Café Urbano Cancun

Al Centro

El consumo de productos crudos es responsabilidad de quien los solicite

• Carpaccio de Atún200,00 $MX

  Láminas de atún con citroneta y albahaca, ensalada de arúgula y chips de tomate

• Ceviche Cítrico^^200,00 $MX

  Cuadritos de róbalo, palmitos, aguacate, cebolla morada, kiwi, piña, pimiento y apio con vinagreta de cítricos. Acompañado de tostadas de maíz horneadas

• Taquitos de Lechuga

  Cazuela de camarones con chile guajillo y tiras de piña al grill. Servida con hojas de lechuga y pico de gallo de piña

  • 4 Piezas200,00 $MX

• Tacos de Arrachera

  Al albañil con frijoles refritos y salsa molcajeteada

  • 4 Piezas215,00 $MX

• Mexican Roadtrip230,00 $MX

  Sope de pollo, 2 tacos de arrachera y 2 de camarón, quesadilla de queso, guacamole

Primera Parada

• Café Urbano Salad**125,00 $MX

  Mezcla de kale y espinacas, uvas, almendras tostadas y vinagreta de miel-jamaica

• Ensalada Citizen**130,00 $MX

  Arúgula, higos, jitomate cherry parrillado y crotones con queso de cabra gratinados

• Ensalada César**120,00 $MX

  Lechuga orejona, láminas de queso parmesano y crotones al ajo con aderezo César hecho en casa

  • Con Pollo (90 grs)205,00 $MX
  • Con Camarón (3 piezas)240,00 $MX

• Re-mix Campirano**120,00 $MX

  Espinaca baby, champiñones, chícharos y lajas de queso parmesano con vinagreta de mostaza, vino tinto y pesto

• Bacon Cambray**105,00 $MX

  Papas cambray, chips de tocino, cebolla morada y perejil con aderezo de mayonesa cremoso

• Pesto Pasta Salad**120,00 $MX

  Penne, tomate cherry, zucchini, pimiento verde y cubos de queso mozzarella fresco con salsa pesto

Segunda Parada

• Consomé Urbano115,00 $MX

  Consomé de pollo al chipotle servido con aguacate, jitomate y rábano

• Crema de Lentejas125,00 $MX

  Con Croutón de Tocineta

• Sopa Verde de Hongos125,00 $MX

  Champiñón y setas al epazote con tortilla en juliana

• Fideo Seco125,00 $MX

  Con salsa de frijol, chicharrón, aguacate, crema, queso fresco y chipotle

Tercera Parada

• Arrachera Mexican Grill

  A la parrilla con salsa de finas hierbas, servida con papas gajo, elote y chiles toreados

  • 280 Grs295,00 $MX

• Salmón Nativo*^

  A la plancha con espinacas salteadas, espárragos a la parrilla y salsa virgen

  • 180 Grs345,00 $MX

• Enchiladas de Barrio

  Nuestras clásicas enchiladas rellenas de papa con chorizo artesanal, queso fresco, bañadas con salsa de chiles secos

  • 3 Piezas210,00 $MX

• Flautas de Banqueta

  Flautas de pollo con tortilla azul con queso de cabra y salsa de aguacate

  • 3 Piezas210,00 $MX

• Hamburguesa Café Urbano

  Queso manchego, cebollas caramelizadas

  • Choice USDA, 220 Grs240,00 $MX

• Tortellonis de Ricotta y Espinaca225,00 $MX

  En salsa cremosa de betabel

• Pargo al Pastor

  Marinado con achiote, cubierto con cebolla morada, perejil y tiras de piña al grill. Acompañado con arroz blanco

