Dae Mon
Unsere „Open Minded Cuisine“ ist ein Zusammenspiel aus vielfältigen kulinarischen Traditionen, die auf innovative Weise mitein- ander verschmelzen. Unser Ziel ist es, den Gaumen unserer Gäste zu überraschen und mit unerwarteten Geschmackskombinationen zu begeistern.
Das Herzensprojekt von Stefan Reinhardt wird mit großer Leidenschaft von den beiden Chefköchen Samuel Haas und Phillip Steixner geleitet. Sie werden dabei vom jungen, kreativen Team aus sieben Nationen unterstützt.
Wir laden dich auf unsere Geschmacksreise ein und freuen uns darauf, deine Erwartungen zu übertreffen!
Das sagt der Guide Michelin 2023
Eine interessante Adresse ist dieses schicke, stylische Restaurant. Moderne Gerichte, die Techniken und Aromen der japanischen und koreanischen Küche auf vielfältige Weise verbinden. Das angebotene Menü gibt es auch als kreative vegetarische Variante.
Additional information
- Dining styleCasual Elegant
- Price€51 and over
- CuisinesEurasian, International, Contemporary European
- Hours of OperationDinner Tue–Sat 18:00–23:00
- Phone number030 26304811
- Website
- Payment OptionsAMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
- Dress CodeSmart Casual
- Executive ChefSamuel Haas und Phillip Steixner
- AreaMitte
- Parking DetailsStreet Parking
- Public TransitS Bhf Hackescher Markt, Ubhf Weinmeisterstr, SBhf Oranienburger Str, Tram M5, M1 Monbijuplatz
- AdditionalBeer, Cocktails, Late Night, Non-Smoking, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Wheelchair Access, Wine
Menu
alkoholfreie Getränke
Wasser
Purezza Wasser den ganzen Abend
- p.p.€5.00
Softdrinks
Dae Mon Eistee
Zitronengras, Ingwer, Minze, Maracuja
- 0.30l€5.00
Thomas Henry
Tonic, Soda, Ginger Ale, Ginger Beer
- 0.20l€4.00
Coke / Coke Zero
- 0.20l€4.00
Vaihinger Säfte
Maracuja, Orange, Apfel
- 0.30l€4.50
Tee
Grüner Tee
Jasmin | Sencha
- Kännchen€6.00
Frischer Ingwer
- Kännchen€6.00
Frische Minze
- Kännchen€6.00
Kaffee
Espresso€3.00
- Doppelter€5.00
Cappuccino€5.00
Kaffee€4.00
Craftbeer
Privatbrauereien Berlin
Pils, Brauerei Lemke
- 0.33l€5.00
Helles, Brauerei Lemke
- 0.33l€5.00
Weizen, Brauerei Lemke
- 0.33l€5.00
Pale Ale, Brauerei Lemke
- 0.33l€6.00
India Pale Ale, Brauerei Lemke
- 0.33l€6.00
Sauerbier, Brauerei Lemke
- 0.33l€6.00
alkoholfreies Pils, Quartiermeister
- 0.33l€5.00
Champagner
Bereche et Fils Brut Reserve
- 0.75l€96.00
Bollinger Special Cuvée Brut
- 0.75l€96.00
Bollinger La Grande Année 2008
- 0.75l€296.00
Ruinart Blanc de Blancs
- 0.75l€128.00
Ruinart Rosé
- 0.75l€148.00
Offene Weine
Weiss
2019 That's Neiss Cuvée, Chardonnay & Weiß- & Grauburgunder, Axel Neiss, Pfalz
- 0.1l€8.00
2020 Grauburgunder Herrenstück, Holger Koch, Baden
- 0.1l€9.00
2021 Sauvignon Blanc Kalk & Kreide, Tement, Österreich
- 0.1l€9.00
2020 Chardonnay Bourgogne Blanc, Thomas Morey, Burgund
- 0.1l€12.00
Rose
2020 Donauschotter Rose, Clemens Strobl, Österreich
- 0.1l€8.50
Rot
2019 Côtes du Rhône Selection Syrah, Chateau de Saint Cosme, Rhône
- 0.1l€9.00
2021 Pinot Noir Herrenstück, Holger Koch, Baden
- 0.1l€10.00
Sake
ENTER.SAKE Black, Honjozo 65%
