A dynamic mixed-use community located at 45th and Bull Creek in the heart of Central Austin. Whether it’s a date night dinner, a casual lunch, or a weekend brunch — let our chefs prove how live-fire, smoke and hand craftsmanship are reinventing your American Grille favorites featured in our modern-rustic dining room, four private dining spaces, or patio spaces. Even signature salads, desserts and cocktail options deliver a delicious and memorable smoky experience. The expansive bar at CARVE will open to patio dining and feature hand-crafted mixology, non-alcoholic moxology and wines on tap along with bar bites and our full menu breaming with fresh, eclectic ingredients in every cocktail and taste.
Husband-and-wife chef team Bradley Nicholson and Susana Querejazu feature ingredient-forward fare prepared with an elevated approach, influenced by their experiences cooking in acclaimed restaurants around the world. The ever-changing, seasonal menus of Texas heritage cuisine spotlight local farmers and ranchers and reflect the chefs’ celebration of ingredients prepared with an understated simplicity. Located on the storied architectural landmark, Commodore Perry Estate, the restaurant's name is a nod to the estate matriarch Nannie Lewette “Lutie” Perry. The experience melds warm hospitality with the convivial spirit of the property’s Jazz Age legacy, transporting guests to a contemporary garden retreat overlooking lush estate grounds. Walk In's Welcome.
Nous sommes fiers de vous annoncer ...
Chef Tyson Cole, vainqueur de la James Beard Foundation Award 2011 pour le meilleur chef Southwest - Merci à la famille Uchi et Uchiko et aux amis pour votre soutien!
Uchiko, du japonais et voulant dire «enfant de Uchi", est le prochain projet de restaurant du célèbre chef executive et sushi master Tyson Cole. Situé dans le centre de Austin, ce second emplacement de Cole très convoité, Uchi présente la même excellence et ambiance énergique que l'original avec quelques ajouts notables. Uchiko mettra en vedette un nouveau menu avec le même style de cuisine fraîche et innovante que Uchi, une salle principale qui accepte les réservations tout au long de la soirée et un bar /café où il est possible de manger.
The sister restaurant to Austin fine dining institution Jeffrey’s, offering breakfast, lunch, brunch, happy hour, dinner & Monday night steak frites. The Clarksville cottage features a small marble bar for coffee or cocktails, intimate tables in the dining room, shady nooks on our patio and a grassy front lawn for lounging. Serving an eclectic daily menu featuring the best locally sourced products. Learn more about McGuire Moorman Hospitality and their family of restaurants at www.mcguiremoorman.com.
Jeffrey's Restaurant & Bar est une institution culinaire de Austin depuis 1975. En 2012, le restaurant a fermé ses portes pour une rénovation majeure et a rouvert sous la direction du groupe de restauration haut de gamme de Austin, McGuire Moorman Hospitality. Le restaurant, niché dans un quartier calme à l'ouest du centre-ville dispose d'un bar animé, de trois salles à manger et des menus sur lesquels figurent des steaks vieillis à sec, des classiques réinterprétés et des produits locaux. Une salle à manger privée, un service de voiturier gratuit et un service de location de voiture et chauffeur sont disponibles.
Josephine House sert le dîner, le brunch, le « Happy Hour », le souper et le spécial steak-frites du lundi soir. Le chalet Clarksville dispose d'un petit bar en marbre pour le café ou un cocktail, des tables intimes dans la salle à manger, une terrasse à l'ombre et une pelouse pour se prélasser. Le chef Alex Manley et son équipe préparent un menu quotidien éclectique mettant en vedette les meilleurs produits locaux.
At Culinary Dropout, raise your glass to friends coming together. A place where food and music are life. Join us at happy hour for ice cold beer and our famous soft pretzels with provolone fondue. At dinner, a signature cocktail and slow braised 36-hour pork ribs are a perfect pair. While you and your crew enjoy damn good food and drinks, a local band plays live for great vibes. Come hang out and stay a while.
Say hello to social hours, Friday lunches, intimate dinners and celebratory parties at Perry's Domain NORTHSIDE. Here, you can experience the award-winning steaks, spectacular tableside presentations, famous pork chop, flaming desserts, expansive wine menu and all that is Perry's. Visit our vibrant Bar 79® and sip refreshing, creative cocktails on our expansive patio. Every day is a Rare and Well Done® experience at Perry's.
VERDAD pulls from traditions cultivated throughout Mexican history to authentically capture and appreciate the relationship between the past and the present – a focus that inspired the concept’s name VERDAD. VERDAD translates to “truth”. VERDAD will bring this promise to life with authentic, ingredients-focused Mexican dishes modernized through high-end cooking technique and innovative presentation, providing an elevated dining experience inspired by a steakhouse point-of-view. Follow the history as it unfolds through the VERDAD menu, robust collection of tequila, sweet treats and more!
Vous aimez le porc, le vin et la bière ? Après avoir créé l'Eddie V's, le Roaring Fork et le Hopdoddy, Larry Foles et Guy Villavosa vous présentent le Salty Sow. Ayant réuni leurs talents culinaires, les chefs Harold Marmulstein et Nox Ybarra ont pris les commandes de ce restaurant raffiné d'Austin proposant des plats élaborés de A à Z. Le Salty Sow sert une cuisine rustique moderne, alliant les nouvelles techniques de cuisine aux méthodes de l'Ancien Monde, comme le braisage, le pochage et les ragoûts. Les cocktails sont confectionnés à partir d'ingrédients frais du jardin ainsi que d'alcools locaux et bio. Fondé par des amoureux de cuisine de longue date, l'établissement accorde un soin particulier à la préparation de A à Z à la main de tous les plats.
