Decant

4.8

525 avis

De 31 $ à 50 $

Américaine contemporaine

Étiquettes principales :

Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour déguster de bons vins
Charmant

We believe in living a clean, natural and organic lifestyle mirroring that of the old world, where people eat only local foods. Most of our ingredients are certified organic and we source from local farmers to promote sustainability. We want to showcase how fertile the Southern Oregon valley is and the amazing bounty available from local farmers.

We're excited to share our wine and food knowledge with Southern Oregon. We want to educate anyone willing to learn on wines of the world as well as how they compare to local wines. We will strive to constantly create new menu items and wine pairings.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

1 juin 2024

19:00

Réservé 9 fois aujourd'hui

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, Toscane Moderne, Californienne
Heures d'ouverture
mar.–sam. 17:00–21:00 Happy hour mar.–sam. 16:00–17:30
Numéro de téléphone
(541) 776-1234
Site internet
http://www.decantmedford.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Code vestimentaire
Tenue décontractée
Détenu/exploité par
Women

Endroit
1108 E Main St, 97504-7435 Medford, OR
Quartier
Medford
Infos de stationnement
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bière, Brasero extérieur, Cheminée intérieure, Chiens acceptés, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Végane, Vin

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Offres

Level up your happy hour game
Plusieurs dates disponibles
mar. - sam. - 16:00 - 20:30
Experience the joy of Happy Hour at our organic fine dining restaurant from 4:00 PM to 5:00 PM. Unwind in a warm and inviting atmosphere with handcrafted organic cocktails and delectable small bites. Savor the freshness of locally-sourced ingredients in every sip and bite. Our attentive staff ensures a delightful early evening experience, perfect for celebrating success or enjoying a moment of relaxation with friends. Elevate your senses at our Happy Hour, where sophistication meets camaraderie.

Plats populaires

Roasted Carrot Soup14,00 $US
Butter Lettuce14,00 $US
Beets / Goat Cheese / Yogurt / Red Onion / Olives
Shaved Brussel Sprout Salad14,00 $US
Lemon Vinaigrette / Walnut Pesto / Ricotta / Cured Yolk
Salmon Gravlax15,00 $US
Watercress Shaved Fennel Salad / Soft Boiled Eggs / Citrus Vinaigrette
Grilled Spanish Octopus22,00 $US
Early Spring Greens / Marble Potato / Olives / Salsa Verde

Appetizers

Duroc Pork Belly20,00 $US
Frisée / Apple Purée / Cider Jus
Beef Tartar*22,00 $US
Pea Shoots / Parmesan / Foie Gras / Crostini
Scallop Crudo24,00 $US
Escabeche / Cilantro / Lemon Gel / Avocado
Day Boat Scallops28,00 $US
Fuji Apple / Bacon / Carrot

Sides

Truffle Fries12,00 $US
House Made Aioli
Roasted Brussel Sprouts12,00 $US
Pancetta

Entrées

Potato Gnocchi28,00 $US
Wild Mushrooms / Parmesan
Porchetta38,00 $US
Carrot & Parsnip Purée / Asparagus / Wilted Frisée / Blood Orange Gastrique
Pan Roasted Salmon42,00 $US
Asparagus Salad / Confit Potatoes / Castelvetrano Olive Tapenade
Miso Black Cod48,00 $US
Sake Braised Bok Choy / Black Trumpet Dashi / Maitake
Lamb Tenderloin52,00 $US
Polenta / Mast-o Khiar / Broccolini / Carrots / Pistachio Pesto / Bordelaise
Ribeye58,00 $US
Whipped Potatoes / Mushroom Kale Ragout / Caramelized Onion Puree
Wagyu Beef Tenderloin Crépinette75,00 $US
Dauphinoise Potato Roulade / Wilted Spinach / Bordelaise / Rogue Creamery Oregon Blue Cheese

Avis de 525 clients

Évaluation globale (notes et avis)

Seuls les clients qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des avis avec des notes

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,9Service
4,8Atmosphère
4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Portland / Orégon
Parfait pour déguster de bons vins
Portland / Orégon
Américaine contemporaine
Ashland / Medford
Meilleur toutes catégories confondues
Ashland / Medford
Meilleure cuisine
Ashland / Medford
Meilleur service
Ashland / Medford
Meilleure atmosphère
Ashland / Medford
Meilleur rapport qualité prix
Ashland / Medford
Adapté aux repas d'affaires
Ashland / Medford
Idéal pour les groupes
Ashland / Medford
Sain
Ashland / Medford
La perle du quartier
Ashland / Medford
Parfait pour déguster de bons vins
Ashland / Medford
Romantique
Ashland / Medford
Adapté aux occasions spéciales
Ashland / Medford
Animé
Ashland / Medford
Les plus réservés