warm oder kalt; trocken, purer Sake, weiße Bergblüten in der Nase, leichte Säure, fruchtig mit Anklängen von Mango, Pfirsich und Ananas
- 720ml€68.00
ENTER.SAKE Silver, Junmai Ginjo 55%
klar, saftig und vollmundig mit erdigen Noten von Reis, ein Hauch von reifer Nashi Birne
- 720ml€82.00
Akitsuho Nama, Junmai 65%
elegant und frisch, exotische Früchte im Aroma, leicht moussierend
- 720ml€68.00
Ninki Sparkling Sake, Junmai Ginjo 60%
lieblich-prickelnd, fruchtiges Aroma, charmanter süß-saurer Geschmack
- 300ml€43.00
Süßwein
2020 Gold Fumé Beerenauslese
leichte Vanille- und Röstaromen, reife Aprikosen und süßer Honig
- Fl. 0.5l€78.00
Digestif
Yuzu Suppai
Yuzu Shu, tolle Yuzu Aromen mit leichtem Körper und balancierter Säure
- 4cl€8.00
fräulein brösels
Vogelbeergeist, Haselnuss, Marille
- 4cl€8.00
Botucal Reserva Exclusiva Rum
Venezuela, 12 Jahre im Bourbon-Fass gereift
- 4cl€8.00
Haku Vodka
Japan, aus Reis destiliert und mit Bambuskohle gefiltert
- 4cl€8.00
Nikka from the Barrel Whisky
Japan, milder Blend mit Früchten, Gewürzen und einem Hauch Vanille
- 4cl€9.00
Suntory Toki Whisky
Japan, rosa Grapefruit, bittere Kräuter, geröstete Mandeln, Vanille und Eiche
- 4cl€8.00
Amami Aging Shochu
Japan, Rauchige Noten mit Kakao, Karamell, Walnüssen und Marzipan
- 4cl€10.00
White Lily Shochu
Japan, Aprikose, Rose, Pflaume, Nüsse, Kakaobutter und Walnüsse
- 4cl€15.00
Red Label Shochu
Japan, Rum-Rosinen, Orangenschalen, Vanille, Pfeffer, Birnen, Nektarinen und Marzipan
- 4cl€25.00
Hennessy X.O Cognac
dunkle Schokolade und überreife Pflaumen, ein wenig Sultaninen-Charakter, Kakaobutter und Gewürz
- 4cl€30.00
Weißwein Deutschland
Pfalz
Axel Neiss, Kindenheim
2019 That's Neiss Cuvée Weiss, Chardonnay & Weiß- & Grauburgunder€46.00
trocken, frisch, cremig, mineralisch, Fruchtaromen, Ausbau im großen Eichenholzfass
2020 Weißburgunder Schlossberg€52.00
volle Nussaromen und Pfirsich, eine kompakte Struktur und angenehme Länge
2020 Chardonnay Schlossberg€52.00
trocken, unfiltriert, Barrique-Ausbau, starke Fruchtaromen und viel Substanz, reicher Körper, feine Holznote und kräftige Würze
2015 Riesling Heiligenkirche€52.00
feine exotische Fruchtnuancen, klare, kompakte Struktur, Mineralik von reduktiven Feuerstein
2015 Riesling Sonnenberg€58.00
Aromen von Quitte, Feuerstein, eingelegtem Ingwer, alte Reben im großen Holz ausgebaut
Philipp Kuhn, Laumersheim
2021 Sauvignon Blanc Tradition€46.00
frische Säure, Duft nach Kiwi und Maracuja, im Abgang intensiver grüner Apfel und Stachelbeere
2017 Riesling Vom Kalksteinfels€60.00
mineralische Struktur, Anklänge von Honig und Rauch, feine Noten süßer Melone und Ananas, Nord-Pfälzer Kalksteinboden
2019 Riesling GG Kirschgarten€92.00
hochmineralisch, kräftig, Noten von Ananas und Litschis, klassisch, feiner, raumgreifender Pfalz-Riesling
2020 Riesling GG Saumagen€92.00
voll & rund, Quitte, Melone und gelber Apfel
Scheuermann, Niederkirchen bei Deidesheim
2020 Riesling Sur Lie€58.00
Feuerstein, Zimtblüte, Weißdorn, reife Zitrusfrüchte, zarter Hefe-Touch im Duft, frisch und saftig mit sanften-mineralischem Nachhall
2020 Chardonnay Bunter Sandstein€69.00
