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Testal - Dolores, Mexico, CDMX

Testal - Dolores

4.6
4.6
338 avis
De 310 Mex$ à 500 Mex$
Méxicaine Traditionelle
Étiquettes principales :
  • Adapté aux occasions spéciales
  • La perle du quartier
  • Charmant
Experience the diversity, flavor and culture of Mexico at Testal. This modern Mexican eatery draws inspiration from every state in the nation, incorporating its many spices, styles and specialties onto a wildly diverse menu. Testal coalesces distinct flavors and recipes from all regions, offering diners a truly unique and comprehensive array of appetizers, entrees, soups, salads and desserts. From huitlacoche to nopales, from moles to spicy salsas, the true flavors of Mexico are brilliantly showcased and artfully presented, providing a fresh new take on traditional favorites. Testal features full menus for breakfast, lunch and dinner, with a full bar. Please be advised, that for parties from 10 to more people, the restaurant requires a deposit of 200MXN per person to confirm and guarantee the reservation.

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2 personnes
19:00
Réservé 4 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 310 Mex$ à 500 Mex$
  • Cuisine(s)
    Méxicaine Traditionelle, Mexicaine, Mexicaine Contemporaine
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner lun–sam 08:00–12:00 dim 08:00–12:45 diner Quotidiennement 13:00–19:00 Souper jeu–sam 18:00–22:00
  • Numéro de téléphone
    55 5510 1358 ext. 101
  • Site internet
    http://www.testal.mx/
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Code vestimentaire
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Ricardo C, Martha L y Aholy G
  • Installations pour l'événement privé
    We cater private events with special menu prepared according to the needs of the customer, please contact us in advance to let us know your needs. We look forward to cater your party.
  • Contact pour l'événement privé
    Alejandro Resillas: 55 5510 1358 ext. 101
  • Endroit
    Dolores #16, Loc C, esq. Independencia, Col. Centro, 06070 Mexico, CDMX
  • Quartier
    Centro
  • Rue transversale
    Av Juarez e Independencia
  • Infos de stationnement
    Public Parking lot located infront of the restaurant. In the intersection of Dolores and Independencia streets.
  • Métro ou Station
    Metrobus Línea 4: Bellas Artes Hidalgo Metro: San Juan de Letrán Bellas Artes
  • Animation
    TV's, Music
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bière, Brunch le week-end, Droit de bouchon, Livraison, Non-fumeur, Terrasse, Terrasse, Vin

Menu

Para Abrir Boca

  • Aguachile

    Gulf Shrimp, Scallop, Aguachile Sauce (Lemon Juice, Serrano Pepper, Herbs)

    • Tostadas de Atun

      Tuna Macerated in Lime Juice Served on a Crispy Tortilla, Chipotle Mayonnaise, Fresh Cucumber, Serrano Pepper, Honey and Chile Dressing

      • Tacos Picantes de Camaron

        Spicy Shrimp Tacos, Pineapple, Green Salsa

        • Cecina Rasurada

          Sun-dried Beef Steak, Lemon Juice, Red Onion, Cilantro, Oregano, Serrano Pepper, Habanero Pepper

          • Tacos de Barrio

            Beef Tongue Soft Tacos

            • Chicharon de Pescado

              Sea Bass Nuggets Lightly Battered, Pickled Red Onions, Spicy Mayo Sauce

              • Ceviche de Pulpo

                Octopus Ceviche, Housemade Soy based Sauce, Tomato, Onions Cilantro, Serrano Pepper

                • Cecina para Taquear

                  Sun-dried Beef Steak Griddled, Served with Pico de Gallo, Sour Cream, Guacamole (3 pieces)

                  Ensaladas

                  • Ensalada de Nopales

                    Fresh Cactus Salad Served with Guava Vinaigrette

                    • Ensalada Mazamitla

                      Romaine Lettuce, Panela Cheese, Avocado, Tomato, Roasted Garlic Vinaigrette Served on a Crispy Cheese Basket

                      • Ensalada Chilanguita

                        Caprese Style Salad, Tomato, Mexican String Cheese, Basil, Citric Mustard Vinaigrette

                        • Ensalada de Espinacas

                          Mixed Lettuces, Spinach, Goat Cheese, Bacon Croutons, Caramelized Pecan, Red Fruit Dressing

                          Sopas Y Cremas

                          • Crema Placera de Chicharron y Noppales

                            Pork Rinds Cream Soup, Grilled Cactus, Mexican Herbs in Julianne Cut

                            • Sopa Seca y Dorada de Fideo

                              Black Bean Base, Crispy Fideo Noodles, Cotija Cheese, Fried Pasilla Chile

                              • Sopa Azteca

                                Traditional Mexican Spicy Soup, Crispy Tortilla, Pork Skin, Cotija Cheese, Sour Cream

