Acclamé par la critique, le Del Frisco's Double Eagle Steak House - Philadelphia a ouvert ses portes en novembre 2008 à Philadelphie.
La Cuisine : Le restaurant propose du bœuf de qualité USDA, des fruits de mer frais et d'incroyables queues de homard d'eau froide.
Les Vins : La carte des vins médaillée comprend plus de 1 000 crus du monde entier.
Le Cadre : L'établissement comporte 3 niveaux distincts, taillé chacun dans les murs d'une banque historique construite en 1922. Une splendide tour de 12 mètres remplie de bouteilles de vin forme l'élément central du restaurant. Que vous soupiez dans l'atmosphère animée de la salle à manger principale, en profitant de la vue depuis la mezzanine, ou que vous participiez à un événement dans la magnifique cave à vin, vous êtes sûr de vivre une soirée inoubliable !
L'Emplacement : L'établissement est idéalement situé dans le centre-ville, au croisement de la 15ème rue et de Chestnut Street dans l'historique bâtiment Packard Grande.
Le Butcher & Singer, occupant un magnifique emplacement historique au 1500 Walnut, propose une expérience culinaire intime et sophistiquée dans un cadre décontracté de clubhouse. Le restaurant apporte les véritables classiques du parfait Manhattan ou Sidecar, aux steaks et côtelettes maturés à sec, et en passant par le poisson frais. Le restaurant vous promet une expérience intemporelle et ludique dans l'ère continue du chophouse américain.
Not just another steakhouse, Steak 48 - Philadelphia is a contemporary steakhouse featuring prime steaks, a raw bar and extensive fresh seafood selection, other unique appetizers and side dishes including a double baked truffle potato, asparagus fries and corn crème brûlée, classic cocktails and an extensive award winning wine list. In order to support our service staff there is a 20% gratuity on all checks. At Steak 48, we encourage all of our guests to get dressed up for a great experience. In order to maintain an enjoyable environment for all guests, athletic wear, excessively revealing clothing, exposed undergarments will not be permitted. We prefer no printed t-shirts, hats or visors and always appreciate collared shirts or sports coats. Please dress as your elegant selves. You are going to have a great time!If you are looking for any special accommodations or flowers please reach out to us directly!We look forward to seeing you!
Évoquant les supper clubs de Manhattan des années 1940, le steakhouse Prime Rib propose des morceaux gargantuesques de bœuf, des côtelettes très épaisses et des fruits de mer frais préparés avec simplicité. Une moquette en imprimé léopard, des murs laqués noirs décorés en laiton ainsi que des serveurs en smoking complètent l'atmosphère élégante avec un piano et des basses en direct chaque soir. Le code vestimentaire est chic-décontracté.
Vous êtes cordialement invité à profiter d'un repas, d'un bon verre de vin et à être ébloui au Capital Grille. Venez déguster un steak de renommée nationale (vieilli à sec et coupé à la main par le boucher du restaurant), des fruits de mer frais, des accompagnements créatifs et des desserts irrésistibles préparés sur place tous les jours. Le tout est accompagné d'une carte des vins exceptionnelle et soigneusement préparée par le sommelier du restaurant. Celle-ci compte plus de 350 bouteilles différentes de partout dans le monde. Faites l'expérience d'un service impeccable et courtois dans une salle à manger confortable et raffinée, ou organisez un événement sans faille dans une salle privée, aménagée avec un équipement audiovisuel de pointe. Une soirée mémorable ou un après-midi gastronomique vous attend au Capital Grille. Situé sur l'Avenue of the Arts à l'angle des rues Broad et Chestnut.
Depuis plus de 50 ans, le restaurant Ruth's Chris Steak House a plu à bien des palais... un steak à la fois. Cet établissement accueille ses clients dans la ville de Philadelphie depuis plus de 28 ans On vous propose le meilleur boeuf de qualité USDA, grillé à une température de 1000°C et servi sur des assiettes à 500°C pour assurer un steak bien chaud, tendre et délicieux jusqu'à la dernière bouchée. Profitez d'entrées inspirées de la Nouvelle-Orléans, des steaks de catégorie USDA, des fruits de mer frais, des plats d'accompagnements de signature et des desserts faits maison. Le tout pendant que vous profitez d'une atmosphère chaleureuse et accueillante et de l'hospitalité légendaire du Ruth's Chris. Peu importe si vous êtes un habitué du restaurant ou simplement curieux par rapport à cet établissement célèbre, le Ruth' Chris constitue l'excuse idéale pour une soirée parfaite. Le souper est servi tous les soirs et le dîner, du lundi au vendredi. Les réservations sont suggérées et un évènement privé peut aussi être organisé.
Located in Center City Philadelphia, Picanha Brazilian Steakhouse offers a truly authentic Brazilian steakhouse experience. Enjoy our Market Table, full of traditional Brazilian dishes, while our gauchos expertly carve each cut of delicious meat for you table-side. In addition to the full rodizio experience, guests can also enjoy our gourmet salad bar only option.For lighter fare, guests may join us in our bar/lounge area for a variety of delicious dishes from small plates to hearty entrees.
Ocean Prime est le restaurant et lounge américain moderne du restaurateur de renom Cameron Mitchell. Situé dans le centre-ville à l'intersection de la 15ème et la Sansom Street, OCEAN PRIME Philadelphie offre une expérience extraordinaire pour ses clients. Décrit comme étant la nouvelle addition qui rehausse la scène de restauration de Philadelphie, par le Philadelphia Business Journal et le Philadelphia Inquirer, ce restaurant est un choix idéal pour les cocktails, un lunch rapide ou un souper décontracté et copieux.
Le menu est classique et présente une approche moderne à la préparation des plats légers, comme la salade de crustacés « cobb » et un choix de sushi, ainsi que des plats plus copieux comme leurs steaks juteux et leurs desserts décadents. Étant une destination en soi, le Ocean Prime lounge propose des cocktails de signature savamment préparés, comme leur fameux « gimlet » au concombre ou leur « smoking berries & bubbles ». De superbes installations, une énergie vibrante et une hospitalité authentique font de OCEAN PRIME un endroit idéal.
Le menu de l'Urban Farmer's met en avant sa fierté des ingrédients locaux et authentiques, dans des préparations simples. Les coupes de boucher de boeuf héritage sont au centre de cette cuisine, avec différentes variétés disponibles et notamment des espèces nourries à l'herbe, finies au grain et nourries au maïs, tandis que la volaille et les fruits de mer sont également soigneusement sélectionnés.
Notre garde-manger rustique est rempli de produits faits maison, préservés et marinés localement, assurant un contraste casanier à l'ambiance raffinée. Nos chefs établissent des liens personnels avec les fermes locales, les ranchs et la pêche, apportant le goût de leur dévouement à table et réaffirmant le lien direct entre la terre et le plat servi. Les boissons proposées reflètent la variété de brasseries voisines, les cocktails sont préparés à base de spiritueux issus de l'artisanat local et un programme de vin est soigneusement organisé afin de compléter la région.
