Meilleurs restaurants de fine cuts à Bay Park

Prix : cher (2)Prix : très cher (1)

3 restaurants disponibles à proximité

Photo du restaurant Water Grill - San Diego

1. Water Grill - San Diego

4.7

Exceptionnel(3379)

Prix : cher

• Fine cuts • Centre-ville / Gaslamp

Réservé 75 fois aujourd'hui

Depuis plus de 30 ans, le Water Grill a comblé les palais des amateurs de poissons. Dès son ouverture par la King's Seafood Company, ce restaurant phare du centre-ville a répondu au besoin d'un restaurant de poissons de classe internationale à Los Angeles. Réputé pour servir « les meilleurs fruits de mer en Californie du Sud » selon le guide de renommée internationale Zagat, le Water Grill a toujours offert d'impressionnants mets à base de poissons reconnus pour leur qualité supérieure et leur fraîcheur.

2. Lou & Mickey's

4.7

Exceptionnel(3856)

Prix : cher

• Fine cuts • Centre-ville / Gaslamp

Réservé 74 fois aujourd'hui

Le Lou & Mickey's, meilleur steakhouse de Gaslamp, se trouve en face du San Diego Convention Center et à 2 pâtés de maisons du Petco Park. Le restaurant vous propose des steaks réputés, un choix de fruits de mer et des boissons exotiques.

Photo du restaurant AR Valentien at The Lodge at Torrey Pines

3. AR Valentien at The Lodge at Torrey Pines

4.7

Exceptionnel(2405)

Prix : très cher

• Fine cuts • La Jolla

Réservé 24 fois aujourd'hui

Dans ce restaurant à l’ambiance personnalisée, l’A.R Valentien, le chef Jeff Jackson met en avant les fruits de mer fraîchement pêchés, les viandes, ainsi que les produits laitiers. Le menu est déterminé et influencé par les ingrédients disponibles sur le marché selon les périodes et les saisons de l’année. Un certain nombre de fermes travaille avec le Lodge, et lui fournit les produits spécifiques dont il a besoin régulièrement. L’établissement a également établi un partenariat avec les compagnies de fruits de mer et de petits poissons locaux qui opèrent dans tout le sud de la Californie. De nombreux autres pourvoyeurs de la côte ouest sont amenés à collaborer avec le restaurant. En dehors du respect pour la qualité des produits utilisés, la façon de cuisiner est difficilement négociable, dans le souci de bénéficier de tous les avantages des saveurs et des textures naturelles des ingrédients. Cette volonté de ne pas retoucher les plats, d’utiliser des assaisonnements simples, ainsi que diverses huiles d’olive, bouillons et jus en guise d’arômes, vous donne la garantie de déguster un plat qui aura conservé toutes ses qualités nutritives.

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