In der Nase junge Birne und zarte Blütenote, am Gaumen lebendig, mit viel Leichtigkeit, zart, mit feinem Schmelz
Andreas & Steffen Rings, Freinsheim
2020 Kalk & Stein, Chardonnay & Weißburgunder€58.00
cremiger Cuvée, Aromen von Salzzitrone, weißem Pfirsisch 16 Monate Reife auf der Vollhefe
2020 Riesling GG Saumagen€112.00
natürlich spontan vergoren und lange auf der Vollhefe, Zitrone und gelbes Steinobst, sehr saftig
Odinstal, Wachenheim
2018 Riesling Muschelkalk€70.00
biodynamisch, Aromen von Nektarine, gelben Pfirsisch, rassige Säure von Rieslingfrucht, ein Hauch Kräuter
Markus Schneider, Ellerstadt
2019 Riesling Alte Reben€58.00
kraftvoll-mineralisch, würzig, Pfirsichnoten, Mangos, Ton- und Lehmschichten sowie felsiger Kalkstein
2018 Riesling Kabinett Ginster€58.00
wenig Alkohol & viel Aroma, vital und animierend, Aprikose, Grapefruit, Apfel und Quitte
Dr. Bürklin-Wolf, Wachenheim
2016 Riesling "R" Wachenheimer€56.00
weißfruchtig und von reifen gelben Früchten geprägt, angenehmes Säurespiel mit samtiger Textur
2018 Riesling Forster€60.00
frische Säure, gelb fruchtig, leicht salziger Karamell
2016 Riesling Gaisböhl G.C.€108.00
reife Säurestruktur, mineralisch, feinwürzige Noten, intensive Aromen, reifer Pfirsich
Georg Mosbacher, Forst
2020 Sauvignon Blanc Fumé€61.00
schmelzig, feine Struktur, frische Säure, Frucht von Maracuja und Papaya, fein rauchige Holznoten
Johannes Jülg, Schweigen
2020 Chardonnay, Opus Oskar€92.00
reife Quitte und Apfel, Birne und Limette im Duft, gefolgt von eleganten Holznoten
2020 Weissburgunder Sonnenberg Reitschul€82.00
vielschichtig, leicht rauchige Noten, gelbfruchtige und nussige Aromen
Rheinhessen
Hofgut Dahlem, Gundersheim
2020 Sego weiss, Weißburgunder, Silvaner, Grauburgunder€59.00
würzig, fruchtiger Duft nach frischer Mango, reifer Apfel und leichter Holzwürze, kühler, schlanker Kern, frisch, elegant, ein Hauch von Burgund
Heiligenblut, Alzey-Weinheim
2021 Scheurebe Kabinett€48.00
fruchtig, frisch, mit Aromen von Litschi und Apfel mit etwas Restsüße, knackige und erfrischende Säure
2021 Silvaner€48.00
gelbe Steinfrucht. Aprikose, Pfirsich und Mirabelle in der Nase, am Gaumen leicht, Pfirsich und mineralische Würze
2020 Silvaner Heiliger Blutberg Attila€190.00
Monopollage, vom schwarzen Vulkangestein Melaphyr und 70 Jahre alten Reben geprägt, komplex, dicht, kraftvoll, typische Mineralität, Unikat
Weingut Gunderloch, Nackenheim
2019 Riesling Rothenberg GG€96.00
Aromen von Äpfel, Nashi-Birne, Quitten und Birnen, ergänzt um Vanille, Bitterschokolade und Lebkuchen-Gewürz
Rheingau
Robert Weil, Kiedrich
2020 Riesling Kiedricher€60.00
Duft nach gelbem Steinobst, etwas Zitrus, grüner Apfel, mineralische und kräuterwürzige Nuancen
2021 Riesling Klosterberg€76.00
schöne gelbe Birne, weißer Pfirsich, zerstoßene Kreide
2017 Riesling Gräfenberg GG€120.00
kandierte Mandarine, kandierte Orange, unterlegt mit etwas Maracuja, Waldmeister, ein bisschen süßer Jasmin
2012 Riesling Gräfenberg GG€120.00
Exotik, extreme Spannung aus kräftiger Frische, aber die Säure ist niemals spitz, kristallin
Peter Jakob Kühn, Oestrich-Winkel
