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Caramel Sarrasin, Paris, Ile de France

Caramel Sarrasin

4.6
4,6
8 avis
30 € ou moins
Crêperie
47 rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris, Ile de France

À propos de ce restaurant

  • Sain
  • Délicieux et bons pour les enfants
  • La perle du quartier
Laissez-vous séduire par une expérience culinaire unique au Caramel Sarrasin, une crêperie authentique au cœur de Paris. Notre chef, Stéphane Beraza, formé en Bretagne, vous propose des galettes et crêpes 100% sarrasin, préparées avec des ingrédients frais et de saison. Découvrez nos recettes originales et savoureuses, comme la galette surprise ou la crêpe caramel beurre salé. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, partagez un moment gourmand entre amis ou en famille. Venez déguster nos délicieuses crêpes et galettes au Caramel Sarrasin, une véritable institution parisienne. Nous vous attendons !

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Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Décontracté
  • Prix
    30 € ou moins
  • Cuisine(s)
    Crêperie
  • Heures d'ouverture
    lun.–ven. 10:30–14:30 ven. 19:00–22:00
  • Numéro de téléphone
    09 51 25 80 04
  • Site internet
    http://creperie-caramel.fr/
  • Moyens de paiement
    Mastercard, Sodexo Card, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Stéphane BERAZA
  • Installations pour l'événement privé
    A charming little crêperie ideally located in Paris, just a stone's throw from the Place de l'Opéra and the Grands Boulevards, which will be delighted to welcome you on the evening of your choice to celebrate your private event.

Menu

Le menu de Caramel Sarrasin a été mis à jour pour la dernière fois le 05/06/2024.

Our suggestions

Buckwheat Flour Galettes

gluten free

  • Super complete9,50 €

    egg, grated cheese, mushrooms and ham

    • Piou Piou9,50 €

      Grated cheese, chicken fried onion and cream

      • Sunburn9,50 €

        egg, dried tomatoes, cured ham, dried shallots

        • Eliot ness9,50 €

          scrambled eggs, bacon, cheddar, crusty fried onion

          • Saint-Malo9,50 €

            Egg, leek, sausage, homemade mustard sauce

            • Jardiniere 9,50 €

              Fried onions, grilled zucchini, mushrooms, vegetable seeds

              • Sucréé-salée (savory and sweet)9,50 €

                Goat cheese, grilled eggplant pined kernel and honey

                • Surprise9,50 €

                  Just tell us what you do not like and let the Chef do the rest !

                  • Today's galette on the backboard9,50 €

                    • Small salad3,50 €

                      • Create your duo7,00 €

                        2 ingredients of your choice

                        • Create your trio8,50 €

                          3 ingredients of your choice

                          • Create your quatuor9,50 €

                            4 ingredients of your choice

                            • Galette salad from April to October

                              The galette is used as a substitute for bred and goes with a big, tasty and fresh salad

                              Crepes

                              The classics

                              • Brown sugar with butter 3,50 €

                                • Brown sugar and fresh lemon juice4,00 €

                                  • Brown sugar and cinnamon 4,00 €

                                    • Brown sugar and orange blossom water 4,00 €

                                      • Brown sugar and rose blossom water 4,00 €

                                        • Homemade jam (see on the blackboard) 4,00 €

                                          • Honey (from G.CHAMPIN beekeeper in Seine et Marne) 4,50 €

                                            • Chestnut 4,50 €

                                              • Nutella (we don’t like it… but !) 5,00 €

                                                • Homemade chocolate5,00 €

                                                  • Homemade salted-butter caramel5,00 €

                                                    • Homemade caramel with gingerbread spices5,50 €

                                                      • Homemade salted-butter smoked caramel 5,50 €

                                                        • Our suggestions6,00 €

                                                          Flambée: Rhum or Grand Marnier

                                                          • Our suggestions6,00 €

                                                            Banana Juju Split: homemade chestnut cream, half a banana, grated coconut

                                                            • Our suggestions6,00 €

                                                              Cheveux d’Ange (Angel’s hair): carrots crystalized with honey, brown sugar and cardamom, fresh lemon juice on the top

                                                              • Our suggestions6,00 €

                                                                Tatin de Tata (Auntie’s pie): pears, caramel with gingerbread, breton shortbread flakes

                                                                • Add Whipped Cream2,00 €

                                                                  Menu Midi

                                                                  For the lunch

                                                                  • Menu Sarrasin13,00 €

                                                                    1 galette Duo (two ingredients of your choice) 1 small salad 1 classic crepe or 1 crêpe of the day

