Le Prasino est un restaurant respectueux de l'environnement installé dans l'aire métropolitaine de Chicago, ouvert pour le déjeuner, le dîner et le souper. Le nom du restaurant signifie « vert » en grec, ce qui reflète son objectif principal : servir une cuisine saine à un prix abordable, le tout dans un cadre moderne et écologique.
Le Prasino met en valeur les produits locaux, bio et de saison dès que cela est possible. Son engagement dans le développement durable se voit dans son design eco-chic.
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Élu meilleur restaurant de quartier dans Chicagoland par Open Table et meilleur restaurant de Chicago par le Chicago Magazine, le Chew Chew est de retour sur la bonne voie après une rénovation complète du nouvel emplacement à Riverside. Le chef et propriétaire Scott Zimmer a rouvert ce populaire restaurant à deux pâtés de maison de l'emplacement précédent. Les nouveaux lieux sont répartis sur plusieurs étages et disposent d'un grand bar-salon, d'un nouveau menu, et d'une carte étendue des vins et des bières.
