Primé

Eckert | Fine Dining

4.8

617 avis

51 € et plus

Européenne Moderne

Étiquettes principales :

Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour déguster de bons vins
Innovant

The Eckert Hotel Restaurant has a great menu for one person or for a large group in a celebratory mood. For smaller appetites or a quick meal there is the black tiger shrimp or carrot soup or a duck breast. Enjoy a main course of monkfish medallions or ricotta gnocchi with roasted forest mushrooms or a rack of lamb with roasted parsnips, fregola sarda and parsley. Eckert offers several international wines to complement your meal. Eckert also has a tasting menu that consists of items like chanterelle essence, quail breast, chives and hazel or a green bean curry with coconut chutney.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

20 mai 2024

19:00

Réservé 5 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Privatisation de salle

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Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Européenne Moderne, Allemande régionale
Heures d'ouverture
Déjeuner Tous les jours 06:30–10:00 Repas du midi mer–ven, dim 12:00–13:30 Souper mer–sam 18:30–21:30 dim 18:30–21:00
Numéro de téléphone
07624 91720
Site internet
http://www.eckert-grenzach.de/
Moyens de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Diners Club, Mastercard, Visa
Code vestimentaire
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Nicolai Wiedmer
Service traiteur
Das Catering Team des Eckerts kommt gerne zu Ihrer Feier und verwöhnt Sie in Ihrer Wunsch-Location mit dem höchsten Anspruch auf Qualität.
Installations pour l'événement privé
Gerne empfangen wir Sie bei uns und veranstalten mit Ihnen Ihre unvergessliche Feier. Ob Taufe, Geburtstag, Hochzeit oder Ihr Firmenevent - wir haben die richtige Location und einen Plan für Sie.
Contact pour l'événement privé
Nicolai Wiedmer : 07624 91720

Endroit
Basler Str. 20, 79639 Grenzach-Wyhlen, BW
Primé
1. MICHELIN 1 Star 2023
Quartier
Grenzach-Wyhlen
Infos de stationnement
Stationnement privé
Métro ou Station
Buslinie 38 (BVB-Basel): Haltestelle Seidenweg
Renseignements supplémentaires :
Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Café, Cheminée intérieure, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Expériences

Schnupper-Angebot "MI - DO - SO"
98,00 € par personne
1 janv. - 27 déc. 2024
Unser Schnupper-Angebot ist Mittwochs, Donnerstags und Sonntags buchbar (Mittags & Abends). Euch erwartet: >> 4 Gänge Tasting Menu >> Häppchen & Amuse-Bouche vorweg >> Wasser inklusive Preis pro Person 98,00
Pre-Silvester Dinner am 30.12.24
140,00 € par personne
Seulement 30 déc. 2024
Testet unser Silvestermenu schon einen Tag früher: selbes Menu - kleinerer Preis! Beste Zutaten, kreative Kompositionen und erstklassiker Service. Das macht Freude!
Silvester-Dinner
185,00 € par personne
Seulement 31 déc. 2024
Gemeinsam starten wir ins neue Jahr - wir servieren unser exklusives Silvestermenu für Euch! 7 Gänge für 185,- (auch vegan) Start für alle Gäste um 19.00 Uhr; Ende des Menüs gegen 22:30 Uhr; Letzte Runde 01:00 Uhr Wir freuen uns sehr auf Euch!

Avis de 617 clients

Évaluation globale (notes et avis)

Seuls les clients qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des avis avec des notes

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,9Plats
4,7Service
4,6Atmosphère
4,6Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

Apprécié pour

Bade-Wurtemberg
Adapté aux repas d'affaires
Bade-Wurtemberg
Adapté aux repas d'affaires
Bade-Wurtemberg
Innovant
Lörrach
Meilleur toutes catégories confondues
Lörrach
Meilleure cuisine
Lörrach
Meilleur service
Lörrach
Meilleure atmosphère
Lörrach
Meilleur rapport qualité prix
Lörrach
Sain
Lörrach
Adapté aux occasions spéciales
Lörrach
Options végétariennes
Lörrach
Animé
Lörrach
Les plus réservés