                                                                    • Menu Galette16,50 €

                                                                      1 galette Trio (three ingredients of your choice) or 1 galette of the day 1 small salad 1 drink of your choice (beer with add) 1 classic crepe or 1 crêpe of the day

                                                                      • Menu Galette Salade 16,50 €

                                                                        (01 avril/april au 30 octobre/october) 1 big, tasty and fresh salad with a buckwheat galette used as a substitute of the bread 1 drink of your choice (beer with add) 1 classic crepe or 1 crepe of the day

                                                                        • Customised your menu 1,50 €

                                                                          1 more ingrédient in your galette or 1 galette suggestion or 1 crepe suggestion or 1 Breton beer or some whipped cream on your crêpe or 1 hot drink at the end

                                                                          Menu du soir

                                                                          Diner

                                                                          • Menu Carame16,00 €

                                                                            1 galette Trio ( 3 ingredients of your choice) or 1 galette of the day 1 small salad or 1 drink of your choice (beer with 2,00€ add) 1 crêpe of your choice

                                                                            • Menu Galette19,00 €

                                                                              1 galette Trio (3 ingredients of your choice) or 1 galette of the day or 1 galette Suggestion 1 small salad 1 drink of your choice (beer with add 2,00€) 1 crêpe of your choice

                                                                              • Customised your menu 1 more ingrédient in your galette or 1 Breton beer or 1 more cider 22 cl or some whipped cream on your crêpe or 1 hot drink at the end2,00 €

                                                                                Beverages

                                                                                • Aperitif4,50 €

                                                                                  Breton drink 12cl (cidre brut + moment fruit’s cream)

                                                                                  • Aperitif4,50 €

                                                                                    Caramel cider 12cl (caramel syrup)

                                                                                    • House apéritif 10cl5,00 €

                                                                                      • Alcoholic Drinks11,00 €

                                                                                        Gross cider ou 1/2 dry Francilien of M.Biberon’s 75cl

                                                                                        • Alcoholic Drinks11,00 €

                                                                                          Gross Normand cider of country of Caux of R.Hedouin’s 75cl

                                                                                          • Alcoholic Drinks4,50 €

                                                                                            Bowl of cider u 1/2 dry 22cl

                                                                                            • Alcoholic Drinks6,00 €

                                                                                              Craft beer Breton white, brown or blond 33cl

                                                                                              • Alcoholic Drinks12,50 €

                                                                                                Red, white or rosé wine sélection of the house75cl (check blackboard)

                                                                                                • Alcoholic Drinks4,50 €

                                                                                                  Wine by the glass16cl (check blackboard)

                                                                                                  • Soft drinks3,00 €

                                                                                                    Bowl of homemade iced tea with brown sugar 22cl

                                                                                                    • Soft drinks3,50 €

                                                                                                      Still water “Aquarel” 50cl

                                                                                                      • Soft drinks3,50 €

                                                                                                        Sparkling water “San Pellegrino”

                                                                                                        • Soft drinks4,00 €

                                                                                                          Soda 33 cl (Coca-Cola, Coca-cola light, 4.00€ Coca-cola Zéro, Orangina)

                                                                                                          • Soft drinks4,50 €

                                                                                                            Fruit juices PAMPRYL 25cl Apricot or orange

                                                                                                            • Soft drinks4,00 €

                                                                                                              Bowl of farm apple juice 22cL

                                                                                                              • Soft drinks11,00 €

                                                                                                                Farmer apple juice IL

                                                                                                                • Hot drinks2,00 €

                                                                                                                  White coffee hot water, orange and rose blossom water, suga

                                                                                                                  • Hot drinks2,50 €

                                                                                                                    Espresso or decaffeinated

                                                                                                                    • Hot drinks4,00 €

                                                                                                                      Coffee with milk

                                                                                                                      • Hot drinks4,50 €

                                                                                                                        Cappuccino

                                                                                                                        • Hot drinks4,50 €

                                                                                                                          Tea or Herbal-tea (Dammann’s house

                                                                                                                          • Hot drinks5,00 €

                                                                                                                            Hot chocolate

                                                                                                                            Avis de 8 client·e·s

                                                                                                                            Avis sur le restaurant Caramel Sarrasin de personnes qui y ont mangé. Basés sur les notes récentes.

