédients locaux suivant la philosophie de la ferme à l’assiette.
Les co-propriétaires Brian Piccini, Christopher Coombs, chef exécutif, et Jason Irving, directeur général et sommelier, sont fiers de leur primé resto-bar Deuxave, situé dans le quartier de Back Bay. Offrant une cuisine américaine contemporaine, il travaille avec des produits saisonniers, issus des plus belles fermes et des fournisseurs locaux, servant ainsi des ingrédients frais et savoureux. La cuisine est fortement ancrée dans les techniques de la cuisine française contemporaine, mariée avec la splendeur à des ingrédients américains, dans un cadre raffiné, mais décontracté. (Prononcé doo-ave) le nom de Deuxave fait référence à son emplacement aux coins des Commonwealth Ave et Massachusetts Ave.
Le The Table at Season To Taste est un nouveau restaurant crée par Robert Harris. Le chef cuisinier Carl Dooley prépare un menu fixe quotidien composé de 4 plats au tarif de 65 EUR par personne. Vous pourrez aussi profiter d'une belle carte de vins et de bières.
Le restaurant possède 16 places assises aux tables et 4 grands sièges d'où vous pourrez observer ce qui se passe en cuisine. Veuillez noter que des tables spécifiques peuvent être demandées, mais qu'elles ne sont pas garanties. Le bar à vin de luxe sert de petites collations, idéal pour se détendre avant un repas où juste pour faire une halte avec un verre et grignoter quelque chose.
Il est conseillé de réserver. Merci d'arriver à l'heure car le The Table at Season To Taste ne peut pas garantir votre table en cas de retard de plus de 15 minutes. Des fêtes privées sont également organisées sur demande. Il est recommandé de réserver au moins 3 mois à l'avance. Merci de contacter le responsable pour plus de détails.
• Française / Américaine contemporaine • Cambridge
Réservé 10 fois aujourd'hui
Reflétant la passion de son chef/propriétaire William Kovel pour une nourriture simple et délicieuse, le Catalyst Restaurant propose un service chaleureux dans un environnement moderne et confortable. La cuisine américaine moderne est préparée avec des produits exceptionnels, en particulier des produits bio cultivés localement et des aliments sauvages ou de ferme issus de pratiques durables. Avec un menu en constante évolution, le Catalyst célèbre chaque saison en mettant à l'honneur les meilleurs ingrédients d'un large éventail de fermes et de producteurs de la région.
Delio Susi, en prévision du dixième anniversaire de son restaurant, a raffiné à la fois le menu et le design intérieur de son restaurant non sans un certain succès. Ne perdant aucune de ses racines des Abruzzes, la nourriture est préparée à la manière italienne et un brin rustique. La salle peut être décrite avec les mêmes adjectifs. En plus des motifs dessinés sur les façades intérieures, Susi joue avec diffférents éléments, comme les carrelages et des dessus de table ainsi que des banquettes moelleuses de cuir brun. L'utilisation de briques et d'accessoires en cuivre participe à la création d'une véritable ambiance à l'italienne décontractée dans laquelle déguster des plats et des vins s'associant parfaitement. Les planchers de bois et les fenêtres ouvertes de style européen pour l'été ajoutent une touche à cette ambiance. Les lampes rouges qui pendent créent un contraste lumineux avec les tons couleur terre au cours de la journée et créent une lueur chaleureuse durant le soir. Amelia's Trattoria offre une expérience culinaire personnelle et authentique en utilisant des ingrédients locaux mis en valeur par le coeur de son chef italien.
