Nobu - Caesars Palace Las Vegas

4.7

8043 avis

50 $ et plus

Japonaise

Étiquettes principales :

Adapté aux occasions spéciales
Tendance
Chic

Avec un menu qui plaira aux palais les plus sophistiqués, régalez-vous de poissons japonais et asiatiques, de fruits de mer importés, de sushis et de délices exotiques. Il y a toujours de délicieuses surprises quand vous parcourez le menu chez Nobu. Laissez-vous tenter par une expérience de dégustation de truffes ou par son banquet de Wagyu japonais A5 préparé aux tables de Teppanyaki. Le plat le plus populaire signé Nobu est une délicate portion de morue noire au miso sucré, servie sur des croustilles à l'ail et au gingembre dans un lit de laitue fraîche. Chez Nobu, socialisez et soyez vu dans l'élégant Lounge, idéal pour les cocktails, les rendez-vous à deux ou les grandes fêtes. Un menu, exclusif au Lounge, propose des choix appétissants, non disponibles chez les autres Nobu, offerts seulement après la fermeture de la salle à manger principale. Envie de saké ? Nobu propose 3 sakés rares, issus de la brasserie Hokusetsu au Japon qui se trouve sur l'île de Sado. L'un d'entre eux est fait à la main et passe par un processus d'égouttage lent.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

17 mai 2024

19:00

Réservé 122 fois aujourd'hui

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Japonaise, Péruvienne, Asiatique
Heures d'ouverture
Souper Quotidiennement 17:00–22:00
Numéro de téléphone
(702) 785-6674
Site internet
http://www.caesarspalace.com/restaurants/nobu.html
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Code vestimentaire
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Jennifer Chow
Service traiteur
Installations pour l'événement privé
For groups of 14 or more, please email hospitalitysales@caesars.com

Endroit
3570 Las Vegas Blvd S, 89109 Las Vegas, NV
Quartier
Caesars Palace
Rue transversale
Las Vegas Blvd and Flamingo
Infos de stationnement
Stationnement de l'hôtel
Métro ou Station
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Végane, Vin

Recommandé dans

100 Las Vegas Restaurants to Love This Valentine's Day

Plats populaires

Vegetable Hand Roll with Sesame Miso Sauce
Tuna Avocado Shiso*
Japanese Red Snapper Sashimi Dry Miso*
Crispy Rice with Spicy Tuna* 2 pieces
Albacore Chili Ponzu*
Salmon Belly Karashi Sumiso*
Uni or Oyster Shooter*
Toro Carpaccio with Seasonal Truffles*
- M/P
Baby Spinach Salad with Dry Miso
- With Lobster60,00 $US

Nobu Hot Dishes

Classic

Black Cod Butter Lettuce
- 2pc24,00 $US
Rock Shrimp Tempura with Creamy Spicy Sauce or Butter Ponzu
Squid 'Pasta' with Light Garlic Sauce
Shrimp and Lobster Salad with Spicy Lemon Sauce
Lobster Wasabi Pepper
Black Cod with Miso
Sea Bass with Black Bean Sauce or Dry Miso
Shrimp or Scallops Spicy Garlic*
Beef Tenderloin Tobanyaki*

Now

Brick Oven Roasted Lobster
- M/P
Smoked Seabass with Shichimi Amazu
Beef Tenderloin Yuzu Truffle Butter*
Brick Oven Hamachi Kama*
Scallops Truffle Butter Toban Yaki*
New Zealand King Salmon with Crispy Spinach*
Seabass Tempura with Amazu Ponzu

Tempura

Shrimp16,00 $US
Shojin - Vegetable Selection
- 7pc18,00 $US
Lobster85,00 $US
Shrimp and Vegetable Selection40,00 $US
Tofu Tempura with Nobu Sauce20,00 $US

Yakimono

Anticucho, Teriyaki or Wasabi Pepper

Free Range Chicken40,00 $US
Beef Tenderloin*65,00 $US
Lamb*70,00 $US
New Zealand King Salmon*45,00 $US

Vegetables

Kelp Salad
Field Greens Matsuhisa Dressing19,00 $US
Vegetable Spicy Garlic30,00 $US
Warm Mushroom Salad35,00 $US
Eggplant with Miso15,00 $US
Shiitake Salad25,00 $US
Mushroom Toban Yaki28,00 $US
Roasted Cauliflower30,00 $US

