Los Veleros

4.6

23 avis

501 Mex$ et plus

Mexicaine

Restaurante fundado en 1975 por doña Caroline , Eduardo y Doña Celia ya la familia Salgado, de los fogones en calle Juárez nace el restaurante que hoy en día conocemos.

Tres generaciones después Restaurante Los Veleros se reinventa y abre su ubicación nueva sobre La Costera, a mando del nieto de Doña Celia el Chef Estefano Salgado los invita a conocer la tradicióno e innovación de la cocina que nos mantiene después de 47 años de tradición.

Effectuer une réservation

Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

19 mai 2024

19:00

Réservé 4 fois aujourd'hui

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Mexicaine
Heures d'ouverture
ven, sam 13:00–00:00 diner dim 13:00–19:00
Numéro de téléphone
726 262 6785
Site internet
http://www.losveleros.com/
Code vestimentaire
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Estefano Salgado

Endroit
Fray Gregorio Jiménez de La Cuenca 194 Col. Centro, 51200 Valle de Bravo, MEX
Quartier
Avandaro / Valle de Bravo
Infos de stationnement
Aucun
Renseignements supplémentaires :
Banquet, Bar complet, Bar/salon, Brunch le week-end, Chiens acceptés, Terrasse

Ceviche de Pescado220,00 $MX
Cubos de pescado marinados en limón con jitomate, cebolla, cilantro y clamato
Tiradito de Atún320,00 $MX
Atún aleta amarilla laminado sobre puré de aceituna negra y almendra, terminado con perejil frito
Accras de Bacalao220,00 $MX
Buñuelos de bacalao salado con pimientos rostizados
Chalupitas Mixtas225,00 $MX
Fritura de maíz rellena de pata de res, cochinita pibil y chicharrón prensado
Caracoles a la Española230,00 $MX
Caracol pequeño braseado en salsa de mole con jamón serrano, chorizo y panceta curada en casa
Caracoles Bourguignon240,00 $MX
Caracol importado de Bourgogne montados sobre pan con mantequilla y ajo
Tuétanos Rellenos de Escamoles con Esquites520,00 $MX
Tuétano rostizado al horno de leña relleno de escamoles a la plancha y esquites
Chicharos Tatemados140,00 $MX
Chícharo fresco de la región tatemado a la brasa con vinagreta de aceite de ajonjolí, limón y sal de gusano
Setas al Chipotle180,00 $MX
Setas braseadas en salsa de jitomate con chipotle
Berenjena Rostizada200,00 $MX
Berenjenas rostizadas al horno de leña con picada de garbanzo, tahini y pimiento rostizado

Sopas

Caldo del Patrón150,00 $MX
Caldo de pollo con arroz y pollo desmenuzado, acompañado de jitomate, cebolla, chile serrano y aguacate
Sopa de Cebolla280,00 $MX
Caldo de res con cebollas caramelizadas cubierto de pasta hojaldre gratinada con queso gruyere
Sopa Blanca de Marisco300,00 $MX
Fondo de pescado con salsa blanca acompañado de almeja blanca, mejilón, camarón, acamayas y cubos de pescado

Ensaladas

Ensalada Sinfonías150,00 $MX
Mezcla de lechugas de temporada de rancho "El Carajo", aderezadas con vinagreta francesa y copos de parmesano
Alcachofa a la Vinagreta210,00 $MX
Alcachofa tibia con Vinagreta francesa y parmesano
Betabel Rostizado215,00 $MX
Betabel rostizado al horno de leña, acompañado de almendras laminadas y queso de cabra

Pizza

Margarita190,00 $MX
Salsa de jitomate queso mozzarella y albahaca
Veleros290,00 $MX
Salsa de jitomate, camarón, cebolla morada y ajo frito
Pepperoni280,00 $MX
Salsa de jitomate, mozzarella y pepperoni
Cochinita Pibil260,00 $MX
Base de frjoles, cochinita pibil y queso mozzarella

