Primé

Auro

4.9

149 avis

50 $ et plus

Américaine

Étiquettes principales :

Adapté aux occasions spéciales
Chic
Innovant

Join us in celebrating Calistoga’s only Michelin-rated fine dining destination, Auro. Our intimate dining space showcases a seasonally inspired, five-course tasting menu by acclaimed Chef Rogelio Garcia and his team. Set against the stunning backdrop of sprawling the Palisades Mountains, this is wine country dining at its finest.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

2 juin 2024

20:00

Réservé 14 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Privatisation de salle

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Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine, Américaine contemporaine
Heures d'ouverture
Dîner mer.–sam. 17:00–21:00
Numéro de téléphone
(707) 709-2100
Site internet
https://www.auronapavalley.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Code vestimentaire
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Rogelio Garcia
Installations pour l'événement privé
Auro is happy to open reservations for our Chef's Table dining experience. For inquiries, please call 707-709-2100.
Contact pour l'événement privé
Miguel Ramirez: (707) 709-2160

Endroit
400 Silverado Trail N, 94515-1809 Calistoga, CA
Primé
1. MICHELIN 1 Star 2023
Quartier
Calistoga
Infos de stationnement
Voiturier/Valet
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Vin

Expériences

Knights Bridge Wine Dinner
205,00 $US par personne
Seulement 19 juin 2024
Enjoy an evening of discovery as Knights Bridge wines are paired with Executive Chef Rogelio Garcia’s curated menu. Auro Sommelier Derek Stevenson and Knights Bridge Winemaker Derek Baljeu join forces to bring you estate grown Sauvignon Blanc, Chardonnay, and Cabernet Sauvignon featured alongside local, seasonal ingredients that showcase the best of Northern California. Pricing & Information: 7-Course Tasting Menu: $205 Per Person Knights Bridge Winery Wine Pairing: $145 Per Person 72-Hour Cancellation Policy. $100 Per Person Cancellation/No-Show Fee We are kindly welcoming guests exclusively aged 21+ for the 2024 Wine Dinner Series.

Cape Cod Scallop
Koshihikari Rice, Green Garlic Mojo Verde
10-Day Dry-Aged Shima Aji
Pineapple-Tamarind Aguachile, Apple, Avocado
Russet Potato Gnocchi
Spring Fava Bean, Moliterno Pecorino, Petit Sugar Snap Peas, Porcini
Baja Striped Bass
Wild Spring Ramps, Watsonville Artichoke, Mussel-Pernod Fume
Oak-Grilled Japanese Wagyu 
Spanish Sherry Braised Maitake, Bok Choy Soubise, Confit Morels
Coke Farms Strawberry
Crème Fraîche Gelato, Meyer Lemon Curd, Rosé Coulis
Malva Pudding
Maple Sugar Anglaise, Tenbrink Farm Brooks Black Cherry

Avis de 149 clients

Évaluation globale (notes et avis)

Seuls les clients qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des avis avec des notes

4.9

4,9 d'après les évaluations récentes

4,9Plats
4,9Service
4,9Atmosphère
4,5Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Région de la baie de San Francisco
Meilleur toutes catégories confondues
Région de la baie de San Francisco
Meilleure cuisine
Région de la baie de San Francisco
Américaine
Pays du Vin (Wine Country)
Meilleur toutes catégories confondues
Pays du Vin (Wine Country)
Meilleure cuisine
Pays du Vin (Wine Country)
Meilleur service
Pays du Vin (Wine Country)
Meilleure atmosphère
Pays du Vin (Wine Country)
Innovant
Pays du Vin (Wine Country)
Romantique
Pays du Vin (Wine Country)
Adapté aux occasions spéciales
Pays du Vin (Wine Country)
Américaine

149 avis

E
Eggniak
Sacramento
25 avis
5.0
25 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Superb experience. Jordan and Derek and all of the staff provided impeccable service. The food was divine. Chef RG knows what he is doing. We can’t wait to watch what he does next.
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MW
MarkW
Los Angeles
20 avis
VIP
5.0
20 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Epic dinner and wine paring!! Every member of team was knowledgable and friendly! Toured kitchen and chef took photo with my son and I! World class time, costly, but worth it!!!
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OT
OpenTable Diner
Saint-Louis
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Everything from start to finish was perfect! Meeting the chef was such an unexpected treat! It was the perfect location to celebrate our anniversary and I can’t wait to dine here again!
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OT
OpenTable Diner
Baie de San Fra
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing experience! Great food and great staff. This experience was better than 3 star Alinea.
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CS
ColbyS
Baie de San Fra
9 avis
5.0
9 avis
Y est allé·e le 25 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Fantastic meal. Great experience. But a Little chilly inside. But for that film stars all around.
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BG
BeckyG
Phoenix
16 avis
VIP
4.0
16 avis
Y est allé·e le 24 mai 2024
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Had an outstanding meal with impeccable service. My one minor complaint is we were one of the last 2 parties in the restaurant and the lights were turned off during the dessert course. It’s a tasting menu that’s coursed out by the staff (it’s not like we overstayed just talking). By the time the check came I was using a small lamp on the table just to see it! It felt like we were being kicked out, which made for a sour end to the evening.
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OT
OpenTable Diner
Comté d’Orange
2 avis
VIP
5.0
2 avis
Y est allé·e le 18 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing place very nice. Loved all the food and amazing dishes
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OT
OpenTable Diner
Baie de San Fra
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 16 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Had a wonderful eve ning. Particularly impressed with the attentiveness of staff.
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JM
JenniferM
Baie de San Fra
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le 16 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Flawless service and food and experience! Great double Birthday celebration!
AuroA répondu le 20 mai 2024
Good evening Jennifer, Thank you for choosing to dine with us, we look forward to welcoming you for more celebrations! Best, Miguel Ramirez
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A
Aaron
Iowa
6 avis
VIP
5.0
6 avis
Y est allé·e le 11 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Fantastic dining experience- service and food and wine were exemplary
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FAQ

Le restaurant Auro est noté 4.9 étoiles par 149 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

2 juin 2024

20:00

Réservé 14 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

400 Silverado Trail N, 94515-1809 Calistoga, CA

Salles

Informations supplémentaires

Primé
1. MICHELIN 1 Star 2023
Quartier
Calistoga
Heures d'ouverture
Dîner mer.–sam. 17:00–21:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine, Américaine contemporaine
Atmosphère
Raffiné
Code vestimentaire
Tenue d'affaires décontractée
Infos de stationnement
Voiturier/Valet
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Rogelio Garcia
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Vin

Site internet
https://www.auronapavalley.com/
Numéro de téléphone
(707) 709-2100
Installations pour l'événement privé
Auro is happy to open reservations for our Chef's Table dining experience. For inquiries, please call 707-709-2100.
Contact pour l'événement privé
Miguel Ramirez: (707) 709-2160

Auro

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Salles

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Expériences

Knights Bridge Wine Dinner

Menu

Tasting Menu

Cape Cod Scallop

10-Day Dry-Aged Shima Aji

Russet Potato Gnocchi

Baja Striped Bass

Oak-Grilled Japanese Wagyu

Coke Farms Strawberry

Malva Pudding

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Apprécié pour

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