                                • Consome de Pollo

                                  Chicken Broth, Mixed Vegetables, Rice

                                  • Crema de Flor de Calabaza

                                    Zucchini Blossom Cream Soup, Epazote (Mexican Fine Herb), Garlic Cheese Croutons

                                    • Sopa de Habas con Camaron

                                      Fava Soup Served with Shrimp

                                      • Sopa de Verdolagas

                                        Purslane Soup Served with Shredded Chicken and Panela Cheese Cubes

                                        Aves

                                        • Chile Ancho Relleno de Pavo y Crema de Cilantro

                                          Ancho Chile Stuffed with Turkey Mixed with Raisins, Almonds, Olives, and Capers, Cilantro White Cream Sauce

                                          • Pechuga de Pollo en Mole de Zarzamora

                                            Roasted Chicken Breast Dipped in Mole Sauce Infused with Blackberries, Fried Plantain

                                            • Pechuga de Pavo en Salsa de Pinon

                                              Slowly-cooked Turkey Breast, Pine Nut Cream Sauce

                                              • Gallina en Mole Verde

                                                Slowly-cooked Hen (Breast or Leg and Thigh), Mole Verde Sauce (Mixed Spices Thick Sauce)

                                                • Pollo a la Talla o a las Brasas

                                                  Grilled Chicken Breast, Spicy Mayo Rub

                                                  Pecados Y Mariscos

                                                  • Lomo Picante de Atun a las Brasas

                                                    Grilled Tuna Steak, Dry Chili Rub

                                                    • Chille Guero o Xkatic Relleno de Marlin

                                                      Stuffed Xkatic Pepper Lightly Breaded, Marlin Stew, Spicy Tartar Sauce

                                                      • Camarones Gigantes

                                                        Pacific Shrimp; Spicy Mayo Sauce; Sauteed with Garlic; Grilled; Sauteed with Onions, Cuaresmeno Pepper, Garlic

                                                        • Carnitas de Atun

                                                          Tuna Carnitas

                                                          • Salmon Testal

                                                            Salmon Fillet in a Mustard and Honey Sauce

                                                            Carnes

                                                            • Pecho de Temera al Homo

                                                              Braised Breast of Veal, Pulque (Fermented Agave pre-hispanic Drink) and Chilhuacle Pepper Sauce

                                                              • Albondigas al Chipotle

                                                                Minced Beef Meatballs, Cream Cheese Filling, Chipotle Sauce, Grilled Cactus

                                                                • Borrego Tatemado

                                                                  Braised Slightly Spicy Lamb, Barbacoa Style

                                                                  • Adobo de la Casa

                                                                    Beef Tail in Adobo, Achiote, Cactus, Panela Cheese, Pickled Manzano Peppers

                                                                    • Cochinita Pibil

                                                                      Achiote Marinated Pork Loin Served in Soft Tortilla

                                                                      • Cartes a la Parilla

                                                                        Grilled Steaks, Rib Eye 300 gr; Sirloin 150 gr; Hanger Steak

                                                                        Para el Comienzo

                                                                        • Plato de Frutas de Temporada

                                                                          Fruit platter; Add Yogurt or Cottage Cheese or Honey or Granola

                                                                          • Hot Cakes - Pancakes

                                                                            Add Fruits or Pecans or Almonds, Add Bacon or Ham

                                                                            • Huelik

                                                                              Delicia en Nahuatl - Delight in Nahuatl Dialaect; Strawberry, Jam, Granola, Plain Yogurt

                                                                              • Orden de Nata

                                                                                Cream of Milk (Used to be Spread on White Bread or Pastries

                                                                                • Pan Dulce

                                                                                  Pastries

                                                                                  Huevos

                                                                                  • Huevos Pecado

                                                                                    Portobello, Ham, Panela Cheese, 2-Eggs (Fried or Scrambled), Mixed Cheese Sauce

                                                                                    • A la Mexicana

                                                                                      Scrambled with Chopped Onions, Tomato and Green Chile

                                                                                      • Divorciados

                                                                                        Two Fried Eggs on top of deep fried Tortilla, Separated with Salsa Roja and Salsa Verde, Refried Beans

                                                                                        • Ligeros

                                                                                          Egg White Omelette Filled with Panela Cheese, Cacti and Pico de Gallo

                                                                                          • Rancheros

                                                                                            Deep Fried Tortilla, Sunny Side Egg, Sauce of your Choice (Salsa Verde or Roja)

