La tradition se poursuit. Le Brennan original, ouvert en 1946, a récemment émergé d'une rénovation complète où les nouveaux co-propriétaires Terry Blanc et Ralph Brennan n'ont ménagé aucun effort. Huit salles à manger glamour, chacune ancrée dans l'architecture de la Nouvelle-Orléans et son ambiance, célèbrent l'opulence.. Ainsi, souper dans une ville où même les réjouissances du déjeuner sont prises au sérieux, devient un repas décadent.
Les menus acclamés du chef Slade Rushing sont enracinés dans les traditions créoles et sont renforcées avec des influences contemporaines la Nouvelle-Orléans. Mariant les techniques classiques et modernes, il propose une approche résolument novatrice et améliore les produits saisonniers locaux.
Le Brennan, c'est l'élégance du passé, un décor de fantaisie et un service qui vous dorlote. Tout cela crée une toile de fond unique et sophistiquée pour un repas mémorable. Bienvenue.
• Créole/Cajun/du Sud des États-Unis • Quartier Français
Réservé 43 fois aujourd'hui
Servant à souper à tous les jours, un brunch Jazz le dimanche et à déjeuner le lundi, Restaurant R’evolution est la première coentreprise des chefs primés John Folse et Rick Tramonto, offrant des réinterprétations modernes et imaginatives de la cuisine Cajun et Créole classique. Ancré dans les diverses influences historiques et culturelles de la Louisiane, le menu propose non seulement des interprétations du chef de classiques de la Nouvelle-Orléans, tels que le gombo, po' boys et beignets, mais aussi de nouvelles créations mettant en valeur des ingrédients auxquels Chef Folse réfère comme étant «le garde-manger du sol du marais». Les composants du service de table jouent un rôle important dans l'expérience culinaire, en promouvant l'engagement des clients quant à l'histoire et l'évolution de la nourriture qu'ils sont en train d'apprécier. Les soupes, telles que la Creole Louisiana Snapping Turtle Soup et la Death by Gumbo, jouent sur des présentations inhabituelles de ces plats traditionnels qui datent de plusieurs siècles. Les desserts présentent des confiseries classiques de la Nouvelle-Orléans, réalisées d'une manière nouvelle et contemporaine.
Élus Meilleurs Nouveaux Restaurants « Class of 13 » par le New Orleans Magazine. Desi Vega est le restaurateur du steakhouse Desi Vega's et du Mr. John's Steakhouse. Ces 2 restaurants uniques sont les endroits favoris des locaux pour « voir et être vu ». Desi a grandi dans le secteur de la restauration et a été formé par Ella Brennan au Commander's Palace, Ruth Fertel du Ruth's Chris Steakhouse et Emeril Lagasse. Son souci du détail et son engagement vis-à-vis de l'excellence vous garantissent une expérience culinaire inoubliable. Les steaks de bœuf de qualité USDA ont été soigneusement sélectionnés, coupés à la main et vieillis pour une tendresse maximale, puis saisis à la perfection et servis sur une assiette grésillante. L'apéritif de crevettes Who Dat Shrimp et Who Dat et l'andouille-écrevisse Mac & Cheese figurent parmi les plats préférés des joueurs du Saints de La Nouvelle-Orléans et des Pelicans de La Nouvelle-Orléans. Venez juger par vous-même !
Desi Vega, Rodney Salvaggio, Paul Varisco et l'équipe vous invitent à les rejoindre pour une « expérience culinaire mémorable » au Mr. John's Steakhouse, que le critique gastronomique Tom Fitzmorris appelle « le meilleur steakhouse de la ville ». Grâce aux visites régulières des joueurs et des propriétaires des Saints, la plupart des fins de semaines sont complètes. L'emplacement pratique du Mr. John's sur l'historique St. Charles Avenue et le service de voiturier contribueront à vous faire passer une agréable soirée en ville !