617 avis

DW
DannyW
Hawaii
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 12 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wir hatten den Muttertags Lunch gebucht. Tisch im Rasengarten unter den Bäumen zu empfehlen, es war super schön.
Eckert | Fine DiningA répondu il y a 4 jours
Lieber Danny, wunderbar, dass unser Muttertags-Lunch ein voller Erfolg war und bei allen gut ankam. Schön, dass Sie immer wieder gerne bei uns zu Gast sind und die Zeit, vor allem in unserem Garten, äußerst genießen. Vielen Dank für die Bewertung und bis bald! Sonnige Grüße Rainer Wiedmer
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OT
OpenTable Diner
BW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 12 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wir haben das Muttertagsmenü bei schönstem Frühlingswetter auf der unter Bäumen schattigen Terrasse genossen. Das Essen war hervorragend, sehr schmackhaft, gute Portionen. Der Service war zuvorkommend, die Beratung bezüglich Aperitif, Wein etc... sehr gut. Preis-Leistungsverhältnis gut.
Eckert | Fine DiningA répondu il y a 4 jours
Lieber Gast, ich bedanke mich herzlich für die schöne Bewertung und freue mich, dass Sie unser Muttertags-Menü auf unserer lauschigen Terrasse genossen haben. Ihr Lob teile ich äußerst gerne mit meinem ganzen Team und hoffe, dass Sie zu einem nächsten Anlass wieder einmal bei uns vorbei schauen werden. Viele Grüße Rainer Wiedmer Inhaber & Gastgeber
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MD
MargaretheD
Berlin
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 11 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Ein lauschiges Plätzchen auf der Terrasse, dazu ein zuvorkommender Service, sehr feines Essen mit ganz spannenden Geschmackskombinationen und Texturspielen und eine hervorragende Weinauswahl, die perfekt zum Essen passte - wunderbar!
Eckert | Fine DiningA répondu il y a 4 jours
Liebe Margarethe, ich freue mich, dass Sie ein wunderbares Essen auf unserer gemütlichen Terrasse genossen haben und bedanke mich herzlich für Ihr Feedback. Bis ganz bald und herzliche Grüße Nicolai Wiedmer
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JB
JoyBB
Louisiane
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 9 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 3
I would recommend Eckert Fine Dining to anyone, as a matter of fact I already have. It was an excellent meal of small portions and lovely variations.
Eckert | Fine DiningA répondu il y a 4 jours
Dear Joy, thank you for your great review and for your recommendation too! Hopefully you come back soon - we are looking forward seeing you :-) Kind regards, Nicolai Wiedmer
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UR
UntRhy
Zurich
3 avis
4.0
3 avis
Y est allé·e le 3 mai 2024
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Wir hatten einen sehr freundlichen jungen Herrn im Service (Anton), das war unser Glück. Die anderen Personen im Service haben z.T. eine eher kühle Ausstrahlung. Schade. Schade, dass man nur bis 48h vorher annullieren kann. Ich verstehe die "No-show" Thematik, aber was ist, wenn man tatsächlich erkrankt? Ich würde daher eher nicht mehr reservieren und auf gut Glück hoffen bei einem spontanen Besuch. Das Essen war hervorragend. Sehr empfehlenswert
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OT
OpenTable Diner
BW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 2 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wir waren zum ersten Mal dort und hatten das tasting Menü. Wir wurden absolut abgeholt, nicht nur dass der Service absolute Spitze war (mega herzlich, zuvorkommend und professionell), das Essen war soooo gut. Absolute geschmacksexplosionen. Viele Lebensmittel neu entdeckt, geschmacklich konsistenzmässig, einfach in allem absolute Spitze. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Vielen Dank für den schönen Abend!
Eckert | Fine DiningA répondu il y a 4 jours
Lieber Gast, ich bedanke mich herzlich bei Ihnen für das freundliche Feedback. Wie schön, dass es uns gelungen ist, Sie auf Anhieb zu begeistern. Ihrer Wiederkehr blicken wir in freudiger Erwartung entgegen. Sonnige Grüße Nicolai Wiedmer
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FS
FrankS
BW
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 25 avril 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Das Essen war insgesamt hervorragend. Der Service perfekt ! Die Harmonie der Gerichte im Menü untereinander wunderbar und ein Geschmackserlebnis
Eckert | Fine DiningA répondu le 2 mai 2024