                                                                                            • Machacado

                                                                                              Scrambled Eggs with Sun-dried Beef Steak, Chopped Onions and Green Chilies, "a la Mexicana" style

                                                                                              • Migas Nortenas

                                                                                                Deep Fried Tortilla Chips, Scrambled Together with Eggs

                                                                                                • Aporreado

                                                                                                  Sun-dried Beef Steak, Scrambled Eggs, Salsa Roja Made in Stone-made Mortar

                                                                                                  • Montado de Chilorio

                                                                                                    Deep Fried Tortilla, Fried Eggs, Turkey or Pork Chilorio (Braised Turkey or Pork in an Adobo Sauce)

                                                                                                    • Omelette al Gusto

                                                                                                      Omelette your Way, 3 toppings of your choice

                                                                                                      Almuerzos

                                                                                                      • Puntas de Arrachera Cascabel

                                                                                                        Diced Flank Steak, Salsa Roja from Cascabel Chile

                                                                                                        • Chicharron en Salsa

                                                                                                          Pork Rinds, Sauced with Salsa Verde or Salsa Roja, Re-fried Beans, Grilled Cactus

                                                                                                          • Enchiladas Huastecas

                                                                                                            Salsa Roja Enchiladas, Sun-dried Beef Steak, Sour Cream and Panela Cheese

                                                                                                            • Enchiladas Portales de Morelia

                                                                                                              Enchiladas with Red chilies Salsa, stuffed with Chicken and Sour Cream and Panela Cheese

                                                                                                              • Enmoladas Xiquenas

                                                                                                                Enchiladas Stuffed with Chicken, Mole Sauce (Thick Chile Paste Sauce)

                                                                                                                • Chilaquiles en Pipian de Manzano

                                                                                                                  Deep Fried Tortilla Chips, Pipian Sauce (Thick Manzano Chile and Pumpkin Seed Sauce), Add Chicken, Add Egg, Add Melted Cheese

                                                                                                                  • Chilaquiles Rojos o Verdes

                                                                                                                    Deep Fried Tortilla Chips, with Salsa Roja or Salsa Verde, Add Chicken, Add Egg, Add Melted Cheese

                                                                                                                    • Chilaquiles Rojos o Verdes con Cecina

                                                                                                                      Deep Fried Tortilla Chips, with Salsa Roja or Salsa Verde with Sun-dried Beef steak

                                                                                                                      • Lengua a la Cazuela

                                                                                                                        Beef Tongue Slowly Cooked and Seared, Chile Morita Housemade Salsa, Potatoes

                                                                                                                        • Enchiladas Gratinadas

                                                                                                                          Chicken Stuffed Enchiladas, Green Salsa Mixed with Sour Cream, Melted Cheese Crust

                                                                                                                          • Enchiladas Hidalguenses Estilo Testal

                                                                                                                            Stuffed with Goat Meat Slowly Braised and Spiced, Chile Morita Housemade Salsa, Sour Cream, Cotija Cheese

                                                                                                                            Dernière mise à jour : 1 février 2022

                                                                                                                            Avis de 338 clients

                                                                                                                            Évaluation globale (notes et avis)

                                                                                                                            Seuls les clients qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des avis avec des notes

                                                                                                                            4.6
                                                                                                                            4,6 d'après les évaluations récentes
                                                                                                                            • 4,7Plats
                                                                                                                            • 4,5Service
                                                                                                                            • 4,4Atmosphère
                                                                                                                            • 4,5Rapport qualité-prix

                                                                                                                            Bruit • Modéré

                                                                                                                            338 avis

                                                                                                                            1. OpenTable Diner

                                                                                                                              México

                                                                                                                              1 avis

                                                                                                                              5.0

                                                                                                                              1 avis

                                                                                                                              Y est allé·e le 10 mai 2024

                                                                                                                              1. Global 5
                                                                                                                              2. Plats 4
                                                                                                                              3. Service 5
                                                                                                                              4. Atmosphère 5
                                                                                                                              Todo muy bien. Servicio, calidad de los alimentos. Lo único que agregaría sería considerar un poco de clima fresco. Se sentía algo de calor.

                                                                                                                              Cet avis est-il utile ?

                                                                                                                            2. OpenTable Diner

                                                                                                                              México

                                                                                                                              1 avis

                                                                                                                              4.0

                                                                                                                              1 avis

                                                                                                                              Y est allé·e le 5 mai 2024

                                                                                                                              1. Global 4
                                                                                                                              2. Plats 5
                                                                                                                              3. Service 3
                                                                                                                              4. Atmosphère 5
                                                                                                                              El mesero que nos tendió no dejaba de meterse el d

                                                                                                                              Cet avis est-il utile ?