2019 Riesling Quarzit€66.00
Aromen von süßem Apfel,Birne, rotem Pfirsich, lebendige Säure sowie hoher Extrakt
Aurelia Hamm, Oestrich-Winkel
2020 Riesling Winkeler Alte Reben€56.00
Duft nach reifer Birne, Pfirsich, fruchtig charmant, super ausbalanciert, ein Riesling perfekt für jetzt
2020 Riesling Winkeler Dachsberg€69.00
Aromen nach Quitte, Melisse, komplex, kraftvoll am Gaumen mit sehr langem Nachhall
1990 Riesling Winkeler Dachsbaerg Auslese€190.00
intensiver Duft nach Weinbergspfirsich, am Gaumen herrlich frisch, würzig
Nahe
Gut Hermannsberg, Niederhausen
2017 Riesling Kupfergrube GG€120.00
Aromen von von reifer Grapefruit, Pomelo, auch subtilere Noten von Yuzu und Orange
2017 Riesling Steinterassen€78.00
schöne Gelbfrucht, konzentrierte Quitte, Mirabelle, schöne reife Grapefruit
2021 Riesling Kabinett Rothenberg€56.00
Aprikose und Pfirsich pur, Mango und Orangenzesten, harmonisch-bekömmliche Säure
Franken
Horst Sauer, Escherndorf
2020 Silvaner S Eschendorfer Lump€62.00
dichter & kraftvoll, Aromen von Weingartenpfirsich, Banane, kandierte Grapefruit und Liebstöckel
2020 Silvaner Sehnsucht€90.00
zum Teil im Holz ausgebaut, Muschelkalk und Löss geben eine tolle Mineralik, Noten von Birne und Kalk
2021 Riesling Eschendorf am Lumpen GG€96.00
druckvoller Riesling, auf Löss gewachsen, spontanvergoren Noten von Apfel und Grapefruit
Mosel
Markus Molitor, Bernkastel-Wehlen
2019 Riesling Alte Reben€56.00
kraftvoll, mineralisch, , saftig, aromatisch Bouquet von Zitrusfrüchten, Steinobst, Kräutern
Joh. Jos. Prüm, Bernkastel-Kues
2018 Riesling Kabinett Graacher Himmelreich€68.00
feinherb, fruchtsüß, rassige Frische, Zuckermelone, Apfel
2016 Riesling Spätlese Wehlener Sonnenuhr€76.00
feinherb bis süß, frisch, saftig, Aromen von Apfel und Quitte
Clemens Busch, Pünderich
2018 Riesling Fahrlay Terassen€96.00
Zitronengras, Limettenschale, weißer Pfeffer, viel weißer Pfirsich, fast etwas burgundisch anmutend
Max Kilburg, Wintrich
2020 Riesling Ohligsberg€62.00
sehr kühle, mineralische Nase, nasser Stein mit Weinbergspfirsich welcher vorher in Kräutern mariniert wurde
2021 Riesling Kabinett Ohligsberg€58.00
Zitrusfrucht, Limone, Kräuterwürze, Melisse, Minze, am Gaumen saftige Frucht, Pfirsich, Mandarine, balancierte Säure, gute Spannung, eleganter Kabinett
Weingut Heymann Löwenstein, Winningen
2019 Riesling Röttgen GG€96.00
getrocknete Ananas, Aprikose, weißer Pfirsich, Muskatnuss, Grapefruit, sehr saftig, fruchtbetont und charmant
Nik Weis, St. Urbans-Hof, Leiwen
2016/2018 Riesling GG Laurentiuslay€94.00
mittelkräftig, mineralisch-fruchtig, Grapefruit, Quitte, Fülle, Kraft und Körper vom dunklem Tonschiefer
Weiser-Künstler, Traben-Trarbach
2019 Riesling Spätlese Ellergrub€72.00
Zitrone und Honig trifft auf Schiefer, guter Zug am Gaumen mit einer dezenten Süße
Saar
Van Volxem, Wiltingen
2020 Riesling GG Goldberg€72.00
leichtfüßig mit dezenter Mineralik, etwas Zitrus, reife Marille, Birne, dazu dezente Rauchigkeit
Baden
Holger Koch, Bickensohl
2021 Grauburgunder Herrenstück€56.00
fruchtig, cremig, mineralische Fülle, feine Säure, rauchige Aromen, Birne, Grapefruit, Melone
