NU Eat Kitchen crafts fragrant and sumptuous Asian fusion cuisine in its charming eatery. Tantalizing appetizer options feature the satay marinated chicken breast skewers and the hong shao yu, Cantonese-style braised veal ribs. NU Eat Kitchen's house specialties include the black tiger prawns with ginger-garlic sauce, the huamei ya grilled duck in a spicy plum sauce and the grilled sashimi tuna steak thu nuong with wasabi mashed potatoes. Other entree favorites include NU Eat Kitchen's burgers, like the juicy Shanghai burger marinated in teriyaki sauce topped with cheddar and mango.
NU Eat Kitchen also has a full vegan menu.
Kin Dee steht für Contemporary Thai Cuisine – serviert werden saisonal wechselnde Gerichte zum Teilen für 65€ pro Person.Auf Basis traditioneller Rezepte treffen saisonale und regionaleProdukte auf originale Thai Aromen. Zitronengras, Kaffir-Limette, Wildingwer, Galanga, Curcuma, Koriander oder rotes Chili sind grundlegende Zutaten, die Dalad Kambhu aus Thailand importiert. Die Küchenchefin stellt daraus Pasten nach traditionellen Rezepten her: „Pasten sind für uns Thais wie Käse für die Franzosen. Es gibt unzählige Arten – Wir machen sie alle selber.“ Das Fleisch im Kin Dee stammt von Biofarmen und der Fisch und dieMeeresfrüchte sind nachhaltig gefangen. Nach Möglichkeit ersetzen Kambhu und ihr internationales Küchenteam thailändische Produkte mit solchen aus der Region.Dalad Kambhu und das Kin Dee Berlin wurden 2019 mit einem Michelin Stern ausgezeichnet.