                                                                                                                            3. OpenTable Diner

                                                                                                                              México

                                                                                                                              1 avis

                                                                                                                              5.0

                                                                                                                              1 avis

                                                                                                                              Y est allé·e le 5 mai 2024

                                                                                                                              1. Global 5
                                                                                                                              2. Plats 5
                                                                                                                              3. Service 5
                                                                                                                              4. Atmosphère 5
                                                                                                                              Testal siempre es una garantía, la comida es deliciosa y la atención excelente, son muy amables, aclaran tus dudas, te dan sugerencias. En Testal no hay nada de que preocuparse, solo es pensar que comida exquisita hay de nuevo. Comimos sopa de habas, sopa de tortilla, guacamole con escamoles, birria de lengua y pulpo a las brasas. Todo excelente.

                                                                                                                              Cet avis est-il utile ?

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                                                                                                                              México

                                                                                                                              14 avis

                                                                                                                              VIP
                                                                                                                              5.0

                                                                                                                              14 avis

                                                                                                                              Y est allé·e le 21 avril 2024

                                                                                                                              1. Global 5
                                                                                                                              2. Plats 5
                                                                                                                              3. Service 5
                                                                                                                              4. Atmosphère 5
                                                                                                                              En general todo estuvo excelente. Me encantó que me ofrecieron una opción que pertenecía al menú de comida para mi bebé

                                                                                                                              Cet avis est-il utile ?

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                                                                                                                              Miami - Dade

                                                                                                                              2 avis

                                                                                                                              5.0

                                                                                                                              2 avis

                                                                                                                              Y est allé·e le 28 mars 2024

                                                                                                                              1. Global 5
                                                                                                                              2. Plats 4
                                                                                                                              3. Service 3
                                                                                                                              4. Atmosphère 5
                                                                                                                              Great place, excellent food with the exception of chamberete in green sauce… the meat was too greasy.. the rest was fantastic

                                                                                                                              Cet avis est-il utile ?

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                                                                                                                              México

                                                                                                                              1 avis

                                                                                                                              5.0

                                                                                                                              1 avis

                                                                                                                              Y est allé·e le 17 mars 2024

                                                                                                                              1. Global 5
                                                                                                                              2. Plats 5
                                                                                                                              3. Service 5
                                                                                                                              4. Atmosphère 5
                                                                                                                              Todo muy bien, gran servicio y la comida como siempre, deliciosa.

                                                                                                                              Cet avis est-il utile ?

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                                                                                                                              México

                                                                                                                              3 avis

                                                                                                                              5.0

                                                                                                                              3 avis

                                                                                                                              Y est allé·e le 6 mars 2024

                                                                                                                              1. Global 5
                                                                                                                              2. Plats 5
                                                                                                                              3. Service 5
                                                                                                                              4. Atmosphère 4
                                                                                                                              Todo muy bien, salvo algunos comensales escandalosos

                                                                                                                              Cet avis est-il utile ?

                                                                                                                            8. Libiparpar

                                                                                                                              Manchester

                                                                                                                              6 avis

                                                                                                                              5.0

                                                                                                                              6 avis

                                                                                                                              Y est allé·e le 2 mars 2024

                                                                                                                              1. Global 5
                                                                                                                              2. Plats 5
                                                                                                                              3. Service 5
                                                                                                                              4. Atmosphère 5
                                                                                                                              Fantastic restaurant with wonderful service, traditional food and amazing vegetarian adaptations. Had my first ever mole poblano here- was even more divine than expected! Thanks so much to the team- we came back a second night! Please be sure, whilst my location is listed as London, I grew up and spent 20 years in Southern California with the most authentic Mexican cuisine ever. This place is truly phenomenal. Fantástico restaurante con maravilloso servicio, comida tradicional y sorprendentes adaptaciones vegetarianas. Tuve mi primer mole poblano aquí, ¡fue incluso más divino de lo esperado! Muchas gracias al equipo. ¡Regresamos una segunda noche! Tengan la seguridad de que, si bien mi ubicación figura como Londres, crecí y pasé 20 años en el sur de California con la cocina mexicana más auténtica de todos los tiempos. Este lugar es realmente fenomenal.

                                                                                                                              Cet avis est-il utile ?

