ZEST is the second venture for the owners of Grille 3501, an upscale casual restaurant which has sustained continued growth and success for over 20 years. Located on the 6th floor of the Gateway Building on the South Side of Bethlehem, ZEST has had the honor of being awarded the Lehigh Valley's favorite rooftop of 2021, favorite atmosphere of 2020, and favorite new restaurant of 2019. Chef Justin Cogan brings New American cuisine to life with signature dishes including braised beef short ribs and crab & mango spring rolls. The views whether you choose to sit indoors or outdoors are unparalleled. The 130 seat balcony lets you take in the sights of the southside like the steel stacks, Fahy and Hill to Hill bridges, and Bethlehem city hall in the distance. ZEST also features a partially open kitchen design, large 20 seat bar, and an indoor space with panoramic accordion sliding windows that let you experience the best of both worlds.
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EST-CE UN RESTAURANT? UN BAR? UNE DISTILLERIE? OUI! TOUTES CES RÉPONSES SONT BONNES ET IL S'AGIT D'UNE DESTINATION PAS COMME LES AUTRES.
Installé dans ce qui fût une banque à l'époque de la prohibition. Dans un bâtiment que l'on considère une institution du côté sud. Le prochain chapitre de son histoire s'écrit à présent A l'intérieur, vous y trouverez une salle de dégustation unique. Venez profiter de cocktails signature jumelés parfaitement au menu de nourriture incroyable, servit dans un environnement sophistiqué. Venez pour le dîner, le souper, les dégustations, les visites guidées ou, tout simplement pour vous détendre dans le lounge. Quoi que vous choisissez, vous serez surpris par la vue de l'équipement de distillation de fine pointe.
Le Twisted Olive est un restaurant de style bistro décontracté aux accents internationaux qui vous propose une cuisine créative et accessible, ainsi que des cocktails infusés maison.
Situé au cœur du centre-ville de Bethléem, le restaurant Edge offre une expérience culinaire dans une atmosphère chic et décontractée. Le Chef Timothy Widrick s’inspire des cuisines française et asiatique pour créer son menu allant du classique au moderne. Profitez d'une sélection de vins triés sur le volet qui satisferont tous les palais, ou peut-être un cocktail artisanalement créé
Enjoy locally sourced, seasonally inspired dishes and handcrafted beverages. Rooted in European technique and drawing inspiration from around the world, our cuisine uses familiar flavors of family recipes, traveling, and the diverse cuisine of the Northeast.
Capturing flavor from a myriad of culinary regions, Urban Table’s menu is a match for every palate - with offerings including prime beef burgers, gumbo, cauliflower steak, premium chops, seafood and more.
Dine among our famous former guests in our Tap Room restaurant. Situated just off of the main lobby, the Tap Room offers beautiful views of Historic Main Street. Our menu changes seasonally and features classic American cuisine. We partner with local farms to provide our guests with the freshest ingredients. Join us on Thursday evenings for the best local jazz musicians in our region.
Dans le cadre décontracté et confortable du restaurant Emeril's Chop Housel, la conception chaleureuse évoque l'artisanat intemporel comme ces revêtements de bronze à bas-relief, ces couleurs aux tons de terre, du cuir. Par opposition, des meubles en mohair beige qui contrastent avec les surfaces réfléchissantes transparentes du restaurant surplombé d'un luminaire aux pendentifs faits de cristal. Le chef s'exécute sous les yeux des convives, derrière un espace qui ressemble à un bar, fait d'un grand panneau de bois blanchi à la main et recouvert de cuir, Deux celliers courbés avec supports en acier poli séparent les salles à manger privées du reste de l'espace, et sont entourés d'une touche de rouge sur les tapis. La combinaison du côté artisanal et du côté élégant du restanrant se reflète parfaitement dans l'œuvre originale de l'artiste local Michael Kessler, qui crée un un art très organique en multipliant des couches d'acrylique sur du bois, afin de suggérer des formes de la nature.
Enjoy our 1741 on the Terrace with its intimate setting, floor to ceiling palladium windows that overlook Historic Moravian Bethlehem, a world heritage nominee. Our menu changes seasonally and features classic American cuisine. We partner with local farms to provide our guests with the freshest ingredients.
Reservations only guaranteed for indoor dining. Outdoor dining will be open weather/temperature depending. Taverns were a center of daily life in colonial times. They were the local, social and political hubs that spawned the thinking that led to the American Revolution. Tavern at the Sun Inn continues in this tradition offering a Colonial-inspired Seasonal food and beverage menu in a truly unique gathering spot.Tavern’s culinary team is led by Billy Gruenewald. He offers a casual tavern-style menu that changes to match what is seasonally available and features some ingredients that would have been available to Bethlehem’s founders. Dinner is served on the Sun Inn’s second floor and light fare and drinks outdoors on the beautiful North Green when the weather permits. Outdoor seating is first come first serve.