Lieber Frank, herzlichen Dank für Ihren Besuch im Eckert I Fine Dining. Dass wir für ein rundes und harmonisches Geschmackserlebnis sorgen konnten, ist wunderbar. Ihr wertschätzendes Lob teile ich mit größtem Vergnügen mit dem gesamten Team und hoffe, dass wir mit Ihrer Rückkehr rechnen dürfen. Herzliche Grüße Nicolai Wiedmer
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OT
OpenTable Diner
BW
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 25 avril 2024
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 3
background music did not fit to ambiente. Food was exceptional
Eckert | Fine DiningA répondu le 2 mai 2024
Dear Guest, thank you for your visit and your positive feedback towards our food. Luckily you just didn't like the music ;-) Hopefully see you soon back again. Kind regards, Nicolai Wiedmer
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OT
OpenTable Diner
New York
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 6 avril 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Unglaublich kompetentes und freundliches Personal und wie erwartet fantastisch gekocht.
Eckert | Fine DiningA répondu le 15 avril 2024
Lieber Gast, haben Sie herzlichen Dank für das Teilen Ihrer Zufriedenheit und die tolle Bewertung. Es freut mich, dass Sie rundum zufrieden auf Ihren Besuch bei uns zurück blicken und wir Sie kulinarisch begeistern konnten. Gerne wiederholen wir das mit Ihnen, wenn es Ihnen danach beliebt. Bis bald und viele Grüße Nicolai Wiedmer
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MG
MonikaG
BW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 31 mars 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Experminale Küche mit verschiedenen Geschmäcker. Das Auge isst mit. Grossartig!
Eckert | Fine DiningA répondu le 15 avril 2024
Liebe Monika, von Ihrer großen Zufriedenheit und Ihrer Begeisterung zu lesen, macht glücklich! Vielen Dank, dass Sie sich Zeit für eine Bewertung genommen haben. Über einen nächsten Besuch würden wir uns alle sehr freuen. Auf bald und viele Grüße vom Mättle Team
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WB
WillemBosman
Londres
10 avis
5.0
10 avis
Y est allé·e le 17 mars 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Wie schon seit Jahren: hochwertige und ständig innovative Küche. Sehr freundliche und easy going Staff. Mehr braucht man nicht.
Eckert | Fine DiningA répondu le 29 mars 2024
Lieber Willem, über bekannte Gesichter freuen wir uns immer ganz besonders! Dankeschön für die exzellente Bewertung - die gesamte Mannschaft freut sich schon auf Ihren nächsten Besuch. Herzliche Grüße Nicolai Wiedmer
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FK
FrKe
BW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 25 février 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Sehr gut, es war alles perfekt. Neben sehr guter Küche auch ein perfekter Service.
Eckert | Fine DiningA répondu le 13 mars 2024
Lieber Gast, schön, dass wir an Ihrem Hochzeitstag für Sie da sein durften und Ihnen diesen besonderen Tag versüßen konnten. Herzlichen Dank für Ihre schöne Rückmeldung und bis bald im Eckert I Fine Dining! Viele Grüße Nicolai Wiedmer
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CL
CecileL
Zurich
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 22 février 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Kreativ, Geschmackvoll, Abwechlunsreich, Knusprig, Zartschmelzend, Erfrischen, Lecker, Farbig, Aufgepeppte, Säuerlich, ...Eine tolle Erlebnis, eine angenehme und Uberraschende Reise. Danke!
Eckert | Fine DiningA répondu le 13 mars 2024
Liebe Cecile, wir lieben kulinarische Reisen und freuen uns daher sehr über Ihre Begeisterung. Danke, dass Sie den Weg zu eingeschlagen haben und sich Zeit für ein Feedback genommen haben. Wir hoffen, Sie auch ein weiteres Mal bei uns begrüßen zu dürfen und freuen uns bereits jetzt schon auf die nächste gemeinsame Reise in die Welt der Geschmacksfreuden. Herzlichst Nicolai Wiedmer
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LE
LucaE
Zurich
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 14 février 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wir - meine Partnerin und ich - haben uns sehr wohl gefühlt. Das Personal war sehr nett, aufmerksam und zuvorkommend. Das Essen war hervorragend und die Weinbegleitung perfekt. Ausser einem Rotwein. Dieser wurde aber anstandslos umgetauscht. Top!
Eckert | Fine DiningA répondu le 21 février 2024
