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Cocina vegetariana vegana a base de hongos y setas - Tencüi, Ciudad de México, CDMX

Tencüi

4.5
4.5
124 avis
De 310 Mex$ à 500 Mex$
Mexicaine Contemporaine
Étiquettes principales :
  • Options végétariennes
  • Innovant
  • Options végétaliennes
Tencüi tiene el reino fungi en todo su esplendor culinario, dentro de una casona colonial en el bello barrio de Santa María la Ribera al aire libre o dentro.
Esta nueva propuesta culinaria a cargo del reconocido chef Mario Espinosa, basa todo su menú en este versátil y característico ingrediente.
Este lugar es para los foodies valientes que buscan experiencias culinarias únicas, esos aventureros de paladar que esperan el elemento sorpresa en cada plato. Tencüi significa conectar en Náhuatl y es exactamente lo que Mario busca con sus creaciones. Su propuesta gastronómica basada en hongos abre las perspectiva que teníamos de la cocina con guisos de mezclas de hongos, bebidas con infusiones de hongos y hasta postres con este maravilloso ingredientes.
Algo que hace muy especial este proyecto es la forma en que obtienen los hongos. Ya que se cultivan in situ en una cámara de fructificación dentro de la casa.

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2 personnes

22:30


Réservé 6 fois aujourd'hui

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Décontracté
  • Prix
    De 310 Mex$ à 500 Mex$
  • Cuisine(s)
    Mexicaine Contemporaine, Végétarienne, Végane
  • Heures d'ouverture
    mar.–sam. 13:00–23:00 dim. 13:00–21:00
  • Numéro de téléphone
    56 1033 2167
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Code vestimentaire
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Mario Espinosa
  • Quartier
    Zona Rosa / Cuauhtemoc
  • Rue transversale
    Entre C. Sabino y Laurel.
  • Infos de stationnement
    Aucun
  • Métro ou Station
    A 5 calles del Metro San Cosme y algunas calles de Metro Buenavista.
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Brasserie en plein air, Brunch le week-end, Chiens acceptés, Fumoir, Salle privée, Terrasse, Zone de fumage extérieur

Avis de 124 clients

Évaluation globale (notes et avis)

Seuls les clients qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des avis avec des notes

4.5
4,5 d'après les évaluations récentes
  • 4,4Plats
  • 4,5Service
  • 4,4Atmosphère
  • 4,3Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • México

    Innovant

  • México

    Options végétariennes

  • México

    Mexicaine Contemporaine

  • Mexico

    Innovant

  • Mexico

    Options végétariennes

  • Mexico

    Mexicaine Contemporaine

124 avis
  1. OpenTable Diner

    México

    1 avis

    VIP
    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 11 mai 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    La comida fabulosa y el servicio muy bueno. Los precios, razonables. Muy recomendado.

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  2. OpenTable Diner

    México

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 8 mai 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 3
    Súper amable el gerente, explicando el concepto y los sabores. Martes de tacos es tan mexicano que no notas lo vegano. Excelente comida.

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  3. VictorJ

    Washington

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 21 avril 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    I had the huitlacoche dishes and they were wonderful 

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  4. OpenTable Diner

    Chicago

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 19 avril 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    What a hidden gem. Definitely check this place out. Great food, great ambiance, great service.

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  5. OpenTable Diner

    Guadalajara

    2 avis

    VIP
    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 20 mars 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    Muy delicioso y único todo, el menú del partes es exactamente lo que prometen :)

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  6. CristalV

    Mexico

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le 10 mars 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Me gusto mucho Comida buena y con excelente presentación Mezcales, súper delis Muy recomendable !!!!!!

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  7. FooodieMx

    Mexico

    6 avis

    4.0

    6 avis

    Y est allé·e le 9 mars 2024

    1. Global 4
    2. Plats 3
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    Muy rico lugar y una propuesta súper interesante e innovadora, las porciones son justas. El servicio es lento pero muy amable

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  8. PedroA

    México

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 15 février 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    El menú especial del 14 de febrero estuvo espectacular. Desde el primer tiempo hasta el postre fue una delicia. Espero pronto volver a asistir para degustar más platillos y tener más experiencias. El servicio también fue de gran calidad y fueron atentos durante nuestra estancia, incluso nos invitaron a conocer el cuarto de cultivo de hongos que tienen. Es una experiencia única y que vale la pena conocer ya que pocos restaurantes tienen este tipo de propuesta de sustentarse de manera autónoma. Tal vez lo único que podría recomendar, es que tuvieran una carta a la mano con los vinos, licores y destilados que tienen. Que si bien no tienen una selección muy amplia, sí tienen destilados de calidad como los mezcales de Cuish. Ampliamente recomendable y seguro que regresaré

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  9. Olivia25

    México

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 15 février 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Una joya en la Santa Maria vale la pena descubrir esta propuesta

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  10. Lorenzo

    Vancouver

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 13 février 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The food, atmosphere, and service was incredible!

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FAQ

Le restaurant Tencüi est noté 4.5 étoiles par 124 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes

22:30


Réservé 6 fois aujourd'hui
Google Map pour Tencüi

C. Eligio Ancona 191 Sta María la Ribera Cuauhtémoc, 06400 Ciudad de México, CDMX

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Entre C. Sabino y Laurel.
  • Quartier
    Zona Rosa / Cuauhtemoc
  • Heures d'ouverture
    mar.–sam. 13:00–23:00 dim. 13:00–21:00
  • Prix
    De 310 Mex$ à 500 Mex$
  • Cuisine(s)
    Mexicaine Contemporaine, Végétarienne, Végane
  • Atmosphère
    Décontracté
  • Code vestimentaire
    Tenue de VIlle
  • Infos de stationnement
    Aucun
  • Métro ou Station
    A 5 calles del Metro San Cosme y algunas calles de Metro Buenavista.
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Mario Espinosa
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Brasserie en plein air, Brunch le week-end, Chiens acceptés, Fumoir, Salle privée, Terrasse, Zone de fumage extérieur
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