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Truffes Folies Paris 8, Paris, Ile-de-France

Truffes Folies Paris 8

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De 31 € à 50 €
Française - Traditionnelle
Le restaurant Truffes Folies implanté rive droite à deux pas des Champs Élysées en plein coeur du 8ème arrondissement.
Cyril et Nicolas les associés vous proposent une carte spécialisée autour du diamant noir qui est la truffe.
Venez découvrir dans un cadre intimiste et bistronomique nos produits frais élaborés par nos soins, une carte créative et inventive à partir de grands classiques comme l'oeuf cocotte aux truffes ou la baratta à la truffe en entrée. Suivis de ses pâtes fraiches à la truffe et de tous ses autres classiques au fil des saisons.
Les curieux ainsi que les initiés pourront également profiter de notre épicerie fine.

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2 personnes
19:00

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Décontracté
  • Prix
    De 31 € à 50 €
  • Cuisine(s)
    Française - Traditionnelle, Française
  • Heures d'ouverture
    lun.–ven. 12:00–14:30 lun.–ven. 18:45–21:45 sam. 11:45–15:00
  • Numéro de téléphone
    01 42 89 43 06
  • Site internet
    https://truffesfolies.fr/fr/
  • Moyens de paiement
    Mastercard, Visa
  • Code vestimentaire
    Tenue d'affaires décontractée

Menu

Nos Entrées

  • Velouté de cèpes à la Truffe15,00 €

    • Œuf cocotte aux Truffes (l’inévitable)17,00 €

      • Burrata aux Truffes24,00 €

        • Carpaccio de radis noir, noisettes et Truffes14,00 €

          • Salade d’endives aux Truffes12,00 €

            • Courgettes grillées, chèvre frais aux Truffes et crumble de parmesan16,00 €

              • Tartare de veau, Truffes, noisettes et crème de parmesan aux Truffes19,00 €

                • Foie gras de canard cuit au torchon et chutney d’oignons26,00 €

                  Foies Gras Maison

                  • Foie gras de canard aux Truffes du Périgord cuit au torchon et chutney d’oignons32,00 €

                    Foies Gras Maison

                    Nos Salades

                    • Salade Truffes Folies du Périgord29,00 €

                      Roquette copeaux de parmesan et Truffe

                      • Salade Gourmande du Périgord38,00 €

                        Mâche copeaux de foie gras et Truffe

                        • Salade Tricastin du Périgord29,00 €

                          Mâche et Truffe

                          • Salade de la Garrigue du Périgord31,00 €

                            Mâche tomates confites artichaut à la romaine et Truffe noire

                            Nos Carpaccios

                            • Carpaccio de bœuf aux Truffes et sa roquette du Périgord29,00 €

                              • Carpaccio de Saint Jacques Truffé aux agrumes26,00 €

                                Nos Incontournables

                                • Royale de noix de Saint Jacques poêlées et sa purée de vitelotte aux Truffes (caviar de Truffes : sup 8 €) 39,00 €

                                  • La traditionnelle omelette ou brouillade aux Truffes du Périgord31,00 €

                                    Nos Pâtes et Risotto

                                    • Tagliatelles aux Truffes (sup foie gras 8 €) du Périgord31,00 €

                                      • Risotto carnaroli à la Truffe du Périgord 31,00 €

                                        • Bucatini carbonara et Truffes du Périgord32,00 €

                                          • Mini ravioles dans sa nage de parmesan et Truffes noires33,00 €

                                            • Coquillettes aux Truffes noires du Périgord29,00 €

                                              • Tortelloni artichauts, crème de truffe blanche d’alba39,00 €

                                                Nos Fromages affinés

                                                • Brie Truffé maison (à ne pas manquer)12,00 €

                                                  • Pécorino aux Truffes10,00 €

                                                    • Chèvre Truffé10,00 €

                                                      • Farandole de fromages Truffés 18,00 €

                                                        • Brillât savarin Truffé12,00 €

                                                          Nos Douceurs

                                                          • Glace à la Truffe noire14,00 €

                                                            • Cœur coulant pur chocolat glace verveine12,00 €

                                                              • Crème brulée aux Truffes12,00 €

                                                                • Tiramisu revisité à la Truffe (une merveille)14,00 €

                                                                  • Brioche façon pain perdu caramel beurre salé et glace à la Truffe15,00 €

                                                                    • Salade de fruits frais et son sorbet citron-basilic12,00 €

                                                                      • Café gourmand12,00 €

                                                                        Dernière mise à jour : 2 mai 2024

                                                                        Soyez le premier à rédiger un avis

                                                                        Actuellement, il n'y a aucun avis pour Truffes Folies Paris 8. Merci de partager votre expérience en écrivant un avis, cela aidera d'autres personnes à choisir un restaurant.

                                                                        FAQ

                                                                        Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

                                                                        Effectuer une réservation

                                                                        2 personnes
                                                                        19:00
                                                                        Google Map pour Truffes Folies Paris 8

                                                                        Truffes Folies Paris 8, 48 Rue de Berri, 75008 Paris, Ile-de-France

                                                                        Informations supplémentaires

                                                                        • Quartier
                                                                          Faubourg-du-Roule
                                                                        • Heures d'ouverture
                                                                          lun.–ven. 12:00–14:30 lun.–ven. 18:45–21:45 sam. 11:45–15:00
                                                                        • Prix
                                                                          De 31 € à 50 €
                                                                        • Cuisine(s)
                                                                          Française - Traditionnelle, Française
                                                                        • Atmosphère
                                                                          Décontracté
                                                                        • Code vestimentaire
                                                                          Tenue d'affaires décontractée
                                                                        • Infos de stationnement
                                                                          Aucun
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                                                                          Mastercard, Visa
                                                                        • Renseignements supplémentaires :
                                                                          Bar/salon, Bière, Café, Cocktails, Vin
                                                                        Découvrez
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