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Eclipse Chef's Table, Valbonne, Provence-Alpes-Cote d'Azur

Eclipse Chef's Table

Aucun avis
51 € et plus
Française
Découvrez le projet engagé du chef Maxime Kozlitine, un concept à la fois pertinent et innovant qui privilégie l'agriculture biodynamique à proximité du village de Valbonne.
Terrasse, table de chef, parking privé, l'ECLIPSE propose une approche unique de la cuisine responsable - une approche qui dissout les stéréotypes et dépasse les attentes.
Attendez vous à une expérience conviviale et chaleureuse autour d'une dégustation de mets de saison.
Côté boissons, vous pourrez déguster des vins uniques, naturels et/ou biodynamiques, des bières non conventionnelles et des créations inédites...

Effectuer une réservation

2 personnes

19:00


Des expériences sont disponibles.

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Décontracté
  • Prix
    51 € et plus
  • Cuisine(s)
    Française, Méditerranée, Fusion/Éclectique
  • Heures d'ouverture
    mer.–sam. 19:00–20:45 jeu.–dim. 12:00–13:30
  • Numéro de téléphone
    07 81 98 05 44
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Code vestimentaire
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Maxime Kozlitine

Expériences

  • Tasting Menu in 6 courses

    75,00 € par personne

    Plusieurs dates disponibles
    Manger délie les langues et ravit l’esprit. Ici, tout vibre, tout vit. L’histoire d'ECLIPSE commence par le respect — celui des produits que le chef dirige comme les acteurs de votre plaisir en écoutant leur tempérament. Au gré de l’instant, des saisons et des régions, des artisans sont conviés par le biais de leurs produits d’exception.
    Tasting Menu in 6 courses photo

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FAQ

Vous pouvez commander directement une livraison à domicile chez Eclipse Chef's Table en utilisant le bouton « Commander en ligne ».

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

19:00


Des expériences sont disponibles.

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Eclipse Chef's Table, 2030 Route de Cannes, 06560 Valbonne, Provence-Alpes-Cote d'Azur

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Mouans-Sartoux
  • Heures d'ouverture
    mer.–sam. 19:00–20:45 jeu.–dim. 12:00–13:30
  • Prix
    51 € et plus
  • Cuisine(s)
    Française, Méditerranée, Fusion/Éclectique
  • Atmosphère
    Décontracté
  • Code vestimentaire
    Tenue décontractée
  • Infos de stationnement
    Stationnement privé
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Maxime Kozlitine
  • Renseignements supplémentaires :
    Au comptoir, Bar complet, Bière, Cocktails, Table de Chef, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur
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