                                                                                                                            Évaluation globale (notes et avis)

                                                                                                                            4.6
                                                                                                                            4,6 d'après toutes les évaluations
                                                                                                                            • 4,6Plats
                                                                                                                            • 4,6Service
                                                                                                                            • 4,4Atmosphère
                                                                                                                            • 4,6Rapport qualité-prix

                                                                                                                            Bruit • Dynamique

                                                                                                                            8 avis

                                                                                                                            1. Utilisateur d'OpenTable

                                                                                                                              Paris1 avis

                                                                                                                              5.0

                                                                                                                              Y est allé·e le 18 juillet 2024

                                                                                                                              1. Global 5
                                                                                                                              2. Plats 5
                                                                                                                              3. Service 5
                                                                                                                              4. Atmosphère 4
                                                                                                                              Une formidable découverte ! Les galettes surprises faites sur mesure étaient délicieuses, un mariage de produits inédit et de très bon goût. Le service était chaleureux et efficace, un déjeuner au calme à proximité du travail. Que demander de plus ? J'ai hâte de revenir !

                                                                                                                              Cet avis est-il utile ?

                                                                                                                            2. Utilisateur d'OpenTable

                                                                                                                              Paris1 avis

                                                                                                                              5.0

                                                                                                                              Y est allé·e le 28 juin 2024

                                                                                                                              1. Global 5
                                                                                                                              2. Plats 5
                                                                                                                              3. Service 5
                                                                                                                              4. Atmosphère 5
                                                                                                                              We enjoyed the crepes and galettes of this restaurant where good humor reigns. Fresh, quality products, original recipes and a attentive team, everything you need for a good meal. I highly recommend ! You can also leave with homemade products from the chef !

                                                                                                                              Cet avis est-il utile ?

                                                                                                                            3. Utilisateur d'OpenTable

                                                                                                                              Paris1 avis

                                                                                                                              5.0

                                                                                                                              Y est allé·e le 21 juin 2024

                                                                                                                              1. Global 5
                                                                                                                              2. Plats 5
                                                                                                                              3. Service 5
                                                                                                                              4. Atmosphère 5
                                                                                                                              I had such a great time. The staff is absolutely charming and very professional. The crepes and galettes were excellent, very tasteful and creative. The chef works with the finest ingredients and he is very passionated. He is doing very successfuly crepes courses in the Afternoons and next time I come to Paris I Will subscribe one course for sure. I highly recommand this restaurant. Make sure to make a Booking, and ask about the courses you will see the chef opening bright passionate eyes:) Thanks Stéphane and his team,🙏🙏

                                                                                                                              1 personne a trouvé cet avis utile

                                                                                                                            4. Utilisateur d'OpenTable

                                                                                                                              Paris1 avis

                                                                                                                              5.0

                                                                                                                              Y est allé·e le 21 juin 2024

                                                                                                                              1. Global 5
                                                                                                                              2. Plats 5
                                                                                                                              3. Service 5
                                                                                                                              4. Atmosphère 5
                                                                                                                              Habitué des crêperies traditionnelles de Bretagne, j'ai été enchanté de découvrir Caramel Sarrasin à Paris. Les galettes sont excellentes, et j'ai apprécié les recettes originales du chef. Mes remerciements aux personnes qui nous ont servies, qui étaient très agréables et attentionnées. Nous reviendrons

                                                                                                                              1 personne a trouvé cet avis utile

                                                                                                                            5. Utilisateur d'OpenTable

                                                                                                                              Paris1 avis

                                                                                                                              5.0

                                                                                                                              Y est allé·e le 20 juin 2024

                                                                                                                              1. Global 5
                                                                                                                              2. Plats 5
                                                                                                                              3. Service 5
                                                                                                                              4. Atmosphère 5
                                                                                                                              It's the best place in Paris to come and eat crepes !! Everything is homemade it was lovely. I took the « Eliott Ness » with some bacon and cheddar soooo good ! And the « Salted butter caramel » I’m addicted !! ( I took a jar of it 😋) Can’t wait to attend to my crepe cooking class with the chef !!