Le Fogo de Chão est un Steakhouse brésilien de premier plan, ou churrascaria, qui est spécialisé depuis plus de 35 ans dans les viandes de première qualité rôties au feu en utilisant la technique séculaire du churrasco provenant de la cuisine brésilienne du sud. Il propose une grande variété de viandes assaisonnées avec simplicité et délicatement rôties afin de révéler leurs arômes naturels, incluant la spécialité maison le Picanha, à base d'aloyau, du filet mignon, du faux-filet et des côtelettes d'agneau pour n'en citer que quelques-unes. De plus, le Fogo présente une table du marché gastronomique colorée avec une abondance de salades de saison, de légumes frais, de plats d'accompagnement chauds, de charcuterie, de saumon fumé et bien plus encore. Des plats d'accompagnement du sud du Brésil sont servis dans un style familial, tels que le pão de queijo (pain chaud au fromage), la polenta chaude croustillante et les bananes caramélisées. Une appétissante carte des desserts, des cocktails créatifs et classiques ainsi qu'une carte des vins médaillée compléteront votre expérience culinaire. Vous pourrez également essayer de nouvelles sélections de fruits de mer plus légères ou profiter seulement de la table du marché gastronomique.
Hidden away in the Bywater neighborhood, The Country Club offers an elegant escape from everyday living. Our beautiful restaurant and bar deliver exquisite food and drink in sophisticated surroundings. We offer chef-driven cuisine inspired by Italian-French and Creole-Southern heritages. Our incredible menus by Chef Chris Barbato, formerly of Commander’s Palace, has all the foodies talking. Our award-winning wine program features more than 140 bottles from 13 countries and its very own private label wines. You MUST be 21 or over to dine with us. Some outdoor seating is available. If you would like to request outdoor seating, please do so when you arrive. We book up for Drag Brunch six months out, HOWEVER, as people cancel reservations they immediately become available online, so be sure to check back often. For Parties over 20 people please contact us directly.
Ce restaurant pittoresque niché au cœur de Uptown New Orleans, le Bistro Daisy, nommé ainsi en l'honneur de la fille des propriétaires Anton & Diane Schulte, a ouvert ses portes à l'été 2007. Le restaurant propose des ingrédients frais et saisonniers, d'une provenance la plus locale possible, et préparés selon un style bistro américain. Les plats primés du Daisy et l'atmosphère charmante qui y règne ont établi ce bistro du Uptown comme étant l'une des meilleures expériences culinaires de la ville.
Le Besh Steak est un steakhouse unique en son genre proposant une cuisine à la fois traditionnelle et moderne préparée avec des produits frais de Louisiane par le chef John Besh. Ce restaurant typique de La Nouvelle-Orléans sert également des vins et spiritueux soigneusement sélectionnés pour accompagner chaque plat de votre repas.
Si vous souhaitez profiter d'une expérience culinaire unique entièrement adaptée à vos goûts, vous pourrez prendre vos repas à la nouvelle table du chef. Pouvant accueillir jusqu'à 10 personnes, cette table propose un menu de 5 plats personnalisé préparé par le chef cuisinier Paul Robert. Vous pourrez effectuer une réservation via OpenTable en indiquant « Chef's Table » en commentaire. Ce menu de 5 plats est disponible au tarif de 95 USD par personne, ou 145 USD avec les vins associés à chaque plat (taxes et pourboire non inclus).
Add some real spice to your life! Superior Grill has been rated consistently as one of Louisiana’s best Mexican restaurants since 1983 when our first establishment opened in Shreveport. Our New Orleans location opened in 1997 and has become a landmark in fine quality foods with a festive Mexican atmosphere. Superior’s authentic Tex-Mex food is made from scratch every day with only the freshest ingredients. Our tortillas are hand-rolled with care all day long. For added flavor, all of our meats are cooked over a mesquite grill. We are proud of what we make and how we prepare it. Superior Grill is “the place to be” for happy hour, birthdays, office parties, and large groups. In addition to our festive indoor dining room, we offer a memorable outdoor dining experience on our landscaped patio featuring beautiful flowers and one of the best views of St. Charles Avenue. Superior Grill New Orleans is one of four locations including Shreveport, Baton Rouge, and Birmingham.
