Besucht und genießt Frühstück, Mittag- oder Abendessen im lichtdurchfluteten Innenhof oder Restaurant.Lasst euch die Saison schmecken mit einer regionalen und von Landwirten geprägten Küche.Seit diesem Jahr fließen außerdem viele Produkte der Michelberger Farm in das tägliche Angebot ein. Wie gewohnt, alles biologisch.
FREA ist das erste 100% pflanzenbasierte Restaurant, welches bewusst auf Plastikverpackungen verzichtet. Alle angebotenen Lebensmittel kommen aus nachhaltigem ökologischen Anbau. Alle Zutaten der Gerichte, werden bei FREA verarbeitet und zu kreativen und leckeren Gerichten zubereitet. Unser reines Sauerteigbrot kommt aus der hauseigenen FREA Bakery. Die Reste die nicht mehr weiterverarbeitet werden können, landen in der hauseigenen Kompostiermaschine (Gersi). FULL TASTE, ZERO WASTE, das ist wofür FREA steht.