Soups

Miso Soup with Tofu10,00 $US
Mushroom Soup17,00 $US
Spicy Seafood Soup25,00 $US

Shuko

Snacks

Edamame10,00 $US
Shishito Peppers12,00 $US

Nobu Tacos

Price Per Piece, 2 Piece Minimum

Vegetable8,00 $US
Lobster18,00 $US
Wagyu*20,00 $US
Nobu Caviar Taco*30,00 $US

Japanese A5 Wagyu*

$55 per ounce. Choice of Styles and Sauces

Tataki - New Style
Toban Yaki - Grilled - Flambé

Nigiri & Sashimi

Price Per Piece

Albacore*8,00 $US
Bafun Uni*27,00 $US
Fluke*8,00 $US
Fresh Water Eel*15,00 $US
Japanese Red Snapper*10,00 $US
Jumbo Clam*15,00 $US
Kanpachi*9,00 $US
Octopus*8,00 $US
Salmon / Salmon Belly*8,00 $US
Salmon Eggs*10,00 $US
Scallop*8,00 $US
Sea Urchin*22,00 $US
Shima Aji*9,00 $US
Shrimp7,00 $US
Snow Crab13,00 $US
Sweet Shrimp with Fried Head*15,00 $US
Tamago*6,00 $US
Toro (Blue Fin Oh)* / Chu*25,00 $US
Tuna (Big Eye)* / Zuke*9,00 $US
Yellowtail*9,00 $US
Yellowtail Belly*12,00 $US
Japanese Wagyu*25,00 $US
Fresh Wasabi28,00 $US

Nobu Cup Sushi

$10 per cup / 4 cup minimum

Albacore*
Japanese Red Snapper*
Salmon*
Salmon Eggs*
Scallop*
Shrimp
Snow Crab
Spicy Tuna*
Tuna*
Yellowtail*

Sushi Maki

Tuna*
- Hand / Cut16,00 $US
Spicy Tuna*
- Hand / Cut17,00 $US
Tuna & Asparagus*
- Hand / Cut17,00 $US
Toro & Scallion*
- Hand / Cut27,00 $US
Yellowtail & Scallion*
- Hand / Cut15,00 $US
Yellowtail & Jalapeño*
- Hand / Cut15,00 $US
Salmon*
- Hand / Cut14,00 $US
Kappa
- Hand / Cut6,00 $US
California
- Hand / Cut25,00 $US
Oshinko
- Hand / Cut8,00 $US
Spicy Scallop*
- Hand / Cut15,00 $US
Lobster*
- Hand / Cut42,00 $US
Eel & Cucumber
- Hand15,00 $US
- Cut25,00 $US
Salmon Skin
- Hand11,00 $US
- Cut14,00 $US
Vegetable
- Hand10,00 $US
- Cut13,00 $US
Baked King Crab
- Hand40,00 $US
- Cut45,00 $US
Shrimp Tempura
- Hand14,00 $US
- Cut19,00 $US
Soft Shell Crab*
- Cut29,00 $US
House Special*
- Cut30,00 $US

Avis de 8 043 clients

Évaluation globale (notes et avis)

Seuls les clients qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des avis avec des notes

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,7Service
4,6Atmosphère
4,1Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Las Vegas
Japonaise
Le Strip (la bande)
Japonaise
Le Strip (la bande)
Tables valant 1 000 points les plus réservées

8 043 avis

OT
OpenTable Diner
Metro d'Atlanta
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e aujourd'hui
1. Global 4
2. Plats 3
3. Service 3
4. Atmosphère 2
No me gusto el el menú no explica bien los platillos
Cet avis est-il utile ?
OT
OpenTable Diner
Los Angeles
1 avis
2.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 2
2. Plats 3
3. Service 2
4. Atmosphère 3
Our over experience was mid. We made an original res for 4 people @ 7:45. I was able to modify, thru the app, for 2 people @ 8:45. We arrived right on time and ended up waiting 15 before saying anything. The host was “nice” and said people had checked in before us and we were late. We didn’t want to wait another 15 or however long before eating and found two seats at the bar. During our meal, she came up to me to “let me know” she isn’t going to charge me for a no-show because we missed our res when we were there on time. Which we thought was rude. The bartender, I believe his name was valentine, was super nice. Our food was ok. It seemed like it was over salted. The manager did comp us a glass of champagne. We like nobu the restaurant but probably won’t come back to the one in ceasars.
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JD
JackiD
Washington
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We ordered one of the tasting menus - seven courses - all selections made by the chef. The meal was fabulous! Our service was extremely professional and pleasant. Our table size and location were perfect. We couldn't have asked for a better dining experience. I only wish we lived closer so we could dine here regularly!
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r
ramarama33
Philadelphie
3 avis
4.0
3 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Overall great time! Everything great, just not 5 Star great.
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OT
OpenTable Diner
Houston
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Fantastic food and service. The black miso cod, rock shrimp tempura, spicy tuna on crispy rice and vanilla miso tart were all out of this world delicious.
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g
gregb
New York
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Everything was awesome- the food was priced reasonably but the drinks were too expensive.
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KS
KimberlyS
Grand Boston
5 avis
4.0
5 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 3
Loved the experience and the service! Food was amazing. However, it’s too nice of a restaurant to be in that location.
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OT
OpenTable Diner
Munich
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The food and service were outstanding 👌🏼 Even the professional and easy way of dealing with 2 more people added to the reservation.
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OT
OpenTable Diner
Metro d'Atlanta
35 avis
VIP
4.0
35 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Good food and service. Fun time having dinner while in Las Vegas.
Cet avis est-il utile ?
g
gabrieleo
Baie de San Fra
6 avis
1.0
6 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 1
2. Plats 1
3. Service 1
4. Atmosphère 2
Whole food sushi is better, poor quality for the price you pay. Indifferent service
Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant Nobu - Caesars Palace Las Vegas est noté 4.7 étoiles par 8043 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