  • 170 Grs330,00 $MX

• Costilla de Cerdo a las Especias270,00 $MX

  Marinado con especias y acompañado de papas gajo

• Sábana de Pollo

  Gratinada a la plancha, acompañada de papas a la francesa

  • 180 Grs225,00 $MX

• Rib Eye*

  Al grill, acompañado de salsa chimichurri, chiles toreados, elote y papas gajo

  • 280 Grs365,00 $MX

Easy Gourmet

Sándwiches Gourmet

• Street Caprese190,00 $MX

  Jamón Serrano con queso mozzarella, jitomate rostizado y aderezo de albahaca

• Sanísimo**185,00 $MX

  Pechuga de pavo con queso panela, guacamole, jitomate deshidratado y alfalfa

• Beef Dip**200,00 $MX

  Baguette con semillas, moztaza Dijon, Roast Beef y queso gruyere acompañado de salsa gravy

• Mérida Vibes^^200,00 $MX

  Cochinita pibil con aguacate, cebolla morada, piña al grill y salsa Xni-pec

• Chicken Generation Wrap**190,00 $MX

  Tortilla de harina con tiras de pollo asado, queso de cabra, lechuga y mix de verduras en aderezo de cilantro

• Baguette Negro**215,00 $MX

  Milanesa de res gratinada, servida en pan negro, aguacate y chiles toreádos

• Pita Veggie185,00 $MX

  Berenjena asada, queso de cabra y tomate deshidratado

• Club Sándwich**190,00 $MX

  Jamón york, pechuga de pavo ahumada, queso manchego, tocino, jitomate y lechuga

• Manchego Caprese** ^190,00 $MX

  Tomate fresco y pesto

Poke Bowls

Bases a Elegir: Arroz Blanco, Quinoa, Fideo de Arroz o Ensalada Mixta

• Urbano170,00 $MX

  Arrachera, frijol negro, pico de gallo, aguacate, elote, y fritura de tortilla o camote

• Condesa170,00 $MX

  Atún, fideo de arroz, ejote, palmitos, germen de alfalfa, mango y ajonjoli negro

• San Angel170,00 $MX

  Pavo, alubias, zanahoria, kale, espinaca baby, plátano macho y tomate

• Satelite170,00 $MX

  Tofú, col morada, pepino, betabel, garbanzo, aguacate, berro y quinoa

Nuestro Horno de Piedra - Pizzetas

Masa hecha en casa

• Mil Amores225,00 $MX

  Tiras de pechuga de pollo a la plancha, cacahuate en trozos sobre una masa delgada

• Roquefort225,00 $MX

  Láminas de manzana, peras marinadas al vino tinto sobre una masa delgada

• La de Sartén225,00 $MX

  Rajas poblanas y champiñones

Postres

• Soufflé Helado de Cheescake110,00 $MX

  Con salsa de frutos rojos y crema chantilly

• Frescura de Baba al Tequila110,00 $MX

  Con mix de maracuya

• Brownie110,00 $MX

  Con mousse de chocolate-caramelo y trocitos de nuez

• Tarta Capital110,00 $MX

  De crema cocida con ciruelas

• Bizcocho de Tres Leches110,00 $MX

  Con frutos rojos y salsa de tres leches

• Urban Apple Pie110,00 $MX

  Manzanas al calvados con crumble y helado de vainilla

• Flan Tradicional110,00 $MX

  Con caramelo y vainilla de Papantla

• Churros65,00 $MX

  Tradicionales churros mexicanos, 3 pzs salsa de chocolate o cajeta

Enjoy a Good Bite from Bright to Night

Cocteles

• Carajillo170,00 $MX

  Café y Licor 43

• Serranito Tequila155,00 $MX

  Tequila, pepino y chile serrano

• Mojito Mexicano150,00 $MX

  Ron, agua de jamaica y hierbabuena

• Pink Lychee190,00 $MX

  Ginebra, toronja, lychee y romero

• Mezcal Mestizo150,00 $MX

  Mezcal, licor 43, café espresso y miel de agave

• Berry Time Vodka150,00 $MX

  Vodka, agua mineral y mix de frutos rojos

• Green Mint75,00 $MX

  Limonada con menta y chia (sin alcohol)

• Sandía Splash75,00 $MX

  Agua de sandía con romero (sin alcohol)

• Limonada Urbana75,00 $MX

  Con jengibre, menta, limón y agua mineral (sin alcohol)

• Shanty Urbano120,00 $MX

  Cerveza, jarabe de jengibre y jugo de limón