Pasta

Linguini con Mariscos300,00 $MX
Camarón, calamar, almeja blanca, mejillones con ajillo, vino blanco y azafrán
Gnocchi de Requesón con Mantequilla280,00 $MX
Salvia y queso parmesano
Espagueti Boloñesa270,00 $MX
Carne de res, puerco, ternera braseada en puré de jitomate italiano y vino tinto terminado con queso parmesano
Espagueti con Zetas250,00 $MX
Setas salteadas con ajillo y perejil terminado con queso parmesano

Pescados

Lomo de Pescado en Costra de Chiles360,00 $MX
Lomo de pescado salvae de temporada empanizado en una costra de chiles secos acompañado de acelgas salteadas
Rueda de Robalo a la Cazuela370,00 $MX
Posta de robalo braseada en salsa blanca terminada con camarones al ajillo
Mejillones al Vino Blanco295,00 $MX
Mejillones salteados con echalote, vino blanco y perejil acompañados de papas a la francesa
Lomo de Mantarraya350,00 $MX
Lomo de mantarraya a la plancha con mantequilla negra y alcaparras montado sobre papas confitadas
Pesca del Día370,00 $MX
Selección de pescado salvaje entero rellono de hierbas de la hortaliza rostizado al horno de leña, acompañado de ensalada sinfonías
Acamayas a la Plancha350,00 $MX
Langostino de río a la plancha con mantequilla y perejil

Carnes

Flete a la Mostaza420,00 $MX
Filete de res en salsa de mostaza Dijon acompañado de papas a la rancesa
Filete Chemita420,00 $MX
Corazón de filete a la plancha con marntequilla acompañado de puré de papa
Chuletón de Cerdo390,00 $MX
Chuletón marinado a la plancha con puré de camote y elote rostizado
Costillas de Cordero400,00 $MX
Costillitas de cordero nacional marinadas en tomillo y romero a la parrilla acompañadas de papas a la francesa y jalea de menta
NY Angus Choice480,00 $MX
Corte de 350 gr. a la parrila acompañado de elote rostizado y papas a la francesa
Mole de Doña Celia290,00 $MX
Pieza de pollo braseado en la receta original de Doña celia acompañado de arroz blanco
Torta de Pollo200,00 $MX
La clásica de los veleros, telera de pueblo, frijoles, pollo a la plancha aguacate, cebolla, chiles en vinagre acompañada de papas a la francesa

Postres

Tarta de Manzana150,00 $MX
Hojaldre con manzana laminada al horno de leña
Mousse de Chocolate145,00 $MX
Crepas con Cajeta y Nuez135,00 $MX
Pastel de Chocolate145,00 $MX
Flan Napolitano135,00 $MX

Avis de 23 clients

Évaluation globale (notes et avis)

Seuls les clients qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des avis avec des notes

4.6

4,6 d'après les évaluations récentes

4,3Plats
4,6Service
4,5Atmosphère
4,1Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

23 avis

OT
OpenTable Diner
México
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 27 avril 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Un restaurante típico de Valle de Bravo para comer o cenar en fin de semana
Cet avis est-il utile ?
OT
OpenTable Diner
México
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 24 février 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Muy bien restaurante! Bonita vista y buena comida ;)
Cet avis est-il utile ?
OT
OpenTable Diner
México
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 31 décembre 2023
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Los platillos muy sabrosos. Deben de cuidar su inventario ya que en la noche que fui ya no habían algunos platillos.
Cet avis est-il utile ?
OT
OpenTable Diner
Guanajuato
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 26 novembre 2023
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Ojo, el Valet Parking te lo cobran en 50 pesos cuando adentro consumiste 1,000 😱
Cet avis est-il utile ?
A
Adur
México
19 avis
VIP
2.0
19 avis
Y est allé·e le 23 avril 2023
1. Global 2
2. Plats 2
3. Service 3
4. Atmosphère 2
Sobre valorado. Lugar desangelado, vista parcial al lago, servicio sin esmero, platillos insípidos, carta de vinos limitadla, sin estacionamiento. Hay mejores opciones para comer en Valle.
Cet avis est-il utile ?
OT
OpenTable Diner
México
3 avis
VIP
5.0
3 avis
Y est allé·e le 5 février 2023
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Gran lugar
Cet avis est-il utile ?
MZ
MiguelZ
México
12 avis
VIP
5.0
12 avis
Y est allé·e le 29 décembre 2022
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Meseros jóvenes con excelente actitud y ganas de servir Uno de los meseros de mayor edad y rango ( de bigote), con actitud pobre que demerita el excelente trabajo de los demás
Cet avis est-il utile ?
OT
OpenTable Diner
México
3 avis
VIP
2.0
3 avis
Y est allé·e le 29 décembre 2022
1. Global 2
2. Plats 2
3. Service 2
4. Atmosphère 3
La comida insípida, sobre precio para la calidad de los alimentos El servicio se esmera pero carecen de organización
Cet avis est-il utile ?
AT
AnaTM
México
2 avis
VIP
4.0
2 avis
Y est allé·e le 30 octobre 2022
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Lugar de transición con una vista excelente y muy buen servicio
Cet avis est-il utile ?
MZ
MiguelZ
México
12 avis
VIP
5.0
12 avis
Y est allé·e le 22 octobre 2022
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Todo fenomenal. Pero si se nota ya un incremento importante en los precios
Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant Los Veleros est noté 4.6 étoiles par 23 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