Lieber Luca, ich danke Ihnen vielmals für die wertschätzende Rückmeldung und freue mich, dass Sie zufrieden auf Ihren Besuch bei uns zurückblicken. Gerne verwöhnen wir Sie beide erneut bei einer nächsten Gelegenheit und freuen uns jetzt schon auf das Wiedersehen mit Ihnen! Viele Grüße Nicolai Wiedmer
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FS
FrankS
BW
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 1 février 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Tolles Menü, toller Service, sehr kreative Küche , passende Weine angeboten. War perfekt
Eckert | Fine DiningA répondu le 21 février 2024
Lieber Frank, tausend Dank für das Teilen Ihrer Zufriedenheit mit uns! Wir haben uns über Ihren Besuch sehr gefreut und rechnen ganz fest mit einem Wiedersehen! Herzliche Grüße Nicolai Wiedmer
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WB
WillemBosman
Londres
10 avis
5.0
10 avis
Y est allé·e le 26 janvier 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wie immer: ausgezeichnet. Keep up the good work. .
Eckert | Fine DiningA répondu le 21 février 2024
Lieber Willem, danke!! Das werden wir - vor allem, wenn uns unsere Gäste so toll unterstützen!!! See you :-) Viele Grüße Nicolai Wiedmer
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OT
OpenTable Diner
BW
1 avis
3.0
1 avis
Y est allé·e le 20 janvier 2024
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 2
4. Atmosphère 3
Dieses Mal war der Service etwas unaufmerksam, ein paar Kleinigkeiten sind schief gegangen. Normalerweise sind wir immer sehr zufrieden. Diesmal schien es, als seien einfach zu viele Gäste zu bedienen gewesen und das Personal teilweise nicht erfahren genug.
Eckert | Fine DiningA répondu le 21 février 2024
Lieber Gast, es tut mir leid, dass Ihr kürzlicher Besuch etwas holprig verlief. Wir werden Ihre private Notiz im Team auswerten und besprechen. Danke für die wichtigen Hinweise, die uns die Möglichkeit geben, für Optimierung zu sorgen. Wir werden alles daran setzen, Ihren nächsten Besuch wieder ganz nach Ihren Vorstellungen zu gestalten und für einen gewohnt reibungslosen Service beizutragen. Herzliche Grüße Nicolai Wiedmer
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UD
UlrikeD
Islande
12 avis
VIP
5.0
12 avis
Y est allé·e le 19 janvier 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Ganz tolles Business Lunch, Rehrücken mit origineller "Pilzkrapfen" Beilage, butterzartes Fleisch auf den Punkt, feines Dessert ,unschlagbar gutes Preis-Leistungsvethältniss👍 Liebenswürdiger professioneller Service, sehr zu empfehlen , jederzeit wieder
Eckert | Fine DiningA répondu le 21 février 2024
Liebe Ulrike, Dankeschön!!! Das freut uns riesig und lässt auf ein nächstes Wiedersehen hoffen! Herzlichst Niclolai Wiedmer
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RJ
ReginaJ
BW
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 18 janvier 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Wir waren sehr positiv überrascht. Die Küche hebt sich ab. Die Alkoholfreie Weinbegleitung ist für alle die nicht trinken können/wollen, eine gelungene Abwechslung zum Wasser.
Eckert | Fine DiningA répondu le 21 février 2024
Liebe Regina, das ist ganz wunderbar, vielen Dank für Ihre Rückmeldung. Über das Lob zu unserer Menükarte und den alkoholfreien Speisenbegleitern freue ich mich und hoffe nun, dass Sie mit Vergnügen wieder bei uns einkehren werden. Bis bald Nicolai Wiedmer
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KG
KatrinG
SH
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 18 janvier 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Wir hatten einen wunderbaren Abend und wurden kulinarisch und auch vom Service sehr verwöhnt. Der einzige kleine Kritikpunkt ist der Geräuschpegel. Leider sassen sowohl im vorderen und hinteren Teil des Restaurants zwei grosse Gruppen (ca.15-20 Leute), welche den Geräuschpegel natürlicherweise anstiegen liess und wir uns zu 5t nur schwer unterhalten konnten. Vielleicht wäre es besser gewesen, beide Gruppen entweder im vorderen oder hinteren Teil zu platzieren, so dass die kleineren Tische nicht hätten gegen die Geräuschkulisse ankämpfen müssen. Nichtsdestotrotz… wir kommen wieder😉 und danken für den schönen Abend 🙏
Eckert | Fine DiningA répondu le 21 février 2024
Liebe Katrin, vielen Dank für das ausgesprochene Lob zu unserer Küche als auch unserem Service. Es tut mir leid, dass es an diesem Abend lauter zuging als sonst üblich im Eckert / Fine Dining. Ich behalte die Tischzuteilungen zukünftig gerne vermehrt im Blick, kann hier aber keine generelle Zusage treffen, da uns auch immer kurzfristig Anfragen erreichen. Danke für ihre positive Bewertung und ich hoffe, Sie besuchen uns bald wieder für neue Genussmomente. Viele Grüße Nicolai Wiedmer
