Brasero

4.8

156 avis

De 31 $ à 50 $

Américaine contemporaine

Étiquettes principales :

Tendance
Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour siroter des cocktails créatifs

Brasero, a South American term for a grill's fire box, is born of Chef John Manion's love for the live-fire cooking of Brazil that captured his imagination as an eight-year-old living in San Paolo. Brasero brings bold, wood-fired Latin cooking to West Town’s bustling restaurant row. This sultry 120-seater draws inspiration from across Latin America, honed through Manion’s decades of experience. Think flame-roasted, whole young chickens slicked with garlic-chili oil, linquiça with mojo de ajo, and moqueca teeming with mussels, shrimp and coconut-scented rice—all washed down with quenching caipirinhas and locally brewed, Latin-inspired beer. The wine list leans fresh and playful, focusing on low-intervention pours from up-and-coming winemakers in South and Central America.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

2 juin 2024

19:00

Réservé 54 fois aujourd'hui

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, d'Amérique du Sud, Latino-Américaine Moderne
Heures d'ouverture
mar., mer., dim. 17:00–21:00 jeu.–sam. 17:00–22:00 Happy hour mar.–dim. 17:00–18:00
Numéro de téléphone
(872) 342-2079
Site internet
https://www.braserochicago.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Code vestimentaire
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
John Manion

Endroit
1709 W Chicago Ave, 60622-5009 Chicago, IL
Quartier
West Town
Rue transversale
Between Wood and Paulina
Infos de stationnement
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
Bar/salon, Bière, Cheminée intérieure, Cocktails, Non-fumeur, Vin

Moqueca
Shrimp, Mussels, Mahi-Mahi, Coconut Broth, Dende Fried Nuts, Cilantro, Coconut Bomba Rice
Wagyu Picanha
Picanha, Farofa, Chimichurri, Vinagrete
Whole Grilled Red Snapper
Charred Green Onion Salsa Verde, Brazil Nut, Marcona Almond Crunch, Herbs
Grilled Young Chicken
Molho De Alho, Chilli Confit, Chicken Salt, House Hot Sauce

Desserts

Coconut Soft Serve
Semifreddo

Avis de 156 clients

Évaluation globale (notes et avis)

Seuls les clients qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des avis avec des notes

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,8Service
4,9Atmosphère
4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Chicago / Illinois
Meilleure atmosphère
Chicago / Illinois
Américaine contemporaine
Chicago
Meilleure atmosphère
Chicago
Américaine contemporaine

156 avis

VC
VanessaC
Chicago
11 avis
VIP
5.0
11 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
100% hands down amazing first experience in this restaurant. I went out with my girls and we ordered the snipper, the waygu steak, and the moqueca. My favorite was the seafood omg guys it’s soooo nutritious and the savory!!! Amazing taste and the restaurant was sooo cute.
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DM
DanielM
Chicago
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Went for our wedding anniversary, and we are real big foodies. The food was absolutely to die for!
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OT
OpenTable Diner
Chicago
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
The food, drinks and staff are amazing! This was my second time and it was as enjoyable as the first time.
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GV
GV122
Chicago
8 avis
VIP
4.0
8 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Lovely restaurant. Great when they open the big front windows on a nice day. Cocktails and steak were excellent.
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K
Kristie
Nashville
15 avis
VIP
5.0
15 avis
Y est allé·e le 24 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing meal! Definitely expensive but the food, atmosphere and service were incredible. Perfect for a special occasion or treating yourself. Will definitely be back!
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M
Marcio
Chicago
28 avis
VIP
5.0
28 avis
Y est allé·e le 24 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This was our first time eating at Brasero. As Brazilians, from Rio de Janeiro, we were curious about their menu. The restaurant ambience is warm and includes several design elements from Brazil, with very good taste. The drinks menu is creative and includes fun versions of traditional Brazilian drinks - we tried 3 of them and they all were delicious. The food menu is Brazilian-inspired and also very creative. We tried the 12oz Picanha steak, the Moqueca (fish stew), and the grilled chicken (which was the least Brazilian choice). Everything was delicious, with rich flavors and not too spicy (Brazilian food is based on Mediterranean flavors and not spicy). Lastly, the service was impeccable, both in terms of attention, friendliness, and timing. 10 out of 10 experience!
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OT
OpenTable Diner
Chicago
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le 23 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Delicious food! Fantastic experience. I loved that they serve water with no ice!! ❤️ Finally, a restaurant in US that knows ice water is not good to have with food. I loved it!! We are going back!
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OT
OpenTable Diner
Chicago
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 23 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing food and great service alongside a beautiful restaurant!
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OT
OpenTable Diner
Chicago
10 avis
5.0
10 avis
Y est allé·e le 20 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Always an amazing experience. Food and service are top notch.
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OT
OpenTable Diner
Chicago
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 19 mai 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Restaurant was very beautiful, food was very good. The oysters were amazing. Steak was very tender, just a bit too salty but was still very tasty.
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FAQ

Le restaurant Brasero est noté 4.8 étoiles par 156 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

2 juin 2024

19:00

Réservé 54 fois aujourd'hui

1709 W Chicago Ave, 60622-5009 Chicago, IL

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
Between Wood and Paulina
Quartier
West Town
Heures d'ouverture
mar., mer., dim. 17:00–21:00 jeu.–sam. 17:00–22:00 Happy hour mar.–dim. 17:00–18:00
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, d'Amérique du Sud, Latino-Américaine Moderne
Atmosphère
Décontracté
Code vestimentaire
Tenue d'affaires décontractée
Infos de stationnement
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
John Manion
Renseignements supplémentaires :
Bar/salon, Bière, Cheminée intérieure, Cocktails, Non-fumeur, Vin

Site internet
https://www.braserochicago.com/
Numéro de téléphone
(872) 342-2079

Brasero

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Menu

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Pão De Queijo

Scallop Ceviche

Quail

Pork Ribs

Sides

Paulista Pork Fried Rice

Feijoada Risoto

Collard Greens

Mains

Moqueca

Wagyu Picanha

Whole Grilled Red Snapper

Grilled Young Chicken

Desserts

Coconut Soft Serve

Semifreddo

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Apprécié pour

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