17 mai 2024

19:00

Réservé 122 fois aujourd'hui

Google Map pour Nobu - Caesars Palace Las Vegas

3570 Las Vegas Blvd S, 89109 Las Vegas, NV

Informations supplémentaires

Rue transversale
Las Vegas Blvd and Flamingo
Quartier
Caesars Palace
Heures d'ouverture
Souper Quotidiennement 17:00–22:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Japonaise, Péruvienne, Asiatique
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Code vestimentaire
Tenue d'affaires décontractée
Infos de stationnement
Stationnement de l'hôtel
Métro ou Station
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Jennifer Chow
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Végane, Vin

Site internet
http://www.caesarspalace.com/restaurants/nobu.html
Numéro de téléphone
(702) 785-6674
Service traiteur
Installations pour l'événement privé
For groups of 14 or more, please email hospitalitysales@caesars.com

Recommandé dans

100 Las Vegas Restaurants to Love This Valentine's Day

Nobu - Caesars Palace Las Vegas

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Informations supplémentaires

100 Las Vegas Restaurants to Love This Valentine's Day

Black Cod with Miso

Yellowtail Jalapeño

Wagyu

Nobu Cold Dishes

Classic

Toro Tartare with Caviar*

Salmon or Yellowtail Tartare with Caviar*

Oysters with Nobu Sauces*

Yellowtail Jalapeño*

Tiradito*

New Style Sashimi*

Nobu Ceviche*

Tuna Tataki with Tozazu*

Sashimi Salad with Matsuhisa Dressing*

Lobster Shiitake Salad

Cucumber Sunomono Octopus or Crab

Oshinko

Now

Vegetable Hand Roll with Sesame Miso Sauce

Tuna Avocado Shiso*

Japanese Red Snapper Sashimi Dry Miso*

Crispy Rice with Spicy Tuna* 2 pieces

Albacore Chili Ponzu*

Salmon Belly Karashi Sumiso*

Uni or Oyster Shooter*

Toro Carpaccio with Seasonal Truffles*

Baby Spinach Salad with Dry Miso

Nobu Hot Dishes

Classic

Black Cod Butter Lettuce

Rock Shrimp Tempura with Creamy Spicy Sauce or Butter Ponzu

Squid 'Pasta' with Light Garlic Sauce

Shrimp and Lobster Salad with Spicy Lemon Sauce

Lobster Wasabi Pepper

Black Cod with Miso

Sea Bass with Black Bean Sauce or Dry Miso

Shrimp or Scallops Spicy Garlic*

Beef Tenderloin Tobanyaki*

Now

Brick Oven Roasted Lobster

Smoked Seabass with Shichimi Amazu

Beef Tenderloin Yuzu Truffle Butter*

Brick Oven Hamachi Kama*

Scallops Truffle Butter Toban Yaki*

New Zealand King Salmon with Crispy Spinach*

Seabass Tempura with Amazu Ponzu

Tempura

Shrimp16,00 $US

Shojin - Vegetable Selection

Lobster85,00 $US

Shrimp and Vegetable Selection40,00 $US

Tofu Tempura with Nobu Sauce20,00 $US

Yakimono

Free Range Chicken40,00 $US

Beef Tenderloin*65,00 $US

Lamb*70,00 $US

New Zealand King Salmon*45,00 $US

Vegetables

Kelp Salad

Field Greens Matsuhisa Dressing19,00 $US

Vegetable Spicy Garlic30,00 $US

Warm Mushroom Salad35,00 $US

Eggplant with Miso15,00 $US

Shiitake Salad25,00 $US

Mushroom Toban Yaki28,00 $US

Roasted Cauliflower30,00 $US

Soups

Miso Soup with Tofu10,00 $US

Mushroom Soup17,00 $US

Spicy Seafood Soup25,00 $US

Shuko

Edamame10,00 $US

Shishito Peppers12,00 $US

Nobu Tacos

Vegetable8,00 $US

Lobster18,00 $US