Cet avis est-il utile ?
EL
ElisabethL
Philadelphie
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 5 janvier 2024
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
A very nice restaurant for a business lunch. Good portions for a good price. Plating was elegant and the food was flavorful and unique for the food typical to the region. I would go there again.
Eckert | Fine DiningA répondu le 18 janvier 2024
Dear Elisabeth, thank you for reviewing your business lunch with us. I am happy about your nice comment and hopefully you will come back soon! Kind regards, Nicolai Wiedmer
Cet avis est-il utile ?
g
gianmariog
Montréal
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 4 janvier 2024
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Mein dritter Besuch im Restaurant Eckert. War wieder ein schönes Erlebnis.
Eckert | Fine DiningA répondu le 18 janvier 2024
Lieber Gast, ich bedanke mich für das wunderbare Feedback und freue mich, dass Sie immer wieder gerne zu uns kommen, um unsere kreative Kulinarik zu erleben. Danke für Ihren kürzlichen Besuch und bis bald hoffentlich. Viele Grüße Nicolai Wiedmer
Cet avis est-il utile ?
JB
JulianB
BW
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 31 décembre 2023
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Sehr schönes vielfältiges Silvester-Dinner mit ausgefallener Weinbegleitung.
Eckert | Fine DiningA répondu le 18 janvier 2024
Lieber Julian, wunderbar, dass Ihnen unser Dinner als auch die Weinbegleitung am Silvesterabend gefallen haben. Vielen Dank für die Unterstützung durch Ihre Bewertung und die damit verbundene Weiterempfehlung! Bis bald und herzliche Grüße Nicolai Wiedmer
Cet avis est-il utile ?
OT
OpenTable Diner
BW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 26 décembre 2023
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Sehr lecker, vornehm und tolles Ambiente. Sehr zu empfehlen!
Eckert | Fine DiningA répondu le 18 janvier 2024
Lieber Gast, über Ihre Rückmeldung haben wir uns sehr gefreut und hoffen, Sie besuchen uns für kulinarische Highlights gerne wieder! Herzlichst Nicolai Wiedmer
Cet avis est-il utile ?
HW
HaraldW
BW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 26 décembre 2023
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
👌🏼 Alles war Perfekt - Preis leistung 🔝!!! Anzahl Gaenge, die Zeit zwischen den Gaengen, Qualität, Kreativität, Service, aber auch das Ambiente, nicht zu gezwungen sondern einfach zum genießen 😌⭐️🙏🏼 Die ganze Familie fand es super, vielen Dank dafür !!!
Eckert | Fine DiningA répondu le 18 janvier 2024
Lieber Harald, danke! Es freut uns riesig, dass es der ganzen Familie gefallen hat bei uns. Ebenso möchte ich Ihnen für die wertschätzende Bewertung danken und freue mich auf ein Wiedersehen! Es grüßt Sie herzlich Nicolai Wiedmer
Cet avis est-il utile ?
ED
EricD
BW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 26 décembre 2023
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wie immer hervorragend. Speziell zu erwähnen ist für die Autofahrer die Begleitung „ohne Stoff“.
Eckert | Fine DiningA répondu le 18 janvier 2024
Lieber Eric, über bekannte Gesichter freuen wir uns immer ganz besonders. Danke für die tolle Bewertung und schön, dass unsere Umsicht mit den autofahrenden Gästen gut ankommt. Bis bald Nicolai Wiedmer
Cet avis est-il utile ?
PP
PeterP
BW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 25 décembre 2023
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wir haben es sehr genossen. Es war ein schöner Nachmittag!
Eckert | Fine DiningA répondu le 18 janvier 2024
Lieber Peter, das freut uns sehr! So soll es auch sein :-) Bis bald und viele Grüße Nicolai Wiedmer
Cet avis est-il utile ?
CS
CorinneS
BW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 16 décembre 2023
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Ein kulinarisches Erlebnis für fast alle Sinne! Stimmig für ein weihnächtliches Tete à tete!
Eckert | Fine DiningA répondu le 21 décembre 2023
Liebe Corinne, schön, dass Sie für ein weihnachtliches Tete à Tete zu uns ins Eckert gekommen sind. Ich danke Ihnen herzlich für die entzückende Bewertung und hoffe, dass Sie uns auch ein weiteres Mal als Ihren Gastgeber auswählen. Viele Grüße Nicolai Wiedmer
Cet avis est-il utile ?
OT
OpenTable Diner
Londres
1 avis
3.0
1 avis
Y est allé·e le 15 décembre 2023
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 3
4. Atmosphère 4
