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Cowboy Star, San Diego, CA
Perle rare

Cowboy Star

50 $ et plus
Grillade
Étiquettes principales :
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour siroter des cocktails créatifs
  • Parfait pour déguster de bons vins
Une nouvelle addition dans le quartier East Village de San Diego, Cowboy Star se consacre à fournir une attention inégalée au détail et au niveau du service qui le distingue immédiatement. A Cowboy Star vous êtes la priorité et votre satisfaction est la base du concept. Leur niveau de service n'a d'égal que dans leurs recettes de patrimoine régional américain offertes avec une hospitalité authentique de voisinage. Cowboy Star est engagé à soutenir les agriculteurs, les pêcheurs et les producteurs locaux et régionaux en suivant les recettes qui reprennent les goûts simples et purs trouvés dans les ingrédients naturels et biologiques cultivés localement. Cowboy Star s'efforce de sensibiliser un avenir alimentaire plus durable, tout en aidant à restaurer un sentiment de communauté qui ramène à une époque où tout était fait maison. Le menu Cowboy Star propose les meilleurs produits naturels sélectionnés, y compris le bœuf élevé en pleine nature certifié Humane Angus de chez Niman Ranch.

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2 personnes

22:30


Réservé 33 fois aujourd'hui

Pourquoi nous l'aimons

Chef de cuisine : Victor Jimenez

Les ornements de cow-boy primés et les foyers intérieurs sont l'une des raisons de dîner dans ce steakhouse historique d'East Village. Mais il en va de même pour les plats à base de viande. Le chef Victor H. Jimenez sert une cuisine néo-américaine de classe mondiale, comme le wagyu Hokkaido à la new-yorkaise (venu du Japon) et les macaronis au fromage et à l'ail fumé.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Grillade, Américaine contemporaine
  • Heures d'ouverture
    Happy Hour lun–ven 15:00–18:00 Souper lun–sam 17:00–22:00 dim 16:00–21:00
  • Numéro de téléphone
    (619) 450-5880
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Code vestimentaire
    Tenue de VIlle
  • Contact pour l'événement privé
    Jessica Tittle: (619) 450-5880
  • Quartier
    Centre-ville / Gaslamp
  • Rue transversale
    Market and G Street
  • Infos de stationnement
    Street parking is readily available before 6pm. We invite evening dining guests to park in several public lots located within easy walking distance of Cowboy Star. These lots include garage parking located on 7th and Market and a surface lot located a block away from Cowboy Star on the east side of 11th and Market.<br /><br />
  • Métro ou Station
    San Diego Trolley Blue Line and Orange Line: exit "Park and Market"<br /><br />Public Buses 5, 901, and 929 stop half a block from our front door on 10th Avenue.
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cheminée intérieure, Dîner au bar, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Table de Chef, Vin

Avis de 4 494 clients

Évaluation globale (notes et avis)

Seuls les clients qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des avis avec des notes

4.8
4,8 d'après les évaluations récentes
  • 4,8Plats
  • 4,8Service
  • 4,8Atmosphère
  • 4,5Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • San Diego

    Grillade

  • San Diego

    Grillade

4 498 avis
  1. RobertV

    Canberra

    8 avis

    VIP
    3.0

    8 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 3
    2. Plats 2
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    The do not serve good steaks. The ribeye is too fatty and thin. The filet had very little flavor. These are NOT dry aged as advertised.

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  2. OpenTable Diner

    San Diego

    6 avis

    5.0

    6 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    As usual, great food and service. The steaks we had were done to perfection. And the banana pudding was one of the best I’ve ever had.

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  3. OpenTable Diner

    Orlando

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    One of my fav steak places! Have never had a bad experience so far! Love It!

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  4. AnthonyE

    San Diego

    14 avis

    4.0

    14 avis

    Y est allé·e le il y a 6 jours

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    My family and I went to Cowboy Star to celebrate Mother's Day. My first thought when I walked in was "this place is pretty small/it's a bar" but it does open up in the back, a little. Veronica, waitress, was very welcoming and recommended some dishes after she served me up a Cowboy Whiskey Sour (excellent). The three of us split the Caesar Salad and the Wedge. The Wedge stood out b/c of the nice, tasty cubes of bacon! From there, we went straight to the main dishes. My son had the rib eye (w/chimichurri), my wife had the T-bone (with raw horseradish), and I had the (gasp) Poached Halibut. All were cooked perfectly (med rare steaks) and tasted as good as they looked. For sides, we split the mac & cheese and creamed leaks. M&C was exceptional. For dessert, Veronica recommended the Banana Pudding and Sticky Toffee cake. Just looking at the menu, I wouldn't have picked either either, but both were REALLY good. I was genuinely surprised and thankful that Veronica recommended them. I would highly recommend Cowboy Star for sure.

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  5. LOVETOEAT

    Los Angeles

    6 avis

    VIP
    5.0

    6 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Our waiter recommended the bone-in aged steak and we can't thank him enough. We ordered the bread service, shrimp cocktail and wedge salad; the aforementioned aged steak and a rib-eye; the bread pudding, banana pudding, and strawberry pie. All were fantastic and will be ordered again. Our waiter and wait staff were outstanding.

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  6. OpenTable Diner

    San Diego

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 11 mai 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    I couldn’t have asked for a better dining experience! Everything was exceptional - including the food, staff, service & ambiance. We can’t wait to go back again & bring our friends. Thank you, Cowboy Star! You were the highlight of our evening & the birthday boy was so happy.😊

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  7. OpenTable Diner

    Las Vegas

    1 avis

    VIP
    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 11 mai 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Cowboy Star is always amazing and never disappoints. One of San Diego’s absolute gems! Always reccommended!

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  8. BrianK

    San Diego

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 11 mai 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Been coming here for years. It is always fantastic all around. The people the food the drinks! All top notch!

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  9. RobMac

    San Diego

    3 avis

    VIP
    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 10 mai 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 3
    I love Cowboy Star. Food and presentation is always amazing. Best steaks in town and their cocktail menu was updated and has some great new options. Can get loud at times.

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  10. OpenTable Diner

    San Diego

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 10 mai 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Cowboy star is our go to for best steaks and ambiance. Their customer service is superb and the staff is exceptional.

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FAQ

Le restaurant Cowboy Star est noté 4.8 étoiles par 4494 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

22:30


Réservé 33 fois aujourd'hui
Google Map pour Cowboy Star

640 10th Ave, 92101 San Diego, CA

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Market and G Street
  • Quartier
    Centre-ville / Gaslamp
  • Heures d'ouverture
    Happy Hour lun–ven 15:00–18:00 Souper lun–sam 17:00–22:00 dim 16:00–21:00
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Grillade, Américaine contemporaine
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Code vestimentaire
    Tenue de VIlle
  • Infos de stationnement
    Street parking is readily available before 6pm. We invite evening dining guests to park in several public lots located within easy walking distance of Cowboy Star. These lots include garage parking located on 7th and Market and a surface lot located a block away from Cowboy Star on the east side of 11th and Market.<br /><br />
  • Métro ou Station
    San Diego Trolley Blue Line and Orange Line: exit "Park and Market"Public Buses 5, 901, and 929 stop half a block from our front door on 10th Avenue.
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cheminée intérieure, Dîner au bar, Droit de bouchon, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Table de Chef, Vin
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