Weingut Stigler, Ihringen
2016 Riesling Winklerberg GG€96.00
pure Mineralität gepaart mit feinem aber prägnanten Säure-Frucht-Spiel, animierend und fein mit leichter Würze
2019 Chardonnay Winklerberg "Pagode" GG€110.00
cremiger Chardonnay mit klaren, gelben Fruchtaromen und feinem Säurespiel, Barriqueausbau
Weißwein Österreich
Wachau
Nikolaihof, Mautern an der Donau
2015 Grüner Veltliner Federspiel, Ried aus dem Weingebirge€69.00
Noten von Melone und Pfeffer, 6 Jahre im Fass, tolle reife und Eleganz
Josef Fischer, Rossatz
2018 Grüner Veltliner Smaragd, Ried Frauenweingärten€86.00
süffig und animierend, Noten von Banane, weißer Pfeffer und Kräutern
2021 Riesling Federspiel Rossatz€48.00
straffe Säure durch Löss und Kühle, Noten von Granny Smith, jungem Gras und Physalis
Leo Alzinger, Dürnstein
2021 Riesling Federspiel Dürnstein€58.00
stets glasklar, animierend und bekömmlich, Kräuter, Zitrus und frisches Steinobst
2021 Mühlpoint Grüner Veltliner Smaragd€96.00
würzig und salzig, fruchtiger Hintergrund, druckvolle Textur, konzentrierter Körper, lebendiges Säurespiel
Wagram
Fritsch, Oberstockstall
2019 Grüner Veltliner Schloßberg 1. Lage€68.00
frisch, Kräuter, mineralisch, buttrig, Pfirsich
Wien
Wieninger, Wien
2018 Chardonnay Grand Select€89.00
Aromatik nach Zitrus, Mirabellen und feiner Kräuternoten, der Gaumen stoffig, rund mit animierender Frische
Steiermark
Jürgen Trummer, Am Obegg
2019 Morillon Obegg€120.00
sehr würzig und kompakt, dezente Noten von Steinobst, sehr salzig, feiner und langer Abgang
2019 Welschriesling€98.00
kräftige Frucht, charmante Apfel- und reife Zitronenaromen, fein ausbalancierte Säure
Tement, Ehrenhausen
2017 Morillon Ried Sulz€80.00
typischer Morillion (Chardonnay), Quitte, Birne, Holz, schmelzig und süffig
2021 Sauvignon Blanc Kalk & Kreide€46.00
unverwechselbare Mineralik von Kalk und Kreide, grüne Frucht, Stachelbeere und Brombeere
Gross & Gross, Ehrenhausen
2021 Gelber Muskateller Mitzi€48.00
exotische Frucht, elegant, mineralisch und konsequent trocken
Kamptal
Kurt Angerer, Lengenfeld
2017 Semellion SE€86.00
in neuen Eichenfässern gereifter, filigraner Wein, Kräuteraromen und feine Säure, absolut rund und ausbalanciert
Kremstahl
Salomon Undhof, Krems an der Donau
2020 Grüner Veltliner Wachtberg 1.Lage€79.00
Aromen nach zarten Kräutern und weißer Apfelfrucht, ein Birnentouch und dunkle Mineralität, rassig, am Gaumen zarte Pfirsichnoten, weißen Pfeffer, feine Würze, im Abgang lang, samtig und elegant
Burgenland
Nittnaus, Gols
2019 Chardonnay Ried Bergschmallister€82.00
feine komplexe Frucht, lang am Gaumen, mineralisch, würziger Abgang, Noten von Schiefer, Kalk und Ananas
Schloss Habturn
2018 Chardonnay€270.00
feine Holznote, reifes Steinobst, saftig, exotische Frucht von Maracuja, vielschichtig, zart-mineralisch, am Gaumen leicht süßlich, geschmeidig, dicht, komplex, fordernd, fein-balanciert, elegant und doch lang im Abgang
Weißwein Frankreich
Bourgogne
Valette, Chaintré
2015 Mâcon-Chaintré – Vieilles Vignes, Chardonnay€72.00
cremig, Aromen von weißen- und Zitrusfrüchten, frisch, aromatisch, leichte Säure
