Buriana

4,2 (44)

30 $ ou moins

Italienne

3788 Alonso de Córdova, 7630000 Vitacura, Region Metropolitana

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2 personnes

23 mai 2025

19:00

Réservé 25 fois aujourd'hui

À propos de ce restaurant

Adapté aux occasions spéciales
Chic
Innovant

## Buriana: A Culinary Whirlwind in Santiago Buriana, named after the sudden wind that sweeps through Italy, is a restaurant that embodies the same spirit of surprise and delight. Located in the heart of Vitacura, Buriana offers a unique dining experience that blends traditional Italian flavors with innovative, globally-inspired dishes. Step into a modern and sophisticated space, designed by renowned architects Enrique Concha and Matías Honorato. The open kitchen allows you to witness the culinary artistry of Chef Stefano Ligori, who brings his two decades of experience to every plate. Indulge in a menu that is divided into two distinct sections: "Un Giorno di Sole" and "E' Arrivata la Buriana." The former features classic Italian dishes like Linguine alla Puttanesca and Risotto ai Gamberoni, while the latter showcases Chef Ligori's creativity with dishes like French Toast de ternera and Katsu Sando de filete. No meal at Buriana is complete without trying their delectable desserts. From the Brioche con Granita Siciliana to the Gelato Buriana, each bite is a symphony of flavors and textures. Buriana is more than just a restaurant; it's an experience

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
30 $ ou moins
Cuisine(s)
Italienne
Heures d'ouverture
Déjeuner ven., sam. 13:00–16:00 dim. 13:00–18:00 Dîner lun.–sam. 19:00–00:00
Numéro de téléphone
9 9717 8883
Site internet
https://buriana.cl/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Stefano Ligori
Installations pour l'événement privé
Presentaciones de productos, desfiles de mora, Tea time para influencers, etc.

Endroit
3788 Alonso de Córdova, 7630000 Vitacura, Region Metropolitana
Quartier
Vitacura
Rue transversale
Entre calles Alonso de Córdoba, Vitacura y El Coihue
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Alcool personnel, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brasserie en plein air, Brunch le week-end, Café, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Happy Hour, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin, Zone de fumage extérieur

Avis de 44 client·e·s

Avis sur le restaurant Buriana de personnes qui y ont mangé. Basés sur les notes récentes.

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.2

4,2 d'après les évaluations récentes

4,3Plats
4,2Service
4,4Atmosphère
3,8Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Chili
Meilleur toutes catégories confondues
Chili
Meilleure cuisine
Chili
Meilleur service
Chili
Meilleure atmosphère
Chili
Meilleur rapport qualité prix
Chili
Idéal pour les groupes
Chili
Animé
Chili
Les plus réservés
Santiago
Meilleur toutes catégories confondues
Santiago
Meilleure cuisine
Santiago
Meilleur service
Santiago
Meilleure atmosphère
Santiago
Meilleur rapport qualité prix
Santiago
Idéal pour les groupes
Santiago
Animé
Santiago
Les plus réservés

44 avis

C
Carlos VIP
Tampa / Ouest de la Floride centrale3 avis
4.0
Y est allé·e le 15 mai 2025
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great Food and Service as expected, we enjoy to visit this restaurant again.
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H
Harvey
Unspecified1 avis
3.0
Y est allé·e le 10 mai 2025
1. Global 3
2. Plats 5
3. Service 1
4. Atmosphère 5
Muy muy muy muy demorado el servicio . Si cuando el restaurante estaba a 70% de capacidad
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H
Hernan
New York1 avis
5.0
Y est allé·e le 9 mai 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Muy ricos platos y buenos tragos. Muy buena carta de vinos por copa (150ml razonable). Ricos postres. La atención creo que es mejorable pero buena. Hay una transición de carta física y digital que podría acelerarse. El local es un poco ruidoso, la música no ayuda en ese sentido. Buen parking. En general, muy buena experiencia. Recomendable!
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M
Matias
Unspecified1 avis
5.0
Y est allé·e le 9 mai 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Increíble atención, desde la recepción hasta la salida. Nos dejamos llevar por la recomendación de la profesional que nos atendió. El Timing de los platos fue perfecto y el lugar muy agradable para compartir. Sin duda volveremos.
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N
Nivi
New York1 avis
2.0
Y est allé·e le 9 mai 2025
1. Global 2
2. Plats 2
3. Service 2
4. Atmosphère 4
Para los precios falta comida de nivel superior-pedi las tagliatelle pero no tenia queso pecorino suficiente así que no tenia sabor-tenia que pedir sal. Teníamos que llamarle la atención de los camareros. No vamos a volver lamentablemente
1 personne a trouvé cet avis utile
A
Alvaro
Chili1 avis
5.0
Y est allé·e le 7 mai 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Fast service, kind staff, delicious food and drinks
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OT
Utilisateur d'OpenTable VIP
Miami - Dade4 avis
5.0
Y est allé·e le 4 mai 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
My experience was awesome, great environment, beautiful place, quiet, the service was amazing, the food also. Highly recommended.
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O
Oscar
Chili3 avis
5.0
Y est allé·e le 4 mai 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Quizás pensar en regular la música saludos … todo lo demás un 10!!!
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L
Livio
Chili1 avis
4.0
Y est allé·e le 3 mai 2025
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Buenas comida, carta de vinos, servicio de bar, amabilidad y preocupación del personal de servicio. La música podrían bajarla un poco más. He ido varias veces, las primeras el volumen era bastante perceptible (por no decir alto), lo han disminuido, sin embargo, agradecería un poco menos.
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R
Ramon
Sonora1 avis
5.0
Y est allé·e le 2 mai 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Uno de los mejores restaurantes en Santiago. La comida y el servicio siempre son excelentes.
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FAQ

Le restaurant Buriana est noté 4,2 étoiles par 44 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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23 mai 2025

19:00

Réservé 25 fois aujourd'hui

3788 Alonso de Córdova, 7630000 Vitacura, Region Metropolitana

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
Entre calles Alonso de Córdoba, Vitacura y El Coihue
Quartier
Vitacura
Heures d'ouverture
Déjeuner ven., sam. 13:00–16:00 dim. 13:00–18:00 Dîner lun.–sam. 19:00–00:00
Prix
30 $ ou moins
Cuisine(s)
Italienne
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Stefano Ligori
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Alcool personnel, Au comptoir, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brasserie en plein air, Brunch le week-end, Café, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Happy Hour, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin, Zone de fumage extérieur

Site internet
https://buriana.cl/
Numéro de téléphone
9 9717 8883
Installations pour l'événement privé
Presentaciones de productos, desfiles de mora, Tea time para influencers, etc.

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