Our restaurant, bar and private dining room celebrate the storied history of California's organic farming, brewing, and oenology. Outdoor patio seating unveils stunning Aliso Canyon and golf course views. As an homage to the original homesteaders, fresh-made food and drink are a focus throughout your dining experience, with many ingredients harvested on property. What we don't grow here is thoughtfully sourced.Kyle St. John is the Executive Chef bringing his passion of farm-to-table cooking and fresh, locally-sourced cuisine. The menu changes with each season, integrating fresh herbs, fruits and vegetables grown and gathered from our own half-acre Harvest Farm. The new bar is a haven of sociability, featuring an innovative handcrafted cocktail menu, enticing wine list and 18 craft beers on tap—all for sipping along with earnest conversation.The Harvest team shares their masterfully creative and intensely local take on California coastal cuisine designed with food-lovers in mind.
Situé dans la station balnéaire de bord de mer, le Loft at Montage Laguna Beach offre une vue panoramique sur l'océan Pacifique, toile de fond idéale pour savourer une cuisine américaine créative ultra-fraîche préparée par le célèbre chef Casey Overton, mise en valeur par un service sympathique, bien informé et professionnel. Les plats innovants du chef Overton traduisent son interprétation personnelle de la cuisine régionale de Californie, agrémentée de fortes influences des Amériques. Les viandes et les fruits de mer grillés au feu de bois dans la rôtisserie à hotte de cuivre rencontrent également un franc succès. La Galerie de fromage interactive fait un tabac tous les soirs avec sa sélection de 150 options. Les talentueux fromagers offrent des conseils de dégustation et accordent les fromages avec des accompagnements faits maison tels que des crackers, des caramels, des noix, des compotes de fruits et du miel.
Jack's Restaurant and Bar is an Italian restaurant located in Dana Point, California. The restaurant features a casual, family-friendly dining atmosphere and a full bar.Jack's Restaurant and Bar serves dinner seven days a week starting at 4pm. Jack's Restaurant and Bar offers a variety of Italian & Seafood Specialties, Free-Range Chicken, Roman Style Pizza, Vegan & Gluten-Free Menus, and Desserts. Private Dining Room available for groups up to 40. Catering Menus also available.
Le Del Frisco's Grill est un nouveau restaurant passionnant situé dans le centre commercial Irvine Spectrum Center, qui revisite la cuisine traditionnelle américaine.
Moderne, accueillant, élégant et amusant, le Del Frisco's Grille sublime le concept du bar grill en s'inspirant de saveurs audacieuses et des ingrédients frais du marché. Le bar électrisant, qui à lui seul vaut le détour, crée une effervescence dans tout le restaurant et plante le décor d'une fantastique soirée.
Le Del Frisco's Grille mêle les ingrédients locaux aux nouveaux classiques, pour des spécialités à partager entre amis : galettes cuites au feu de bois, chaussons de viande et fromage et tacos de thon. La carte comprend également une sélection de steaks haut de gamme, de copieuses salades, d'excellents sandwiches et des entrées créatives.
Le BRIO (qui veut dire « animé » ou « plein de vie ») est un restaurant « décontracté et raffiné » servant une authentique cuisine italienne du Nord. Le sous-titre, « Tuscan Grille », est le descriptif d'un menu qui comprend des steaks, des côtelettes et des fruits de mer grillés au four, ce que vous trouveriez dans un restaurant authentique de la Toscane. La philosophie du BRIO consiste à « bien manger, c'est bien vivre ». C'est la raison pour laquelle sa brigade n'utilise que les ingrédients les plus fins et les plus frais. Le BRIO apporte le plaisir d'une villa de campagne toscane à la ville américaine. Pour en savoir plus, visitez le site Web du restaurant. L'appellation « grill toscan » décrit à merveille un menu qui se compose de steaks rôtis au four, de côtelettes et de fruits de mer, semblable à ce que l'on pourrait trouver dans un authentique « ristorante » de la Toscane. La devise du BRIO est « bien manger, c'est bien vivre », raison pour laquelle ce restaurant n'utilise que les ingrédients les plus frais. Le BRIO, c'est le plaisir de retrouver l'esprit de la Toscane en plein cœur d'une ville américaine. Pour en savoir plus, visitez le site Web du restaurant.