Louis Moreau, Beines
2020 Chablis AC Chardonnay€58.00
hochmineralischer Chardonnay, auf Kalk gewachsen, im grossen gebrauchten Holz ausgebaut, Noten von Kreide und frischer Zitrone
Maison Verget, Sologny
2020 Saint-Véran AC Chardonnay€64.00
elegante intensive Zitrusaromen mit holziger Würze
Thomas Morey, Chassagne Montrachet
2020 Borgogne Blanc Chardonnay€86.00
Kalk und Zitrone im Spiel, feiner Rauch und Haselnuss mit Eiche
2020 Les Macherelles 1er Cru€180.00
große Lage, mineralisch, würzig und schmelzig, Noten von Kalk, Kräutern, Eiche, Rauch
Vincent Giradin, Meursault
2017 Bourgogne Blanc Chardonnay€56.00
kühles, klares und sehr feines Bukett, dezent fruchtige und florale Noten, konzentriert und cremig, Noten von Ananas, Kalk, Eiche
Maison Marchand-Tawse, Nuits-Saint-Georges
2018 Mersault Chardonnay€200.00
Zitrone und Mandarine trifft auf Eiche und Vanille, wunderbar im Holz ausbalanciert und einzigartig
Jura
Domaine du Pelican, Gignac
2019 Arbois Chardonnay€96.00
leicht und frisch, leichtes Holz, Johannesbeere, Salz und Grapefruit
Loire
Masson-Blondelet, Pouilly
2020 Sancerre Thauvenay, Sauvignon Blanc€60.00
frischer mineralischer Sauvignon Blanc, Aromen von Stachelbeere, Eukalyptus und frisches Heu
Roséwein
Pfalz
Philipp Kuhn, Laumersheim
2020 Blanc de Noir€47.00
100% Spätburgunder weiß gekeltert, Aromen von Cassis und Blaubeere
Rousillon
Domaine de l`Horizon, Calce
2019 Domaine de l`Horizon Rosé, Grenache Noir€78.00
Aromen von reifer Kirsche und Grapefruit, begleitet von Mineralität und Würzigkeit
Rotwein Deutschland
Pfalz
Axel Neiss, Kindenheim
2017 Syrah Katzenstein€54.00
saftige saure Kirsche, feiner Holunder, leichter Pfeffer, kräftiges Aroma bei dunkler Farbe, hoher Tanningehalt, 18 Monate im Barrique
Philipp Kuhn, Laumersheim
2018 Incognito Cuvée€48.00
30% Merlot und 5 geheime Rebsorten, langer Ausbau im Holzfaß, weiche Tanninstruktur
2018 Luitmar, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc€62.00
Bordeauxcuvée mit Waldfruchtaroma und Holznoten, feine Säure, Anklänge von Kirsche, Cassis, Cranberries
Johannes Jülg, Schweigen
2019 Spätburgunder Sonnenberg KB€84.00
lebendiger und kühler Pinot, Ausbau im Barrique, fruchtintensive und saftige Beerenaromen
Mosel
Markus Molitor, Wehlen
2016 Pinot Noir Brauneberger Mandelgraben€66.00
Barrique-Ausbau, würzig, Aromen von Kirsche, reifer Erdbeere & Waldbeere
Daniel Twadowski, Neumagen-Dhron
2016 Pinot Noix€170.00
Aromen von Kirsche und Waldbeeren, dezentes feines Holz und belgischer Nougat, am Gaumen klassische Burgundernoten, feinste Säure, leicht salzige Schiefermineralität, Druck und Feinheit, Leichtigkeit und Präsenz
Baden
Holger Koch, Bickensohl
2020 Pinot Noir Herrenstück€58.00
hochelegante Frucht, lebendige Säure, Noten von Kirsche, Himbeere und Kräutern, feinster Burgunder mit klassischem Beerenaroma
2017 Pinot Noir Réserve€88.00
würzig, feine Kräuternoten, mineralisch kühler Kern, feine Säure, rauchiger Charakter, Aromen von Sauerkirsche & schwarzem Pfeffer
Rotweine Österreich
Burgenland
Nittnaus, Gols
2019 Pannobile€79.00
