Katsuya est le choix des lecteurs du Los Angeles Times dans la catégorie "Best Sushi Restaurant" en Californie du Sud. Il fait parti des "50 meilleurs restaurants aux États-Unis" de OpenTable. Grace à la complicité du Maître Sushi Katsuya Uechi et du designer Philippe Starck, Katsuya by Starck est un réel régal pour les sens. Avec des spécialités de cocktails, des sushis uniques et plateaux de sashimis spectaculaires, le chef Uechi adapte avec grande habileté les saveurs japonaises aux papilles Américaines.
Les spécialités comprennent le Riz croustillant au thon épicé, le Yellowtail Sashimi aux Jalapeño avec du cabillaud noir mariné au miso. Avec grand talent et un exigeant sens du détail, Katsuya by Starck donne un nouveau ton à la cuisine japonaise.
Located in DTLA on Grand Avenue at The Music Center, Kendall’s is a modern take on a classic French Brasserie. Guests are invited to dine al fresco on the patio, with an inventive cocktail at a modern bar, or over a meal in a light, expressive interior. With a focus on local ingredients, the menu reenergizes classic French dishes like Braised Short Rib and Salmon Buerre Blanc with a touch of “je ne sais quoi”.
L'un des meilleurs nouveaux restaurants de 2010! – Esquire Magazine
L'un des meilleurs nouveaux restaurants en Amérique! – Food & Wine Magazine
Trois étoiles! – Los Angeles Times
Un souper au WP24 Restaurant & Lounge, le restaurant du chef Wolfgang Puck, est l'occasion de profiter d'une vue spectaculaire sur le centre-ville de Los Angeles et de ses environs du haut du 24e étage du Ritz-Carlton de Los Angeles. Le WP24 propose une cuisine moderne chinoise signée Puck. Vous y trouverez une expérience culinaire plus formelle dans la salle à manger principale et un menu plus décontracté dans le vaste bar, où vous pourrez déguster des petites bouchées asiatiques, des sushis et des nigris. Les amateurs de vin apprécieront les nombreux choix, de même qu'une sélection de sakés et de cocktails d'inspiration asiatique. Venez découvrir pourquoi tant les critiques gastronomiques que les clients adorent le WP24!
Local ingredients | World FlavorsFresh, carefully curated food from local artisans!Complimentary 3h parking for dinner with validation. Details on our website: www.StradaDTLA.comWe are looking forward to hosting you soon!
Set in the Historical Core of Downtown Los Angeles, Hill Street Bar and Restaurant offers modern American cuisine with a dash of left-of-Little-Tokyo. The Urli Bird Coffee Counter opens at 7:30 am, providing house-roasted beans and a selection of pastries, while regular restaurant service begins at 11:30. A popular lunch and early dinner destination, we are close to city court houses, the Walt Disney Concert Hall, the Dorothy Chandler Pavilion, the Ahmanson, and the Broad and Contemporary Art museums. Prefer a cocktail? Our bar is carefully curated, fully stocked, and always friendly!We readily accept inquiries for private events and gatherings, and off-site catering needs. Our goal at 2nd and Hill is to be your one-stop-shop!