Geo Park has been named the new Executive Chef at Michelin-recognized Hortus NYC. Park initially served as the opening sous chef of Hortus NYC in 2017 and moved on to Michelin-starred Jua where he worked as a sous chef and has now returned to Hortus NYC. Hortus is not just about great recipes and excellent ambiance. It starts from the ground up - we pride ourselves in providing a menu that delights the palate while celebrating sustainable and seasonal ingredients. We aim to push people to experience Asian flavors in an new-American style. awarded Michelin guide 2020* 2023 Winter Special - Corkage Free (Sunday ~ Thursday) - Red Wine Special Flight (Pinot Noir & Cabernet Sauvignon)
L'Ivan Ramen « c'est plus que de simples Ramen ! »
Cet établissement revisite un souper classique typique de New York sous une perspective totalement japonaise. Vous pourrez y savourer une nourriture incroyable et apprécierez le service exceptionnel ainsi que le menu du chef exclusivement crée par Ivan Orkin. Le restaurant Ivan Ramen célèbre la créativité et le parcours de son créateur. Sa cuisine est un savant mélange issu de ses racines new-yorkaises, de sa formation française classique et de sa profonde connaissance du Japon, qui colorent le menu et le restaurant. Les Ramen sont clairement un incontournable mais vous pourrez également déguster toute une gamme de plats à partager en savourant un très bon saké. Décontracté, confortable et original avec des touches d'art inspiré par la culture et les films pop, l'Ivan Ramen est tout simplement un restaurant amusant.
L'atmosphère surréaliste du Buddakan, ce restaurant grandiose du quartier Meatpacking de Manhattan, combine la sérénité de l'Asie avec la flamboyance du 16e siècle à Paris. Le menu propose des interprétations fantaisistes des mets chinois et saura ravir les palais les plus délicats.
Nestled into a cobblestone square just off Austin Street, Jade Eatery & Lounges’ address hints at why Jade is said to be “Forest Hills hidden gem”. The space integrates a zen-like atmosphere with inspirational quotes that adorn the walls and a serene koi pond presenting a large Buddha statue smiling benevolently on guests guiding them to a choice entree. Our philosophy was to combine music, aroma and aesthetics to capture a unique gastronomic experience hence our motto “Indulge Your Senses”.As a neighborhood Asian restaurant catering to local and visiting patrons we strive to maintain quality and consistency. Our concept provides favorite Pan-Asian and southeast Asian dishes as well as creative culinary innovations that have become neighborhood favorites. With signature dishes like Sushi Pizza and Calcutta Chicken, our group focuses on optimizing select ingredients and transforms them into exotic flavor profiles. That is our committed culinary mission.
Zuma, the brainchild of award winning co-founder and creator, Rainer Becker, brings its internationally acclaimed style of contemporary Japanese cuisine to midtown, New York. Serving dishes designed to share and inspired by the informal dining style of izakaya; the three kitchens present authentic yet alluring options, with bold flavors and simple presentation, highlighting quality ingredients. 261 Madison Avenue 10016
Jue Lan Club est un restaurant sur plusieurs niveaux disposant de 275 place assises dont le jardin intime avec 75 places et plusieurs salles à manger privées et uniques. Jue Lan Club dispose d’un incroyable menu de savoureux ingrédient chinois crus, de nombreuses option de dim sum ainsi que d'autres plats traditionnels chinois avec un touche contemporaine par notre chef Oscar Toro ! Visitez-nous en ligne sur tous les médias sociaux @JueLanClub / Web JueLanClub.com
MR CHOW, fondé en 1979 par le restaurateur Michael Chow, est célèbre dans le monde entier. Depuis la filiale originale ouverte à Londres en 1968, le restaurant continue à plaire à ses clients fidèles, qui travaillent dans l'art, dans la mode, dans la musique et dans l'industrie de spectacles. Ce restaurant que Givenchy a décrit comme une « boîte à bijoux précieuse », s'est vu récemment décerné le 5 Star Diamond Award de l'American Academy of Hospitality Sciences pour son excellence, son service et sa cuisine. C'est l'un des restaurants les plus beaux de New York et il propose une cuisine chinoise gastronomique et un service impeccable.
Le menu de MR CHOW conjugue les saveurs de l'authentique vieille Beijing à des recettes originales ; des spécialités de la maison incluent le poulet sate, les nouilles MR CHOW et Ma Mignon. Le menu propose aussi un canard laqué de Pékin faisant figure parmi les meilleurs au monde.
Le célèbre spectacle nocturne de la préparation à la main des nouilles est présenté dans tous les établissements depuis l'ouverture du premier, à Londres, en 1968.
« Restaurant chinois élégant au Midtown et sa nouvelle filiale TriBeCa présentent une cuisine « gastronomique » dans un cadre « bienvenue aux années 80... » - ZAGAT
Chef driven, fine-fast casual BYOB restaurant in Jersey City's West Side District. Next Door Provisions is the embodiment of Chef Ruby Felix's passionate pursuit of distinct flavors anchored by seasonal ingredients. We invite you to take your next bite, Next Door.