tolle Vollmundigkeit, 70% Blaufränkisch und 30% Zweigelt, Noten von Pflaume, Kirsche, Zeder und Johannesbeere
Schloss Habturn
2008 Imperial, Bordeaux Blend mit Blaufränkisch€138.00
reife Beerenfrucht, zart nach Mandarinenschalen, am Gaumen saftig, elegante Textur, seidig-weiche Tannine, feiner Schoko-Nachhall, stoffig, mit süßer roter Frucht
2009 Blaufränkisch Schlossabfüllung€520.00
am Gaumen gut verwobenes Tannin, röstiger Charme mit fruchtigem Hintergrund, vielschichtig, mit enormer Länge, großer Wein
Kamptal
Kurt Angerer, Lengenfeld
2018 Zweigelt Schreckenstein€200.00
ausgeprägte Kirsche, Karamell- und Tabaknoten, Eichenholz und Tannin, kräftig
Rotweine Frankreich
Bourgogne
Boris Champy, Nantoux
2019 Pinot Noir€92.00
ganz leichtes Holz, elegant und süffig, Noten von Kirsche, Eiche und Brombeeren
Domaine de Vernus, Maury
2019 Regine Gamay€48.00
Pflaume und Granatapfel, Lakritze und Eiche, Gamay ist ein Sommer-Rotwein und wird kühl getrunken
Loire
Bernard Baudry, Cravant-les-Coteaux
2018 Chinon Les Grezeaux, Cabernet Franc€62.00
zarte Mineralität, mittelkräftig, Aromen von Kirsche, Beeren und getrockneten Kräutern
Bordeaux
Chateau Falfas, Bayon-sur-Gironde
2019 Cotes de Bourg, Merlot, Cabarnet Sauvignon, Carbanet Franc€62.00
druckvolle Säure, Brombeeren, Cassis, Paprika und kräftiger Holzeinsatz, typisch Bordeaux
2016 Cotes de Bourg Le Chevalier, Merlot, Cabarnet Sauvignon, Carbanet Franc€136.00
volle Säure, Brombeeren, Cassis, lange Lagerung im Holz, Tabak und Paprika, charaktervoll
Chateau Grand Villages, Mouillac
2014 Acte 6 Merlot, Cabarnet Sauvignon, Carbanet Franc€110.00
Minze, Kirsche, Pflaume und Tabak, eleganter Holzeinsatz
Roussill!n
Gauby, Calce
2016 Vieilles Vignes, Carignan & Syrah & Mourvèdre€74.00
Aromen roter Beeren, rauchige Noten, kräftig, würzig
Domaine de l`Horizon, Calce
2019 Mar i Muntanya, Grenache & Syrah€58.00
frisch, würzig, vollmundig, saftig, rote Früchte
2008 Domaine de l`Horizon Rouge, Grenache & Carignan€82.00
würzig, frisch, saftig, wenig Säure, mineralisch, Bouquet von Waldfrüchten
Rhône
Yaan Chave, Mercurol
2020 Crozes Hermitage, Syrah€64.00
viel Säure, schwarze Früchte, Würze von schwarzem Pfeffer
Chateau de Saint Cosme, Gigondas
2019 Côtes du Rhône Selection, Syrah€54.00
voll, intensiv, würzig, feine Säure, 12 Monate im Barrique, Aromen von dunklen Beeren
2019 Châteauneuf-Du-Pape, Syrah & Grenache & Mourvèdre€92.00
kräftige Aromen, gute Säure, Hauch von Rauchigkeit, Noten von Cassis, Blaubeeren, Gewürzen und Leder
What 479 people are saying
Overall ratings and reviews
Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant
- 4.7Food
- 4.8Service
- 4.7Ambience
- 4.4Value
Noise • Energetic
Loved For
Berlin
Good for special occasions
Mitte district
Best Service
Mitte district
Innovative
Mitte district
Good for special occasions
- OT
OpenTable Diner
Österreich
1 review
5.01 review
Dined on 18 May 2024
- Overall 5
- Food 5
- Service 5
- Ambience 5
Amazing food and amazing staff. We also had a special request, which was executed perfectly. We would definitely come again. We thank Dae Mon for the amazing evening!Is this helpful?