19 mai 2024

19:00

Réservé 4 fois aujourd'hui

Fray Gregorio Jiménez de La Cuenca 194 Col. Centro, 51200 Valle de Bravo, MEX

Salles

Informations supplémentaires

Quartier
Avandaro / Valle de Bravo
Heures d'ouverture
ven, sam 13:00–00:00 diner dim 13:00–19:00
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Mexicaine
Atmosphère
Décontracté
Code vestimentaire
Tenue d'affaires décontractée
Infos de stationnement
Aucun
Chef de cuisine
Estefano Salgado
Renseignements supplémentaires :
Banquet, Bar complet, Bar/salon, Brunch le week-end, Chiens acceptés, Terrasse

Site internet
http://www.losveleros.com/
Numéro de téléphone
726 262 6785

Los Veleros

Effectuer une réservation

Salles

Informations supplémentaires

Entradas

Ceviche de Pescado220,00 $MX

Tiradito de Atún320,00 $MX

Accras de Bacalao220,00 $MX

Chalupitas Mixtas225,00 $MX

Caracoles a la Española230,00 $MX

Caracoles Bourguignon240,00 $MX

Tuétanos Rellenos de Escamoles con Esquites520,00 $MX

Chicharos Tatemados140,00 $MX

Setas al Chipotle180,00 $MX

Berenjena Rostizada200,00 $MX

Sopas

Caldo del Patrón150,00 $MX

Sopa de Cebolla280,00 $MX

Sopa Blanca de Marisco300,00 $MX

Ensaladas

Ensalada Sinfonías150,00 $MX

Alcachofa a la Vinagreta210,00 $MX

Betabel Rostizado215,00 $MX

Pizza

Margarita190,00 $MX

Veleros290,00 $MX

Pepperoni280,00 $MX

Cochinita Pibil260,00 $MX

Pasta

Linguini con Mariscos300,00 $MX

Gnocchi de Requesón con Mantequilla280,00 $MX

Espagueti Boloñesa270,00 $MX

Espagueti con Zetas250,00 $MX

Pescados

Lomo de Pescado en Costra de Chiles360,00 $MX

Rueda de Robalo a la Cazuela370,00 $MX

Mejillones al Vino Blanco295,00 $MX

Lomo de Mantarraya350,00 $MX

Pesca del Día370,00 $MX

Acamayas a la Plancha350,00 $MX

Carnes

Flete a la Mostaza420,00 $MX

Filete Chemita420,00 $MX

Chuletón de Cerdo390,00 $MX

Costillas de Cordero400,00 $MX

NY Angus Choice480,00 $MX

Mole de Doña Celia290,00 $MX

Torta de Pollo200,00 $MX

Postres

Tarta de Manzana150,00 $MX

Mousse de Chocolate145,00 $MX

Crepas con Cajeta y Nuez135,00 $MX

Pastel de Chocolate145,00 $MX

Flan Napolitano135,00 $MX

Évaluation globale (notes et avis)

FAQ

Comment le restaurant Los Veleros est-il noté ?

Los Veleros accepte-t-il actuellement les réservations ?

Effectuer une réservation

Salles

Informations supplémentaires