L'etc. est la dernière entreprise du chef et propriétaire Deb Paquette. Situé dans le complexe Bedford Commons du quartier de Green Hills, l'etc. vous accueille du lundi au vendredi pour le dîner et le souper, le samedi pour le souper, et vous proposera un brunch du dimanche très prochainement. Dans ce deuxième restaurant, qui est plus petit que son restaurant partenaire, l'Etch, Deb inclut dans ses menus ses épices, ses produits et ses plats du monde préférés, pour vous offrir une expérience culinaire audacieuse. Sa modeste carte des vins et des cocktails comprend des vins du monde entier, une sélection de bières artisanales et quelques cocktails gourmands.
Cet espace intime de 223 m² pieds est doté de tables décorées simplement, de confortables banquettes, d'un grand bar à vins et à cocktails et de nombreux sièges en plein air. Des luminaires branchés, un bleu électrique remarquable, des touches de cuivre et de verre et des éléments en bois chaleureux viennent compléter cet espace intime.
• Contemporary american • Sylvan Park & Sylvan Heights
Réservé 31 fois aujourd'hui
Au Park Cafe, leur philosophie est de créer une cuisine innovante en utilisant des ingrédients de saison de haute qualité et provenant des vignes. Leur équipe culinaire se consacre à vous servir une cuisine du marché avec des produits des fermes locales, des jardins et des producteurs artisanaux. La préparation des plats vise à mettre en vedette les ingrédients frais et à rehausser les riches saveurs qui caractérisent leur copieux menu.
• Contemporary american • Sylvan Park & Sylvan Heights
Réservé 12 fois aujourd'hui
Common Ground is a neighborhood restaurant and bar situated between the historic Sylvan Park and the rapidly growing Nations. The menu features approachable yet elevated cuisine, accompanied by a world-class cocktail program. Reservations and walk-ins both welcomed for dinner, lunch, and brunch. The space offers a hip-casual atmosphere designed with a modern-simplistic feel. Chef Eric Babula, formerly of Chicago-based 8 Hospitality, leads the culinary team. The beverage program consists of Wes Taylor, formerly of The Patterson House and M Street Entertainment; and Matt Ramos, a certified sommelier recently at Tony Mantuano's Yolan and Kayne Prime Steakhouse.
Supper Club - SCOB on Belcourt thrives in the historic Hillsboro Village area of Nashville, TN, creating vibrant culinary experiences. SCOB flourishes in the charming ambiance of Hillsboro Village in Nashville. Supper Club will provide an incredible menu excellent for game night, or even after. Date Night or drinks after work with two bars, deep wood, brass, and a nod to the original supper clubs in the 60's and 70's. Sexy with a bit of flare. DJs will spin an eclectic blend of acid jazz, breaks, and classics on weekends as ambiance and background, as we transition to late-night apps for round two and your final stop.
Modern Diner. Global Fare. Delicious Fun. This is The Mockingbird. Led by talented culinary duo executive chef / partner Brian Riggenbach and front-of-house extraordinaire / partner Mikey Corona, The Mockingbird offers a menu of comfort classics with a global twist and an ambiance of art deco diner whimsy. Walls are covered in beautiful custom-made wallpaper, painted tin tiles on the ceiling, windows open to two patios as weather allows and a larger-than-life mirrored bird sculpture overlooking the dining room. And then there’s the food and drink! Munch on a Mockingburger or Mac N Cheese (aka Feeling Grate!) while sipping an Old-Fashioned-ish or a Punchin’ Bag (ask about it – they are famous!). We also love hosting group events! We have a private dining room, an upstairs dining room and an enclosed patio, all perfect for bridal showers and bachelorette parties plus business lunches and corporate dinners. Y’all come see us! **Reservation cancelation policy is strictly enforced**
Offering an innovative twist to modern American cuisine, the restaurant’s seasonal menus focus heavily on a farm-to-table approach, sourcing most of the ingredients from local and regional purveyors and farms, along with a selection of fresh seafood and a variety of local ranch steaks. Blue Aster serves daily breakfast, lunch and dinner.
Etch est la dernière entreprise culinaire de Chef Deb Paquette. Situé au rez-de-chaussée de la tour Encore au centre-ville de Nashville, Etch propose une salle à manger privée, un bar complet et une cuisine ouverte avec un comptoir-bar.
Au cours de ses 13 premières années en tant que Chef / Propriétaire de Zola, Deb Paquette a reçu des éloges comme étant meilleur chef de Nashville et le meilleur restaurant de Nashville à plusieurs reprises. Les restaurants de Nashville sont nombreux, mais Etch se distingue avec des saveurs audacieuses et des présentations colorées.
La cuisine du Etch est complétée par leur carte des vins, avec une vaste sélection de vins du monde entier. Vous pourrez également profiter de leur carte de cocktails revisitant les classiques avec une touche moderne, et offrant une variété de bières éclectiques dont les bières en fut régionales.
Ils vous invitent à venir goûter à la dernière création du chef Paquette, un menu reconnu comme étant : "Signature Deb - unique, ludique, over-the-top, et vraiment digne d'ovation, comme son restaurant de Encore" (Carrington Fox, Nashville Scene).
===*Limited Food Menu Offerings.*======*All guests must be at least 21 years old to enter.===The Hampton Social Rooftop is a Dine & Party Experience.Coastal-inspired rooftop hotspot offering playful, modern, spontaneous delights of hand-crafted cocktails, our signature Rosé, and culinary creations. The Nashville Rooftop atop The Hampton Social evokes the feeling of cocktailing and socializing seaside. Find yourself overlooking Nashville with unobstructed scenes of downtown and enjoy an indoor/outdoor bar fixed with a retractable roof for cocktails, bites, and weekend brunch.===*Music Volume may not be suitable for those interested in an intimate dining experience.*===
On the third floor of the Conrad Hotel Nashville at Thistle & Rye, guests can enjoy great live music on Fridays and Saturdays, an indoor-outdoor bar, large patio and windows overlooking bustling downtown Nashville. The menu features a beverage-centric concept highlighting globally inspired small plates.
The Champagne Garden is first come first served. We will do our best to accommodate every request.Managing Partner- Freddy SchwenkGeneral Manager- Lindsey BertrandExecutive Chef- Ron BushbyExecutive Sous Chef- Connor Woodburn