Enjoyable evening of the service was rather happy Hazzard and rushed - wrong wine paired on courses as lack of Comms between staff and food left on bar waiting whilst the sommelier was ready to match wines. Had 6 course taster and 2 spectacular 2 nice 2 awful (much to much salt) so all in all interesting but not amazing
Eckert | Fine DiningA répondu le 21 décembre 2023
Dear guest, hopefully we will be able to completely convince you on a second visit. Normally our service runs smoothly. I hope we can bless you with an amazing experience next time, which our guests usually praise us for. Sincerely, Nicolai Wiedmer
Cet avis est-il utile ?
TM
ThomasM
BW
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 14 décembre 2023
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wir waren sehr zufrieden - die Grüße aus der Küche waren super. Danke an den tollen Service
Eckert | Fine DiningA répondu le 21 décembre 2023
Lieber Thomas, danke für das Teilen Ihrer Zufriedenheit. Über Ihr Feedback habe ich mich sehr gefreut und auch mein Team hatte strahlende Augen! Mit Vergnügen waren wir Ihr Gastgeber und blicken einem Wiedersehen freudig entgegen. Herzliche Grüße Nicolai Wiedmer
Cet avis est-il utile ?
EW
EvaW
Houston
8 avis
5.0
8 avis
Y est allé·e le 9 décembre 2023
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Atmosphäre und Service sind sehr angenehm und freundlich. « A la carte » hat uns in interessante Geschmackskombinationen eingeführt. Sensationell auch die Desserts!
Eckert | Fine DiningA répondu le 21 décembre 2023
Liebe Eva, wunderbar, dass Sie mal etwas ganz Neues ausprobiert haben und das Erlebte nur loben können! Ihre Komplimente gebe ich mit Vergnügen an das gesamte Team weiter und hoffe, dass wir uns bald wiedersehen werden. Viele Grüße aus dem Eckert Nicolai Wiedmer
Cet avis est-il utile ?
BD
BeatrixD
New York
1 avis
VIP
5.0
1 avis
Y est allé·e le 9 décembre 2023
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing fine dining experience. They clearly deserve their Michelin star!
Eckert | Fine DiningA répondu le 21 décembre 2023
Dear Beatrix, thank you!!! I am delighted about your nice comment and I hope to see you back again soon! Kind regards, Nicolai Wiemder
Cet avis est-il utile ?
RA
RogerA
Zurich
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 8 décembre 2023
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Ein Geschmackserlebnis nach dem anderen - einfach hervorragend!
Eckert | Fine DiningA répondu le 21 décembre 2023
Lieber Roger, so soll es sein! Vielen Dank für Ihr Feedback und kommen Sie uns gerne bald wieder besuchen. Dann machen wir mit dem Gaumenschmaus genau dort weiter, wo Sie das letzte Mal aufgehört haben :-) Es gibt noch ganz viel Köstliches zu entdecken! Viele Grüße Nicolai Wiemder
Cet avis est-il utile ?
UD
UlrikeD
Islande
12 avis
VIP
5.0
12 avis
Y est allé·e le 1 décembre 2023
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
ganz tolles Business Menü, jahreszeitlich Rinderroulade ,aber kurzgebraten , zart mit leckeren Gnocchi, Feige und Haselnuss, einfach lecker , Desser köstliche knusprige Apfelküchle mit Eis und Karamell... alles jederzeit wieder , dazu herzlicher , persönlicher Service .. Preis-Leistungsverhltnis super! Sehr zu empfehlen!
Eckert | Fine DiningA répondu le 21 décembre 2023
Liebe Ulrike, Ihre Zeilen erfreuen absolut unsere Gastgeberherzen! Ich danke für Ihre tolle Bewertung als auch Ihren Zuspruch zu unserer Küchenleistung. Wir gehen stets mit viel Leidenschaft ans Werk und es tut gut zu erfahren, dass das für Sie spürbar war. Auf bald und viele Grüße Nicolai Wiedmer
Cet avis est-il utile ?
JB
JulianB
BW
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 26 novembre 2023
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Sehr gut wie immer. Wir haben den Geburtstag unserer Tocher sehr genossen.
Eckert | Fine DiningA répondu le 28 novembre 2023
Lieber Julian, wie schön, dass diesmal ein besonderer Tag Sie zu uns führte. Noch schöner, dass wir diesen in gewohnter Weise entspannt und köstlich ausfallen lassen konnten. Danke für Ihr Vertrauen! Bis hoffentlich bald, Nicolai Wiedmer
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BF
BirgitF
BW
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 11 novembre 2023
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Vielen Dank für den wunderbaren Service bei unserem Abendessen. Danke auch für die schöne Überraschung für unser Geburtstagskind. Es war ein rundum gelungenes Erlebnis mit besonderem Gaumenschmaus.
Eckert | Fine DiningA répondu le 16 novembre 2023