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                                                                                                                              México

                                                                                                                              6 avis

                                                                                                                              5.0

                                                                                                                              6 avis

                                                                                                                              Y est allé·e le 23 février 2024

                                                                                                                              1. Global 5
                                                                                                                              2. Plats 5
                                                                                                                              3. Service 5
                                                                                                                              4. Atmosphère 5
                                                                                                                              Excelente calidad de alimentos. Super recomendable.

                                                                                                                              Cet avis est-il utile ?

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                                                                                                                              New York

                                                                                                                              2 avis

                                                                                                                              4.0

                                                                                                                              2 avis

                                                                                                                              Y est allé·e le 11 février 2024

                                                                                                                              1. Global 4
                                                                                                                              2. Plats 5
                                                                                                                              3. Service 2
                                                                                                                              4. Atmosphère 4
                                                                                                                              Muy buena comida pero el servicio raya en lo malo. Apenas la libram

                                                                                                                              Cet avis est-il utile ?

                                                                                                                            FAQ

                                                                                                                            Vous pouvez commander directement une livraison à domicile chez Testal - Dolores en utilisant le bouton « Commander en ligne ». Testal - Dolores propose aussi des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 55 5510 1358 ext. 101.

                                                                                                                            Le restaurant Testal - Dolores est noté 4.6 étoiles par 338 clients OpenTable.

                                                                                                                            Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

                                                                                                                            Effectuer une réservation

                                                                                                                            2 personnes
                                                                                                                            19:00
                                                                                                                            Réservé 4 fois aujourd'hui

                                                                                                                            Commande en livraison ou à emporter

                                                                                                                            Google Map pour Testal - Dolores

                                                                                                                            Dolores #16, Loc C, esq. Independencia, Col. Centro, 06070 Mexico, CDMX

                                                                                                                            Informations supplémentaires

                                                                                                                            • Rue transversale
                                                                                                                              Av Juarez e Independencia
                                                                                                                            • Quartier
                                                                                                                              Centro
                                                                                                                            • Heures d'ouverture
                                                                                                                              Déjeuner lun–sam 08:00–12:00 dim 08:00–12:45 diner Quotidiennement 13:00–19:00 Souper jeu–sam 18:00–22:00
                                                                                                                            • Prix
                                                                                                                              De 310 Mex$ à 500 Mex$
                                                                                                                            • Cuisine(s)
                                                                                                                              Méxicaine Traditionelle, Mexicaine, Mexicaine Contemporaine
                                                                                                                            • Atmosphère
                                                                                                                              Élégant mais décontracté
                                                                                                                            • Code vestimentaire
                                                                                                                              Tenue décontractée
                                                                                                                            • Infos de stationnement
                                                                                                                              Public Parking lot located infront of the restaurant. In the intersection of Dolores and Independencia streets.
                                                                                                                            • Métro ou Station
                                                                                                                              Metrobus Línea 4: Bellas Artes Hidalgo Metro: San Juan de Letrán Bellas Artes
                                                                                                                            • Moyens de paiement
                                                                                                                              American Express, Mastercard, Visa
                                                                                                                            • Chef de cuisine
                                                                                                                              Ricardo C, Martha L y Aholy G
                                                                                                                            • Animation
                                                                                                                              TV's, Music
                                                                                                                            • Renseignements supplémentaires :
                                                                                                                              À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bière, Brunch le week-end, Droit de bouchon, Livraison, Non-fumeur, Terrasse, Terrasse, Vin
                                                                                                                            • Site internet
                                                                                                                              http://www.testal.mx/
                                                                                                                            • Numéro de téléphone
                                                                                                                              55 5510 1358 ext. 101
                                                                                                                            • Installations pour l'événement privé
                                                                                                                              We cater private events with special menu prepared according to the needs of the customer, please contact us in advance to let us know your needs. We look forward to cater your party.
                                                                                                                            • Contact pour l'événement privé
                                                                                                                              Alejandro Resillas: 55 5510 1358 ext. 101
                                                                                                                            Découvrez
                                                                                                                            OpenTable
                                                                                                                            • À propos
                                                                                                                            • Carrières
                                                                                                                            • Presse
                                                                                                                            Plus
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                                                                                                                            • Blog Open for Business
                                                                                                                            Retrouvez-nous sur
                                                                                                                            • Politique de confidentialité
                                                                                                                            • Conditions d'utilisation
                                                                                                                            • Mentions légales
                                                                                                                            • Témoins et publicité ciblée par centres d’intérêt
                                                                                                                            • Préférences en matière de cookies
                                                                                                                            Copyright © 2024 OpenTable, Inc. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Tous droits réservés.
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                                                                                                                            Logo Booking
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