525 avis

SL
SheriL
Côte centrale
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
As always everything and everyone was awesome! Service and food were amazing! Austin was The Bomb!!! 😃👍🏻 Looking forward to our next visit! ❤️
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R
Robert
San Diego
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 24 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
A varied and creative menu. Great food. Lovely atmosphere. Probably the best wine list in Medford.
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n
nieghbor
Tahoe
2 avis
VIP
5.0
2 avis
Y est allé·e le 23 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We enjoyed a most wonderful evening of fine food wine and friendship. The staff was immediately available and yet never hovered. Thank you.
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B
Boyz
Portland
8 avis
VIP
5.0
8 avis
Y est allé·e le 18 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The wait staff and the meal were superb ! It's definitely a dining experience you should try while in Medford.
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TS
TheSutherlands
Los Angeles
27 avis
VIP
5.0
27 avis
Y est allé·e le 15 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
What a gem in the area! Love the wine list! The new chef is incredible! Everyone was very nice...but the FOOD!! EVERYTHING we ate was deeeelicous!
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CK
CarlosK
Sacramento
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 11 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This is my 6th time dining at Decant and I must say I’ve never left hungry or disappointed- the Cauliflower Steak with a Harissa rub was amazing and the Spanish Octopus is always one of our go to appetizers.
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JB
JanB
Baie de San Fra
26 avis
5.0
26 avis
Y est allé·e le 2 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Our first visit to Decant. It was lovely. Extremely friendly and accommodating staff, including the owner; charming premises; mouth-watering menu selections; and, most importantly, yummy food. We both enjoyed the delicious, light asparagus /vichyssoise. I had the mushroom risotto appetizer, and we shared the truffle fries. Very tasty! We both also ordered the lamb entree, which was perfectly cooked and seasoned, and paired beautifully with carrots, broccolini, and a tasty polenta. Finished the meal with the hot apple tart and the creme brulee, plus coffee. Everything was superb. My only suggestions for the future: We both found several items (risotto, fries, and polenta) a bit too salty - though still excellent. And the apple tart was mostly crust and ice cream (almost no apples). Loved the taste, but wished there were more apples. Those minor quibbles aside, we loved Decant and hope to return. Thanks to Austin, Michael, Wyatt, and Jessica (and the entire staff) for being so helpful and friendly.
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OT
OpenTable Diner
Portland
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 27 avril 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Service and food was excellent! Had a great experience!
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j
jackieanderberg
Las Vegas
4 avis
VIP
5.0
4 avis
Y est allé·e le 26 avril 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent food and outstanding service! A beautiful night with friends. We would definitely return.
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S
Steve
Philadelphie
38 avis
5.0
38 avis
Y est allé·e le 19 avril 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Quaint place - great patio! Owner talked to us, nice wine selection and food was amazing. Was traveling here for work and will definitely return!
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FAQ

Le restaurant Decant est noté 4.8 étoiles par 525 clients OpenTable.

Decant propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

1 juin 2024

19:00

Réservé 9 fois aujourd'hui

1108 E Main St, 97504-7435 Medford, OR

Salles

Informations supplémentaires

Quartier
Medford
Heures d'ouverture
mar.–sam. 17:00–21:00 Happy hour mar.–sam. 16:00–17:30
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, Toscane Moderne, Californienne
Atmosphère
Décontracté
Code vestimentaire
Tenue décontractée
Infos de stationnement
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Détenu/exploité par
Women
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bière, Brasero extérieur, Cheminée intérieure, Chiens acceptés, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Végane, Vin

Site internet
http://www.decantmedford.com/
Numéro de téléphone
(541) 776-1234

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Decant

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Salles

Informations supplémentaires

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Miso Black Cod

Day Boat Scallops

Lamb Tenderloin

Bread

Homemade Focaccia3,00 $US

Soup & Salad

Roasted Carrot Soup14,00 $US

Butter Lettuce14,00 $US

Shaved Brussel Sprout Salad14,00 $US

Salmon Gravlax15,00 $US

Grilled Spanish Octopus22,00 $US

Appetizers

Duroc Pork Belly20,00 $US

Beef Tartar*22,00 $US

Scallop Crudo24,00 $US

Day Boat Scallops28,00 $US

Sides

Truffle Fries12,00 $US

Roasted Brussel Sprouts12,00 $US

Entrées

Potato Gnocchi28,00 $US

Porchetta38,00 $US

Pan Roasted Salmon42,00 $US

Miso Black Cod48,00 $US

Lamb Tenderloin52,00 $US

Ribeye58,00 $US

Wagyu Beef Tenderloin Crépinette75,00 $US

Évaluation globale (notes et avis)

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