Liebe Birgit, vielen Dank für Ihre Rückmeldung! Es freut uns alle sehr, dass wir das Geburtstagskind glücklich machen konnten und darüber hinaus auch alle anderen am Tisch mit unseren Küchenmeisterwerken begeistern konnten. Herzlichste Grüße aus dem Eckert, Nicolai Wiedmer
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AH
AndreasH
BW
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 9 novembre 2023
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Great experience with outstanding details. We totally enjoyed the stay.
Eckert | Fine DiningA répondu le 16 novembre 2023
Dear Andreas, what more could we ask for? I would like to thank you for your wonderful review; for taking the time to write it for us and everyone else to read. We are hoping for another visit and wish you all the best until then! Best regards Nicolai Wiedmer
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M
Morris
Hambourg
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 4 novembre 2023
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Delicious food - corresponding wine could be a bit better.
Eckert | Fine DiningA répondu le 16 novembre 2023
Dear Morris, Dear Tinglong, thank you for that great rating. I hope next time we will be able to win you over completely with the detailed recommendations of our favorite wines. Kind regards, Nicolai Wiedmer
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OT
OpenTableUser
BW
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 28 octobre 2023
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 2
Unser Abendessen im Eckert war ein sehr zufriedenstellendes Erlebnis, das jedoch nicht das volle Potenzial ausschöpfte. Wir waren an einem Samstagabend zu Gast, an welchem im Hauptraum des Restaurants eine äußerst laute Feierlichkeit stattfand. Dies erschwerte Unterhaltungen am Tisch und trübte die Atmosphäre, die eigentlich entspannt und gemütlich gewesen wäre. Wir befürchteten, dass dies auch negative Auswirkungen auf den Service haben könnte, was sich zunächst jedoch nicht bewahrheitete. Der Service war sehr freundlich, aufmerksam und ungezwungen. Gegen Ende des Abends merkte man jedoch, dass das Hauptaugenmerk auf die Betreuung der größeren Gesellschaft gerichtet wurde. So wurde der letzte Bestandteil der ausgesprochen gelungenen alkoholfreien Getränkebegleitung wortlos auf den Tisch abgelegt und wir mussten über eine Stunde nach dem Hauptgang auf das Dessert warten, welches wohl längere Zeit in der Küche gestanden haben musste, da es bedauerlicherweise halb zerschmolzen bei uns ankam. Das Essen selbst war allerdings großartig. Uns gefiel die asiatische Note, die den ohnehin sehr gelungen arrangierten Gerichten zusätzlich ein gewisses Etwas verlieh. Besonders hervorzuheben sind das Zanderfilet mit Spinatgazpacho und die Calamaretti in Tomaten-Sternanis-Essenz. Diese kulinarischen Meisterleistungen waren ein absoluter Hochgenuss, aber auch die anderen Gänge des hervorragenden Menüs „Lieblingsmomente“ konnten begeistern und untermauerten das Können der Küche, welche wohlverdient mit einem Michelinstern prämiert ist. Die einzige Ausnahme hiervon war - wie oben geschildert - das Dessert aus Aprikose, Lavendel und Buchweizen. Insgesamt können wir das Eckert trotz der genannten Kritikpunkte definitiv weiterempfehlen und werden wiederkommen. Auf kulinarischer Ebene wurden wir gänzlich überzeugt und sind sicher, dass im Normalfall der sowieso schon gute Service exzellent sein kann und auch das moderne, schlichte Ambiente zu einer behaglichen Atmosphäre beiträgt.
Eckert | Fine DiningA répondu le 16 novembre 2023
Lieber Gast, ich danke Ihnen heute nochmals für Ihren Besuch und auch für die eingehende Beurteilung. Feedbacks sind immer ein hilfreiches Mittel für mich, um zu prüfen, ob unsere Vorstellung von einem perfekten Restaurantbesuch mit denen unserer Gäste übereinstimmen. Ihre zahlreichen Komplimente und Ihre Begeisterung für unseren Küchenstil und mein Team freuen mich sehr. Bei einem nächsten Besuch können wir unser Potential dann hoffentlich zu 100% beweisen. Herzlichst Nicolai Wiedmer
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A
Anita
BW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 12 octobre 2023
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wir hatten einen gelungenen gediegenen Abend im Eckert
Eckert | Fine DiningA répondu le 23 octobre 2023
Liebe Anita, das freut mich sehr und ich danke Ihnen für die tolle Bewertung. Für einen nächsten kulinarischen Abend sind wir jederzeit gerne wieder für Sie da. Bis bald und herzliche Grüße Nicolai Wiedmer
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FAQ