- OT
OpenTable Diner
Berlin
1 review
5.01 review
Dined on 3 May 2024
- Overall 5
- Food 5
- Service 5
- Ambience 5
Sehr ansprechendes Ambiente, kulinarische Überraschungen auf höchstem Niveau, außergewöhnliche Geschmackskombinationen, ein unvergesslicher Abend. Wir kommen wieder!Is this helpful?
- PE
PEDROG
Chicago
4 reviews
5.04 reviews
Dined on 27 April 2024
- Overall 5
- Food 5
- Service 5
- Ambience 3
Espectacular. Como un restaurante con estrella Michelin. Comida sorprendente y deliciosa y servicio muy bueno.Is this helpful?
- OT
OpenTable Diner
Berlin
1 review
5.01 review
Dined on 8 March 2024
- Overall 5
- Food 5
- Service 5
- Ambience 5
Fantastic ! Great food and outstanding service. Enjoyed it a lotIs this helpful?
- D
Denise
Berlin
1 review
5.01 review
Dined on 2 March 2024
- Overall 5
- Food 5
- Service 5
- Ambience 5
Wir hatten sowohl das vegetarische als auch das normale Menü und es waren bei beiden tolle Kreationen dabei. Die Bedienung war sehr freundlich und hat alles gut erklärt. Wir empfehlen es auf jeden Fall weiter. Tolles Restaurant, super Atmosphäre und leckeres Essen.Is this helpful?
- HP
HakanP
Hong Kong
1 review
5.01 review
Dined on 17 February 2024
- Overall 5
- Food 5
- Service 4
- Ambience 5
Fusion tasting menu (meat and fish) it was really delicious, and with very nice surprises ..Is this helpful?
- e
erik
Bavaria
10 reviews
5.010 reviews
Dined on 14 February 2024
- Overall 5
- Food 5
- Service 5
- Ambience 5
Der Service war sehr aufmerksam und freundlich, das Menü war abwechslungsreich, besonders die Ente hat uns gut geschmeckt, ich hatte noch mein Geldbeutel vergessen und konnte ihn am nächsten Mittag abholen. Auch Dafür herzlichen Dank.Is this helpful?
- NH
NilsH
Berlin
2 reviews
4.02 reviews
Dined on 14 February 2024
- Overall 4
- Food 3
- Service 5
- Ambience 5
Gerichte optisch sehr schön angerichtet, es fehlt aber bei vielen Gängen die geschmackliche Raffinesse! Das ist in dem Preissegment zu wenig. Sieht nach Sterneküche aus, ist aber weit davon entfernt. Die geschmackliche Gewichtung der einzelnen Produkte harmoniert häufig nicht. Von Flank Steak schmeckt man z.B. gar nichts, weil der fettige Pfannekuchen darunter alles übertüncht. „Streetfood“ Komponente Bao Bun Totalausfall- wenn man gute Bao Buns kennt. Service, Weinkarte und Ambiente top! Trotzdem ein schöner Abend.Is this helpful?
- BL
BettinaL
Berlin
2 reviews
5.02 reviews
Dined on 14 February 2024
- Overall 5
- Food 5
- Service 5
- Ambience 5
Das Ambiente, der Service und das Essen waren wundervoll. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.Is this helpful?
- OT
OpenTable Diner
London
1 review
5.01 review
Dined on 8 February 2024
- Overall 5
- Food 5
- Service 5
- Ambience 4
Food surpassed expectation and great service,knowledgeable and friendly. Chef wonderfully flexible in dealing with nut/sesame allergy. Brilliant experience!Is this helpful?
FAQs
Dae Mon is rated 4.7 stars by 479 OpenTable diners.
Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.
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Monbijouplatz 11, Berlin, BE 10178
Additional information
- AreaMitte
- Hours of OperationDinner Tue–Sat 18:00–23:00
- Price€51 and over
- CuisinesEurasian, International, Contemporary European
- Dining styleCasual Elegant
- Dress CodeSmart Casual
- Parking DetailsStreet Parking
- Public TransitS Bhf Hackescher Markt, Ubhf Weinmeisterstr, SBhf Oranienburger Str, Tram M5, M1 Monbijuplatz
- Payment OptionsAMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
- Executive ChefSamuel Haas und Phillip Steixner
- AdditionalBeer, Cocktails, Late Night, Non-Smoking, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Wheelchair Access, Wine
- Website
- Phone number030 26304811