                                                                                                                              1 personne a trouvé cet avis utile

                                                                                                                            6. Utilisateur d'OpenTable

                                                                                                                              Paris6 avis

                                                                                                                              5.0

                                                                                                                              Y est allé·e le 7 juin 2024

                                                                                                                              1. Global 5
                                                                                                                              2. Plats 5
                                                                                                                              3. Service 5
                                                                                                                              4. Atmosphère 5
                                                                                                                              Best place to eat crepes and galette pancakes in Paris. Especially as my wife and I need to avoid Gluten. The owner and staff are super friendly and helpful and the place has a wonderful vibe. We were celebrating our 10th wedding anniversary that day too and the owner gave us an extra special gift at our table which was really nice and appreciated. Everyone who visits Paris should go.

                                                                                                                              1 personne a trouvé cet avis utile

                                                                                                                            7. Utilisateur d'OpenTable

                                                                                                                              Paris5 avis

                                                                                                                              5.0

                                                                                                                              Y est allé·e le 6 juin 2024

                                                                                                                              1. Global 5
                                                                                                                              2. Plats 5
                                                                                                                              3. Service 5
                                                                                                                              4. Atmosphère 5
                                                                                                                              Nice Little restaurant proposing French speciality : Crepes ! Very large offer, salty or sweety crepes, it was delicious ! We have been well received by the owner Stephan. Thanks again, we will come back next time to make the Crepe course !

                                                                                                                              2 personnes ont trouvé cet avis utile

                                                                                                                            8. Utilisateur d'OpenTable VIP

                                                                                                                              Paris14 avis

                                                                                                                              5.0

                                                                                                                              Y est allé·e le 5 juin 2024

                                                                                                                              1. Global 5
                                                                                                                              2. Plats 5
                                                                                                                              3. Service 5
                                                                                                                              4. Atmosphère 5
                                                                                                                              Nice restaurant with homemade buckwheat flour galettes and crêpes. Really fresh products. Typical french experience !

                                                                                                                              1 personne a trouvé cet avis utile

                                                                                                                            FAQ

                                                                                                                            Le restaurant Caramel Sarrasin est noté 4,6 étoiles par 8 clients OpenTable.

                                                                                                                            1. Accueil
                                                                                                                            2. France
                                                                                                                            3. Paris
                                                                                                                            4. 75009
                                                                                                                            5. Grands Boulevards

                                                                                                                            Non disponible à OpenTable

                                                                                                                            Malheureusement, ce restaurant ne fait pas partie du réseau de réservation OpenTable. Pour vérifier les disponibilités, veuillez le contacter directement.

                                                                                                                            Est-ce que c'est votre restaurant?
                                                                                                                            Confirmer inscription
                                                                                                                            Google Map pour Caramel Sarrasin

                                                                                                                            47 rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris, Ile de France

                                                                                                                            Salles

                                                                                                                            Informations supplémentaires

                                                                                                                            • Quartier
                                                                                                                              Grands Boulevards
                                                                                                                            • Heures d'ouverture
                                                                                                                              lun.–ven. 10:30–14:30 ven. 19:00–22:00
                                                                                                                            • Prix
                                                                                                                              30 € ou moins
                                                                                                                            • Cuisine(s)
                                                                                                                              Crêperie
                                                                                                                            • Atmosphère
                                                                                                                              Décontracté
                                                                                                                            • Dress code
                                                                                                                              Tenue décontractée
                                                                                                                            • Parking details
                                                                                                                              Aucun
                                                                                                                            • Public transit
                                                                                                                              Métro Ligne 7 Station Le Peletier
                                                                                                                            • Moyens de paiement
                                                                                                                              Mastercard, Sodexo Card, Visa
                                                                                                                            • Chef de cuisine
                                                                                                                              Stéphane BERAZA
                                                                                                                            • Renseignements supplémentaires :
                                                                                                                              Options sans gluten, Végane
                                                                                                                            • Site internet
                                                                                                                              http://creperie-caramel.fr/
                                                                                                                            • Numéro de téléphone
                                                                                                                              09 51 25 80 04
                                                                                                                            • Installations pour l'événement privé
                                                                                                                              A charming little crêperie ideally located in Paris, just a stone's throw from the Place de l'Opéra and the Grands Boulevards, which will be delighted to welcome you on the evening of your choice to celebrate your private event.
                                                                                                                            Découvrez
                                                                                                                            OpenTable
                                                                                                                            • À propos
                                                                                                                            • Carrières
                                                                                                                            • Presse
                                                                                                                            Plus
                                                                                                                            Nos sites
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                                                                                                                            • Témoins et publicité ciblée par centres d’intérêt
                                                                                                                            • Préférences en matière de cookies
                                                                                                                            Copyright © 2025 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Tous droits réservés.
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