Le restaurant Eckert | Fine Dining est noté 4.8 étoiles par 617 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

20 mai 2024

19:00

Réservé 5 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Basler Str. 20, 79639 Grenzach-Wyhlen, BW

Salles

Informations supplémentaires

Primé
1. MICHELIN 1 Star 2023
Quartier
Grenzach-Wyhlen
Heures d'ouverture
Déjeuner Tous les jours 06:30–10:00 Repas du midi mer–ven, dim 12:00–13:30 Souper mer–sam 18:30–21:30 dim 18:30–21:00
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Européenne Moderne, Allemande régionale
Atmosphère
Raffiné
Code vestimentaire
Tenue de VIlle
Infos de stationnement
Stationnement privé
Métro ou Station
Buslinie 38 (BVB-Basel): Haltestelle Seidenweg
Moyens de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Diners Club, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Nicolai Wiedmer
Renseignements supplémentaires :
Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Café, Cheminée intérieure, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Site internet
http://www.eckert-grenzach.de/
Numéro de téléphone
07624 91720
Service traiteur
Das Catering Team des Eckerts kommt gerne zu Ihrer Feier und verwöhnt Sie in Ihrer Wunsch-Location mit dem höchsten Anspruch auf Qualität.
Installations pour l'événement privé
Gerne empfangen wir Sie bei uns und veranstalten mit Ihnen Ihre unvergessliche Feier. Ob Taufe, Geburtstag, Hochzeit oder Ihr Firmenevent - wir haben die richtige Location und einen Plan für Sie.
Contact pour l'événement privé
Nicolai Wiedmer : 07624 91720

Eckert | Fine Dining

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Expériences

Schnupper-Angebot "MI - DO - SO"

Pre-Silvester Dinner am 30.12.24

Silvester-Dinner

Menu

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