Depuis des décennies, le goûter est une tradition au Brown Palace. À l'écart de l'agitation urbaine, découvrez la splendeur de ce restaurant et du hall historique de son atrium agrémenté d'un piano. Dégustez des spécialités typiques comme le thé anglais infusé dans les règles de l'art et accompagné de scones avec de la crème caillée et de la confiture, ainsi que des sandwichs salés et un formidable choix de pâtisseries classiques.
Le D in D Bar signifie "drinks" (boissons), "dining" (manger) et desserts.
"Drinks" Boissons: le lieu dispose d'une belle sélection de vins de bières et de cocktails spéciaux D Bar qui conviendront à toutes les gammes de prix et d'occasions. Il y a même un vin sur mesure appelé M. Cupcake élaboré par le primé fabricant de vin, Charles Smith. Rejoignez-les pour quelques bouchées ou quelques gorgées lors du happy hour.
"Dining" Salle à manger: D Bar ne repose pas sur un "type" particulier de nourriture. Les chefs s'inspirent tout simplement de ce qu'ils aiment manger. Ainsi, le menu est basé sur des favoris de l'enfance, des inspirations de voyage, et tout simplement "les choses qu'on aime manger"!
Dessert: Leur formation de base ainsi que leur passion première est la pâtisserie! Le D Bar a été conçu avec un bar à desserts unique. les meilleurs sièges pour s'asseoir dans cet endroit sont ceux où vous pouvez admirer les chefs travailler à élaborer sous vos yeux ces desserts fantastiques.